壹家功夫煲仔飯加盟

壹家功夫煲仔飯，把煲湯、煲粥、煲仔飯組合到一起，早、中、晚、夜，吃飽吃好。壹家功夫煲仔飯一盅濃香甘醇、爽滑可口的煲仔飯，須經(jīng)精工細(xì)作，方可香飄千里，令人蠢蠢欲動(dòng)。在您掀蓋的那一剎那，整蠱的菜飯香撲鼻襲來(lái)，香動(dòng)全場(chǎng)，老少爭(zhēng)食。壹家功夫煲仔飯種類(lèi)豐富，價(jià)格實(shí)惠。

壹家功夫煲仔飯主打正宗風(fēng)味的各式煲仔飯，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，品質(zhì)新鮮，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)和支持。壹家功夫煲仔飯餐廳主營(yíng)煲仔飯，搭配鐵板飯、時(shí)尚小吃和飲品壹家功夫煲仔飯堅(jiān)持綠色、安全、健康，精選源自全球各地的優(yōu)質(zhì)食材，只為做好一碗煲仔飯，將品質(zhì)視作生命線，強(qiáng)調(diào)每碗飯上桌有響聲，吃著有鍋巴，再現(xiàn)兒時(shí)的記憶。

壹家功夫煲仔飯是一個(gè)主打正宗廣式煲仔飯的快餐品牌，其店內(nèi)的煲仔飯選用豐富的食材精心烹制，口感正宗，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格親民，深受各地市場(chǎng)的喜愛(ài)。壹家功夫煲仔飯獲得了多地市場(chǎng)的認(rèn)可和追捧，門(mén)店全天客滿。

目前正努力研究多元化的品牌發(fā)展之路，并積極參與到弘揚(yáng)民族文化、振興民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流中。提煉中式餐飲精髓、鑄造百年品牌，致力于把企業(yè)打造成為有一定名氣的餐飲民族品牌企業(yè)文化。

壹家功夫煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、咸魚(yú)香肉飯等，正宗的要用絲苗香米，取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。一般而言，生米生菜一鍋煮就，以豆豉排骨飯為例，洗米上鍋，煮六七成熟時(shí)揭開(kāi)蓋子，加入調(diào)好味汁的生排骨，沿煲邊淋入醬汁香油，微火燜至飯收水，起鍋巴。起蓋后加入香蔥，鋪上青綠油菜，如果是黃鱔時(shí)間可短一些，若是牛肉還要再長(zhǎng)一點(diǎn)，要注意的是飯菜要兼顧，這就是火候。