提拉米酥蛋糕店加盟

泰安市提拉米酥食品有限公司是由上海華酥食品有限公司于二零零八年投資興建的，公司設(shè)計投資規(guī)模為1000萬元，一期廠房占地面積為5000平方米，現(xiàn)有員工260人，逐步增加到800人，擁有高級蛋糕、面包、裱花、月餅師50余名，文化結(jié)構(gòu)：大專以上學(xué)歷占55%，中專學(xué)歷占44%。

提拉米酥蛋糕店嚴(yán)格按照有關(guān)部門的要求，建立健全了各種消毒、殺菌設(shè)施、設(shè)備，設(shè)有消毒區(qū)、配料區(qū)、打面區(qū)、成形區(qū)、醒發(fā)區(qū)、烘烤區(qū)、冷卻區(qū)、殺菌包裝區(qū)等十幾個區(qū)域，以無菌生產(chǎn)保證產(chǎn)品的安全性及可靠性。同時對所有原料完全按照ISO9000國際質(zhì)量認(rèn)證程序，經(jīng)過各種儀器，多種形式的檢測手段嚴(yán)格要求、把關(guān)，形成全過程無菌生產(chǎn)、流通。

各項指標(biāo)均達(dá)到國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，公司以一流的流水線制造工藝，正宗的100多種原料及植物鮮奶油、精湛的烘焙等30多道生產(chǎn)工序，生產(chǎn)出具有高藝術(shù)品味，高附加值的蛋糕、面包、西點、月餅、元宵、粽子等20多個系列，500多個花色品種，成為高品味的象征。

公司為擴大銷售市場，盡快提高覆蓋率，形成龐大的生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)，延伸全國各大中城市直轄市，逐步擴大到100余家，我們將以“覆蓋泰安，輻射山東，走向全國”為目標(biāo)，以“服務(wù)無句號，滿意無終點”為宗旨。以質(zhì)量做立身之本，以品牌為立企之基，以誠信鋪平道路，以專業(yè)發(fā)展未來?！白鰟e人沒做到的事情，出顧客沒吃到的產(chǎn)品。”做大品牌、大市場，牢固樹立根深品牌，創(chuàng)造行業(yè)典范，以專業(yè)統(tǒng)領(lǐng)全局，領(lǐng)航食界新文化。

品牌文化

關(guān)于提拉米酥的由來，流傳過許許多多不同的故事，比較溫馨的說法是二戰(zhàn)時期，一個意大利士兵即將開赴戰(zhàn)場，可是家里已經(jīng)什么也沒有了，愛他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米酥。

每當(dāng)這個士兵在戰(zhàn)場上吃到提拉米酥就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米酥Tiramisu，在意大利文里，有 “ 帶我走 ” 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質(zhì)感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉，這就是提拉米酥Tiramisu。

公司宗旨

立足本市 拓展市場 科學(xué)創(chuàng)新 追求品質(zhì)

經(jīng)營靈活 服務(wù)求細(xì) 管理從嚴(yán) 效益第一

管理指南

管理人性化 服務(wù)規(guī)范化 制度民主化 薪酬陽光化

公司目標(biāo)

進(jìn)一流設(shè)備 出一流產(chǎn)品 塑一流員工 創(chuàng)一流業(yè)績

工作準(zhǔn)則

所有的事用心辦 復(fù)雜的事梳理辦 個人的事下班辦 重要的事優(yōu)先辦

份外的事協(xié)力辦 困難的事想法辦 限時的事計時辦

能辦的事馬上辦 瑣碎的事抽空辦 今天的事今天辦