味上肉炒肉加盟
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味上肉炒肉企業(yè)信息:
品牌名稱 | 味上肉炒肉 | 全國門店數(shù) | 407家 |
注冊資本 | 200萬人民幣 | 成立日期 | 2019-04-03 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 湖南 | 所屬城市 | 長沙市 |
所屬公司 | 味上餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 長沙市雨花區(qū)曲塘路48號第10棟28層2812號房 | ||
經(jīng)營范圍 | 中餐,小吃 |
味上肉炒肉品牌介紹:
在喜歡吃肉的消費(fèi)者眼里“攝食均衡”四個(gè)字簡直就是貶義詞的代表,他們愛大口嚼肉時(shí)唇齒間迸發(fā)出的軟糯觸感,也喜歡肉類在舌尖慢慢融化時(shí)流出的濃郁油脂,甚至連烤肉時(shí)鐵板發(fā)出的“滋滋”聲都會(huì)被我們視為世間難得的動(dòng)人交響樂,味上肉炒肉餐飲加盟品牌,更是能撥動(dòng)肉食主義者的心弦
味上肉炒肉加盟品牌隸屬于味上餐飲管理有限公司旗下的品牌,以湘菜為主選用夏秋交接時(shí)期的五指朝天椒,手工切制,工藝,入壇12個(gè)月,30年湘菜大師,匠心打造,十年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)大廚,專人專做
味上在長沙開設(shè)直營門店近20家,遍布河西河?xùn)|,陪伴了長沙人9年
在競爭激烈的湘菜店中,一直保持純正的“湖南味”,將不辣不時(shí)尚進(jìn)行到底,攏獲一票消費(fèi)者的芳心
在無辣不歡的湖南,大家就是辣椒炒豬肉
而肉炒肉,又是更為精細(xì)的一道菜
它講究辣椒與兩種肥瘦豬肉的互相滲透,所以在原材料的選擇上尤為重要
為了研發(fā)這道肉炒肉,味上廚師團(tuán)隊(duì)走訪湖南多家農(nóng)場,經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),選定6~8個(gè)月大的野菜喂養(yǎng)的土豬、且只采用豬前腿肉的部分
好肉配好“椒”,味上選用夏秋交換時(shí)期的五指朝天椒,用手工切制保留辣椒的汁水,入壇泡制12個(gè)月,花費(fèi)極大的人力只為求得那一口正宗“湖南味”
味上肉炒肉憑借多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和對國內(nèi)外餐飲連鎖項(xiàng)目的深入研究,不斷將先進(jìn)的餐飲管理模式與中國餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合,致力于打造全面的立體小餐飲,為創(chuàng)業(yè)者提供餐飲業(yè)務(wù),其品牌帶領(lǐng)許多創(chuàng)業(yè)者在自己的努力中取得成功,并推動(dòng)熱愛餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者走上更加輝煌的成功之路