憶江南黃燜雞加盟
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憶江南黃燜雞企業(yè)信息:
品牌名稱 | 憶江南黃燜雞 | 全國門店數(shù) | 96家 |
注冊資本 | 60萬人民幣 | 成立日期 | 2015 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 內(nèi)蒙古 | 所屬城市 | 呼和浩特市 |
所屬公司 | 憶江南黃燜雞加盟總部 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市扎 蘭屯市新橋街南200米 | ||
經(jīng)營范圍 | 黃燜雞 |
憶江南黃燜雞品牌介紹:
憶江南黃燜雞又叫香雞煲,濃汁雞煲飯
早起源于濟南,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集佳肴迭出而紅極一時.各商富賈達官顯貴紛至沓來.與當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓富榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊并稱贊說:"此雞匠心獨運是上品之上當為一絕
憶江南黃燜雞選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉,對所用主料都需嚴格過稱下鍋
每次制作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比`憶江南黃燜雞必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋,不能用金屬器皿
憶江南黃燜雞注重火功,一次制作的時間不得超過6分鐘,確保肉質(zhì)鮮嫩
憶江南黃燜雞湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比
憶江南黃燜雞選用大米都是前先篩后簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉
食用時,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳
澆入米飯中一同食用,更加彰顯唇齒留香的境界
憶江南黃燜雞加盟,其品牌始創(chuàng)于 1995 年, 十九年來一直專注于傳統(tǒng)與時尚文化相融合的中式特色快餐
十九年專注如一 十九年品質(zhì)如一,不僅成功運作了多個品牌, 建立了遍布全國的連鎖經(jīng)營體系,幫扶全國近千人成功創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造了巨大的商機和合格的社會效益
獲得社會各界的一致好評和餐飲連鎖行業(yè)普遍贊譽,并確立了中式特色快餐行業(yè)開拓者地位
為應對國內(nèi)中式特色快餐市場的發(fā)展變化,滿足消費者對個性時尚快餐產(chǎn)品的巨大需求, 正味公司于 2014 年推出“怪老一”時尚餐飲品牌項目,并作為公司年度重點推介項目之一
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