正味鴨血粉絲湯加盟
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正味鴨血粉絲湯企業(yè)信息:
品牌名稱 | 正味鴨血粉絲湯 | 全國(guó)門店數(shù) | 107家 |
注冊(cè)資本 | 10萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營(yíng)企業(yè) |
所屬省份 | 江蘇 | 所屬城市 | 南京市 |
所屬公司 | 江陰市澄南福澄正味鴨血粉絲湯店 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 江陰市南園新村8號(hào) | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 |
正味鴨血粉絲湯品牌介紹:
正味鴨血粉絲湯是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成,在食用時(shí),可搭配鴨肝和鴨腸。正味鴨血粉絲湯中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富,而脂肪含量卻很低。正味鴨血粉絲湯,湯色乳白,口感鮮美,富有鴨子固有的香氣與味道,令舌頭享受到了極點(diǎn)。特色服務(wù):有夜宵,提供早餐,有下午茶,提供在線菜單,是老品牌,有送餐。
正味鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有"鴨都"之稱和"金陵鴨肴甲天下"之贊。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良,在制作時(shí),各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。
小小一碗正味鴨血粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的烹飪方法),更是自古至今人推崇的一款經(jīng)典美食,有著極其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
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