失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟

失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋簡(jiǎn)介：失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋是中國(guó)傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新款餐飲方式

同回轉(zhuǎn)壽司類似，將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上，運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇不同的食材

失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外，還有小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等

失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚，而顧客也有了更多的選擇性

食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，提高/增加了食材的新鮮

通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用，調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種

失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越，節(jié)省了人力成本

火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深愛老百姓的喜愛，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)全面的理念，而火鍋恰恰是符合這種理念的菜品

新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件

用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，無(wú)需點(diǎn)單，無(wú)需傳菜，節(jié)省人力成本，增加經(jīng)營(yíng)收銀

火鍋相對(duì)于其它餐飲模式，它的收銀率較高，并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體，再加上失態(tài)旋轉(zhuǎn)小火鍋的不用等餐，方便快捷的特點(diǎn)“即來(lái)即吃、隨吃隨走”大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，收銀率也相應(yīng)的成倍增加