歡樂思碧客麻辣香鍋加盟
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歡樂思碧客麻辣香鍋企業(yè)信息:
品牌名稱 | 歡樂思碧客麻辣香鍋 | 全國門店數(shù) | 1684家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 江蘇 | 所屬城市 | 徐州市 |
所屬公司 | 徐州歡樂思碧客餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 徐州市鼓樓區(qū)和信廣場C座702室 | ||
經(jīng)營范圍 | 香鍋 |
歡樂思碧客麻辣香鍋品牌介紹:
思必客品牌創(chuàng)立于2007年,是思必客麻辣香鍋的創(chuàng)始者。從一個只有10平米的檔口店發(fā)展到全國4萬多平米的經(jīng)營面積;從10個員工發(fā)展到全國4千多人的餐飲連鎖集團。目前在深圳、廣州、湖南、湖北、江蘇、江西、安徽、河南、河北等地擁有20多家直營店,200多家特許加盟店。公司匯聚了國際一流的餐飲管理人才和優(yōu)秀的產(chǎn)品研發(fā)團隊。當然,與同業(yè)或普通麻辣香鍋的最大區(qū)別,在于我們自主研發(fā)并掌握了麻辣香鍋的核心技術(shù)———香鍋獨特底料。
公司打造千店如一的標準,特請國際著名設(shè)計師對餐廳環(huán)境及公司VI系統(tǒng)C站進行標準化、模塊化的設(shè)計,使每個分店能成功的復(fù)制。為了確保分店菜品的品質(zhì),我們采用最好的原料制作,主要物料和香鍋底料,全部由我們公司統(tǒng)一配送,實現(xiàn)味道標準化、統(tǒng)一化,始終以獨特的味道和上乘的食材為顧客提供無法復(fù)制的美味。
品牌故事
武夷山腳下有一個名叫“柴狗坑”的小山村,村里只有4戶人家,沒有電燈,沒有馬路,祖祖輩輩靠采藥和打獵為生,每逢節(jié)日他們常常把獸肉、筍片、香菇、蔬菜、山貨等炒成一大鍋又添點中草藥祛濕,味道天然醇和、清香四溢。二毛是這個村里幾十年來唯一的一個大學(xué)生,他帶著對山外世界美好的憧憬和山里人的希望,背上簡單的行囊邁著堅定的步伐離開了小山村,十年的打拼經(jīng)歷過太多常人無法忍受的苦痛后,二毛終于成就了自己的一番事業(yè)。無數(shù)次酒桌上的美味佳肴沒能讓二毛忘記“柴 狗坑”的純天然大鍋菜。
懷著回報山村,服務(wù)大眾的意念,二毛決定將家鄉(xiāng)這種特有的“一鍋菜”發(fā)揚光大。憑借自身對中草藥及香料的深刻認識,結(jié)合了四川火鍋和干鍋的特點,在營養(yǎng)師和藥膳師的幫助下,長達兩年的潛心研究,終于成功地發(fā)明了幾十種香料的鍋底配方和獨特的烹調(diào)技術(shù),并把此菜取名為“思必客香鍋”。經(jīng)過發(fā)明創(chuàng)造,該菜式延續(xù)“柴狗坑”天然醇和的基礎(chǔ)上,又迎合現(xiàn)代都市人的口味其特點,鮮嫩脆滑、辣而不燥、芬香撲鼻具有開胃健體,排濕除熱滋補調(diào)和等功效。
菜式推出后有不少餐飲老板花巨資購買此配方,但他一一拒絕,他堅持要用這獨特的配方創(chuàng)造無法復(fù)制的美味。用國際化管理手段打造獨特的餐廳連鎖,我們正以單店或店中店的模式快速拓展國內(nèi)市場,讓創(chuàng)新美味的麻辣香鍋引領(lǐng)現(xiàn)代餐飲的未來。
加盟優(yōu)勢
“思必客”品牌商標經(jīng)中國工商行政管理局多方面、多行業(yè)注冊成功,已獲注冊證書,其注冊號為15078820,實現(xiàn)了企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)的自我保護,使連鎖店能安全使用“思必客”商標,對連鎖店起到投資保障作用?,F(xiàn)在大部份連鎖品牌的商標沒有注冊或注冊沒獲證,這意味著加盟商使用該商標有盜用風(fēng)險,投資沒有保障。
思必客品牌非常重視各種媒體,非常重視廣告宣傳,我們已在“湖南經(jīng)視”“湖南都市”“湖南衛(wèi)視”“湖南女性”“長沙移動頻道”“瀟湘晨報”“三湘都市報”“土豆網(wǎng)”“優(yōu)酷網(wǎng)” “酷6網(wǎng)”“新浪網(wǎng)” 自媒體等媒體做了硬性廣告和軟性廣告。我們還有大量的VIP卡、代金卡、DM單發(fā)放給顧客,增加宣傳力。隨著連鎖店的增多,我們的廣告力度會越大,我們要讓18歲至36歲的人群都知道思必客麻辣香鍋,當他們想吃麻辣香鍋就選思必客。
思必客特邀特級廚師及美食專家,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍,長達二年的潛心研究,成功的發(fā)明了三十一種香料的鍋底配方和獨特的烹飪技術(shù),保證了思必客強大的產(chǎn)品競爭力;鍋底配方和獨特的烹飪技術(shù),使得生產(chǎn)過程標準化、流程化、簡單化,即可保證口味統(tǒng)一。只要會炒菜的人員短時間就能學(xué)會,不需要技術(shù)好的老廚師,這樣既降低了企業(yè)的人力成本同時也不會受到大廚的控制。思必客麻辣香鍋是先把菜洗好、切好、擺好,就餐時客人點了直接炒,每鍋從進廚房到客人桌上只需4分鐘,這樣在黃金地段翻臺特快,營業(yè)額特高,這是其它餐飲無法比擬的優(yōu)勢。其他餐飲的備貨難以控制造成浪費大,而思必客麻辣香鍋就克制了這種浪費,因40多種菜都擺在吧臺上,你想吃什么就點什么,這樣每種菜都有人點,確保了零浪費,提高了毛利潤??傊急乜吐槔毕沐伬麧櫢?、上菜快、操作簡單是餐飲行業(yè)的絕對優(yōu)勢。
思必客餐廳環(huán)境特請國際著名設(shè)計師標準化、模塊化設(shè)計,融合中西現(xiàn)代餐廳設(shè)計理念,獨具時尚元素和現(xiàn)代氣息。形象門頭采用黑底,黃字,紅綠點綴,吸塑材料全進口,整體感覺高雅、明亮、獨特,極富視覺沖擊力,搭配我們的側(cè)面燈箱,無論您在白天還是夜晚,都令人眼前一亮,成為都市一道靚麗的風(fēng)景線。餐廳內(nèi)部整體空間以暖色調(diào)為主,而頂面卻采用冷色調(diào),這樣高雅而舒適、溫馨而明亮。思必客在設(shè)計時充分考慮美觀、舒適、科學(xué)外還特別考慮降低投資成本,設(shè)計師在設(shè)計時設(shè)置了很多技術(shù)難題及裝修材料的獨特定制,這些資源只能是思必客連鎖店享用,模仿者望而興嘆無法仿制。保證了思必客麻辣香鍋店投資的安全性。也是中國餐飲行業(yè)的絕對優(yōu)勢。
思必客品牌對每個店進行標準化,統(tǒng)一化,規(guī)范化的管理,思必客公品牌請國際和國內(nèi)餐飲上市公司的管理精英組成管理團隊,我們采用中國的傳統(tǒng)藥膳技術(shù)做成我們獨特的味道,采用國際化的管理手段進行規(guī)范管理。我們擁有整套的成熟管理資料和培訓(xùn)資料,我們有一個督察部門,每月對連鎖店進行一次的監(jiān)督檢查。確保及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。“認真、迅速、遵守承諾”是我們管理團隊的DNA,每一個管理人員都必須做到認真、迅速、遵守承諾,每一個管理人員在接受系統(tǒng)培訓(xùn)時都必須真正理解“DNA”含義,并輸入潛意識,從而支配他的行為,這是我們與其他餐飲公司不同的優(yōu)勢。