周先生的飯加盟
項(xiàng)目咨詢熱線
4008-520-778
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 品牌發(fā)源地:
- 是否區(qū)域授權(quán): 是
- 注冊(cè)資金:300萬(wàn)元人民幣
周先生的飯企業(yè)信息:
品牌名稱(chēng) | 周先生的飯 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 2556家 |
注冊(cè)資本 | 300萬(wàn)元人民幣人民幣 | 成立日期 | 2017-08-04 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類(lèi)型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 陜西 | 所屬城市 | 西安市 |
所屬公司 | 陜西周鮮生餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 陜西省西安市高新區(qū)高新路領(lǐng)先時(shí)代廣場(chǎng)B棟 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 中餐 |
周先生的飯品牌介紹:
周先生的飯由90后創(chuàng)業(yè)者周勇,創(chuàng)立于江蘇,17歲便開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的他,早早便注意到了“米飯”在中國(guó)人心中的重要行,他18歲進(jìn)入餐飲行業(yè),開(kāi)業(yè)4家餐飲連鎖店,21歲創(chuàng)辦自己第一家公司,22歲參加CCTV4《走遍中國(guó)》分享創(chuàng)業(yè)故事,2年后,憑借著卓越的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和前瞻眼光,他又大手筆投入外賣(mài)市場(chǎng),創(chuàng)辦周鮮生餐飲管理有限公司,現(xiàn)如今,周先生的飯已成功入住全國(guó)60多個(gè)城市和地區(qū),成為都市白領(lǐng)們最喜愛(ài)的品牌之一。
以外賣(mài)為主的銷(xiāo)售模式上講,“周先生的飯”靠著主做外賣(mài)、改用鐵板、原材料選擇等經(jīng)營(yíng)策略,恰好解決了實(shí)體餐廳的三個(gè)痛點(diǎn):房租成本高、人工成本高、原材料成本高.越是大眾,越是家家都有的東西,能做好本身就是一門(mén)學(xué)問(wèn)。“周先生的飯”無(wú)論從產(chǎn)品,制作工藝,送餐包裝等環(huán)節(jié)單拎出來(lái)都非??季?,每一個(gè)環(huán)節(jié)都超出別人一點(diǎn),使得這碗炒飯足以笑傲外賣(mài)江湖。
炒鍋是廚師手上最酷的“家伙”,可“周先生的飯”竟然棄用了炒鍋。為什么呢?因?yàn)橛懈玫奶娲贰F板。相比于炒鍋,鐵板不需要掂勺,操作更方便,只要按照標(biāo)準(zhǔn)去做,普通人也能炒出色香味俱全的炒飯。此外在效率上也有所提升,以前用炒鍋炒飯,一個(gè)炒鍋?zhàn)疃嗫梢酝瑫r(shí)出3份,而改為鐵板以后可以同時(shí)炒10份以上,大大提高了效率。這個(gè)節(jié)省成本的“發(fā)明”也值得很多小店借鑒。
“周先生的飯”在標(biāo)準(zhǔn)化上也有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。一份米飯是200g,各種輔料80g,加料5g,每次炒3-5分鐘。之所以這么較真,就是因?yàn)椤爸芟壬娘垺庇兄罄硐搿磥?lái)把店開(kāi)遍全國(guó),讓炒飯能夠像其它餐飲品類(lèi)一樣繁榮。如今,“周先生的飯”95%的營(yíng)業(yè)額來(lái)自于外賣(mài),每家門(mén)店平均每月1萬(wàn)多單,一個(gè)門(mén)店大概30平米的面積,一個(gè)月的營(yíng)收卻超過(guò)10萬(wàn)!