南門口腸旺面加盟
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南門口腸旺面企業(yè)信息:
品牌名稱 | 南門口腸旺面 | 全國門店數(shù) | 4867家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 修文縣龍場鎮(zhèn)南門口腸旺面館 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)環(huán)南路35號 | ||
經(jīng)營范圍 | 面食 |
南門口腸旺面品牌介紹:
南門口腸旺面是一個主打貴州特色小吃腸旺面的餐飲品牌,其店內(nèi)的腸旺面選用新鮮的豬血和豬大腸制作,風(fēng)味正宗,湯汁鮮美,口感勁道爽滑,深受貴陽本地食客們的喜愛和歡迎,多年來好評不斷,門店也是生意,客流如潮,還吸引著很多外地的食客光顧品嘗。
南門口腸旺面是一個主打貴州知名小吃——腸旺面的餐飲品牌,總部位于貴陽市,品牌隸屬于貴陽市蔣家餐飲管理有限公司旗下,其店內(nèi)的腸旺面深受貴陽本地食客們的認(rèn)可和歡迎,憑借著地道的滋味、實惠的分量以及新鮮的品質(zhì)贏得了市場的無數(shù)好評,在貴陽本地加盟分店眾多,行業(yè)內(nèi)也具有一定的代表性,獲得了多地加盟市場的青睞。
腸旺面起源于晚清時期,色香味俱佳,是選用豬大腸、豬血和面條制作,具有著血嫩、面脆、辣香和湯鮮的特點,同時辣而不燥,油而不膩,脆而不生,營養(yǎng)豐富,不僅深受貴州人們的喜愛,在全國也有著很高的知名度,南門口腸旺面正是還原了為地道的腸旺面風(fēng)味,是貴陽本地食客們心目中物美價廉的代表品牌之一。
腸旺面中的“腸旺”同音“常旺”,寓意著吉祥和如意,南門口腸旺面店內(nèi)的腸旺面有著刀削面的刀法、擔(dān)擔(dān)面的油潤、拉面的勁道,再加上熱干面的醇香,一碗經(jīng)濟實惠的腸旺面配料豐富,營養(yǎng)均衡。除了招牌的腸旺面之外,南門口腸旺面店內(nèi)還有雞腸旺粉、雞絲豆花面、軟哨面、脆哨面、辣雞粉、大排面等也值得大家品嘗哦!
南門口腸旺面是很有益的一道小吃,主要是歸功于豬血,豬血有“液態(tài)肉”之稱,是一種動物蛋白資源,經(jīng)研究證實,由于豬血中的血漿蛋白被人的骨酸分解后,產(chǎn)生一種可以消毒、滑腸的分解物,這一新物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),后從消化道排出體外,這一發(fā)現(xiàn)科學(xué)地揭示了“吃豬血能去塵”的民間說法是有道理的。
南門口腸旺面不僅美味營養(yǎng),成色也不錯,其品相紫白黃綠相間,酥嫩鮮香,咸中具辣,湯鮮可口!高湯是關(guān)鍵的味道因素,煮湯的雞必須是當(dāng)天剛宰殺好的健康活雞,加入新鮮的豬筒子骨,隨后配以各種香料品調(diào)味,用文火熬制數(shù)小時,湯的色澤為乳白色,并且滾燙沸騰,溫度達(dá)90℃以上,這樣湯不僅鮮香可口,而且營養(yǎng)豐富。
民以食為天,餐飲行業(yè)就成了創(chuàng)業(yè)的大眾,應(yīng)這個大趨勢,南門口腸旺面也做出了為創(chuàng)業(yè)者提供精湛創(chuàng)業(yè)技術(shù)的重大決議。南門口腸旺面以“真誠扶持創(chuàng)業(yè)”為己任,多年來以專業(yè)的視角為創(chuàng)業(yè)者們提供全面的技術(shù)指導(dǎo)。
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