大江美蛙魚(yú)火鍋加盟

四川金味香茗餐飲有限公司旗下品牌大江美蛙魚(yú)火鍋，生于川蜀，味入全國(guó)。半年間，100余家分店火速串紅全國(guó)。在四川，它被好吃嘴們追捧到門(mén)庭若市;在川外，它被越來(lái)越多的有志之士選擇加盟。大江美蛙魚(yú)火鍋隸屬于四川金味香茗餐飲有限公司。在董事長(zhǎng)鄭業(yè)洪先生，以“讓天下沒(méi)有難做的餐飲生意”為經(jīng)營(yíng)理念。

獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式也是我們?cè)诓惋嬍袌?chǎng)上異軍突起的原因。味道上我們大江美蛙魚(yú)傳承美蛙魚(yú)火鍋文化之精髓，由董事長(zhǎng)鄭業(yè)洪先生以從事廚師行業(yè)多年經(jīng)驗(yàn)，精心調(diào)制、口味地道純正、口感鮮美醇厚的美蛙魚(yú)火鍋底料。加上獨(dú)特的餐飲銷(xiāo)售模式，人性化的服務(wù)，使得大江美蛙魚(yú)店在川中店店爆滿，深受喜愛(ài)!

美蛙魚(yú)火鍋來(lái)自四川的品牌，在當(dāng)?shù)匾彩橇餍械囊豢钍澄?。制作過(guò)程中是把美蛙和魚(yú)頭相互搭配，具有溫心脾、補(bǔ)氣血和益腎的作用，適用于一些心脾陽(yáng)虛所導(dǎo)致的健忘、嗜睡或食量減少等癥。成為一個(gè)中老年消費(fèi)者和青少年都喜歡的一道美食。

一直以來(lái)，人們?cè)诿劳艿南硎苓^(guò)程中都會(huì)把雞、鴨、牛肉等搭配在一起，但是更多的食材煮熟以后是有強(qiáng)烈的味道，會(huì)破壞美蛙原有的味道和新鮮，那么在公司經(jīng)過(guò)多次嘗試和改良以后，就確定要把魚(yú)頭結(jié)合在一起。經(jīng)過(guò)檢測(cè)，魚(yú)頭經(jīng)過(guò)高溫烹煮以后沒(méi)有任何腥味，那么新鮮的味道正好以美蛙結(jié)合在一起，那么也因?yàn)轸~(yú)頭的新鮮味道可以讓美蛙變得更美味。經(jīng)常吃蛙肉可以減少胃病的發(fā)生，都是要降低高血壓，增強(qiáng)老人和少兒的抵抗力，所以這樣的美食在市場(chǎng)中很受歡迎。

為了滿足所有消費(fèi)者的需求，公司在美蛙的制作中始終堅(jiān)持鮮嫩的蛙肉，另外搭配肥美的魚(yú)頭。簡(jiǎn)如此對(duì)食材的挑選也更加專業(yè)，都是要以消費(fèi)者的口味需求和營(yíng)養(yǎng)健康為主。因此選擇的每一個(gè)美蛙都是來(lái)自于美國(guó)西部，魚(yú)頭也是采用大頭花鰱魚(yú)頭很大，刺很少，那么兩者搭配才是美味。之后也會(huì)加上各種的中草藥來(lái)熬制，對(duì)人體是很大的營(yíng)養(yǎng)，幾分鐘的時(shí)間就可以出餐，撒上一些蔥花作為點(diǎn)綴，非常美味。

在消費(fèi)者看來(lái)，這不僅是一大美味的食物，更是營(yíng)養(yǎng)和健康的來(lái)源，現(xiàn)在吃起來(lái)口感細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，那么除了含有各種蛋白質(zhì)和維生素以外，又有不飽和脂肪酸，可以健腦又可以緩解腦力衰退。因此可以讓消費(fèi)者任意搭配，那么這就造就了一個(gè)很有財(cái)富的品牌。