蜀味將老火鍋加盟
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蜀味將老火鍋企業(yè)信息:
品牌名稱 | 蜀味將老火鍋 | 全國門店數(shù) | 2521家 |
注冊資本 | 100萬元人民幣人民幣 | 成立日期 | 2018-08-08 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 四川 | 所屬城市 | 成都市 |
所屬公司 | 成都尚之膳餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 成都高新區(qū)科園二路10號2棟2單元15層2號 | ||
經(jīng)營范圍 | 火鍋,中餐 |
蜀味將老火鍋品牌介紹:
蜀味將火鍋隸屬于成都尚之膳餐飲管理有限公司,是中國專業(yè)的餐飲連鎖品牌運(yùn)營商,目前已形成成熟的連鎖管理體系。蜀味將老火鍋是公司運(yùn)營打造的重點(diǎn)品牌,以特許加盟方式,致力于實(shí)現(xiàn)火鍋的連鎖化、規(guī)范化,為用戶提供時(shí)尚、舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。公司有著豐富的管理和運(yùn)營多品牌連鎖的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),自開展加盟以來,以其完善的加盟服務(wù)體系和專業(yè)的運(yùn)營管理,贏得廣大投資者的青睞。
公司介紹:
成都尚之膳餐飲管理有限公司在呈現(xiàn)正宗川蜀味道的同時(shí),更傳遞了火鍋般豪邁灑脫的態(tài)度。在生活中,以從容開放的心態(tài)面對美食;美食之后,再用寬廣豁達(dá)的胸懷擁抱生活,這正是蜀味將所傳遞的精神和情懷:不忘初心,傳承經(jīng)典,豪邁不群,引領(lǐng)風(fēng)尚。所以,吃,就要盡情投入,在蜀味將的色、香、味中感受火鍋的魅力;工作,也要心無旁騖,以上陣迎敵的威風(fēng)和膽氣去面對所有挑戰(zhàn),唯有如此,才能每一時(shí)每一刻都體現(xiàn)自己的價(jià)值。
品牌故事:
古代一些帝王與火鍋有一定情結(jié),元世祖忽必烈就尤愛吃火鍋。涮火鍋傳說便起源于元世祖忽必烈。當(dāng)年忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征,一日,軍中人困馬乏,饑腸轆轆,忽必烈頓時(shí)燃起了吃羊肉的興致,于是吩咐部下殺羊燒火。正當(dāng)廚師宰羊割肉之時(shí),探馬飛奔進(jìn)帳,報(bào)告敵軍逼近。敵方來勢洶洶,而饑餓難忍的忽必烈還心系羊肉。此時(shí),廚師急中生智,飛刀切下十多片細(xì)薄的肉片,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下配料。忽必烈連吃幾碗翻身上馬,率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道菜,文武大臣吃后贊不絕口,從此火鍋便成了宮廷佳肴。
經(jīng)多年的流傳和演變,當(dāng)初這道火鍋以“蜀味將”品牌問世。蜀味將精選特色炊具,以自然食材與調(diào)料入鍋,熬制以醇厚湯底,無論是湯底,還是食材上,都成呈現(xiàn)了更多的形式,口味也更加香辣鮮美。蜀味將調(diào)制正宗的川蜀口味,精準(zhǔn)掌握刀工和火候,再以豪爽果敢為靈魂,做有味道又有魄力的火鍋。
市場分析:
火鍋餐飲以其形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣等別具一格的特色深受消費(fèi)者喜愛,加之取材多樣、豐儉由人的特點(diǎn),可適應(yīng)各類消費(fèi)者的不同需求,有廣泛的消費(fèi)群體。近幾年來,吹著空調(diào)涮著火鍋,聚聚會嘮嘮嗑,這種消費(fèi)方式越來越被現(xiàn)代消費(fèi)群體認(rèn)可,成為消費(fèi)新潮流,大受各類階層人群歡迎。
根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院《2017-2022年中國連鎖火鍋市場調(diào)研及投資前景報(bào)告》顯示,從2012-2017年中國連鎖火鍋市場一直保持著快速增長趨勢,市場收入從2012年的22億元增長至2016年的107億元,實(shí)現(xiàn)了386%的收入增長。按照目前增速發(fā)展,報(bào)告預(yù)計(jì)2017年底中國連鎖火鍋市場收入將達(dá)到128億元,與2016年同期相比增長17.3%??梢?,火鍋市場還是有很大的投資和發(fā)展空間。