吊橋快餐加盟

唐山吊橋食品有限公司生產加工的吊橋缸爐燒餅，經國家商標注冊具備一定規(guī)模，又先后建立了吊橋快餐連鎖店，大釗故鄉(xiāng)這一百年傳統(tǒng)文化食品，已被列入省、市非物質文化遺產保護名錄。公司于2012年—2013年又先后在唐山、灤縣、遷安、承德等地區(qū)已建立了多個大型快餐店。各連鎖店均可容納1000余人就餐，深受當地百姓歡迎，收到了較好的社會效應，被譽為“家庭廚房”。

目前，這兩項產業(yè)現有的生產廠房、儲備庫房、場地及環(huán)境已不適應發(fā)展需要。為擴大生產規(guī)模、改善食品加工環(huán)境，不斷提升產品質量，把由原來分散型轉變?yōu)榫奂?，便于集中管理，統(tǒng)一調配，為此，急需在唐山各縣區(qū)建立土特產品深加工和食品蔬菜倉儲物流配送中心，其原材料供應由樂亭縣配送中心統(tǒng)一配送。此項目實施后，除對自營、聯營缸爐燒餅及快餐連鎖店和樂亭縣城鎮(zhèn)飯店、大型食堂所需海鮮、肉類、蛋類、干鮮蔬菜、調料等材料統(tǒng)一配送供應外，還要把樂亭農副土特產品推向全國各地。

該項目主要建設內容：占地37.42畝，總建筑面積19686.5平方米，投資8600萬元，固定資產投資7000萬元。其中建設廠房7235.5平方米;綜合樓8590.1平方米;商業(yè)樓3860.9平方米。廠房加工車間主要包括：1.菜籃子工程，干鮮蔬菜、潔凈菜、配送至小區(qū)冷藏柜。2.中央廚房，為大型食堂、餐飲提供，蔬菜清洗，半成品加工3.青豆、玉米生產線加工，油炸、熟食、蒸煮、4.出口水果加工。5.食品加工廠(缸爐燒餅、糕點類)。6.倉儲冷庫包括速凍間，氣調庫，冷藏間(恒溫庫、保鮮庫、儲存庫)。7.泡菜深加工等。

品牌歷程

2009年經王小明先生向國家商標 注冊局進行商標注冊。采用優(yōu)質 面、油和優(yōu)質肉類做主要原料， 顯示了傳統(tǒng)獨特的烤制工藝和獨 到的鄉(xiāng)土風味。燒餅外焦里嫩， 香脆不膩，不僅深受當地百姓的 喜愛，而且享譽京津、東北一帶 是饋贈親朋好友的最佳禮品。 2012年5月,被列入“中華老字號” 會員單位，吊橋缸爐燒餅已被列 入省、市非物質文化遺產保護名錄。