佑來樂快餐加盟
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佑來樂快餐企業(yè)信息:
品牌名稱 | 佑來樂快餐 | 全國門店數(shù) | 711家 |
注冊(cè)資本 | 200萬元人民幣 | 成立日期 | 2011-05-20 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 江蘇 | 所屬城市 | 南京市 |
所屬公司 | 南京佑來樂餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 南京市江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū) | ||
經(jīng)營范圍 | 中式快餐、小吃、飲品、甜品 |
佑來樂快餐品牌介紹:
南京佑來樂餐飲管理有限公司誕生于南京。由綠草原涮羊肉連鎖店轉(zhuǎn)型而來,公司創(chuàng)始人謝佑兵(國家特二級(jí)技師)97年在寧首創(chuàng)“海福巷總參干休所涮羊肉”,引領(lǐng)南京地區(qū)測(cè)羊肉行業(yè)風(fēng)暴。多年來一直致力于餐飲行業(yè)經(jīng)營管理,不斷發(fā)展壯大,先后開設(shè)了多家中餐店、火鍋連鎖店,在南京及周邊地區(qū)享有良好的聲譽(yù)。
一、公司介紹
南京佑來樂餐飲管理有限公司成立于2011年,注冊(cè)資金3000萬元,經(jīng)營范圍以高校、企事業(yè)單位食堂為主。2011年開始在江蘇地區(qū)快速發(fā)展數(shù)十家學(xué)校食堂;2013年進(jìn)入安徽地區(qū);
二、人員情況、技術(shù)支持
配備有專業(yè)的營養(yǎng)師、中、西式烹調(diào)、面點(diǎn)師、消防安全員、食品安全員、職業(yè)經(jīng)理人等專業(yè)人才。
三、服務(wù)運(yùn)行體系
南京佑來樂餐飲管理有限公司是一家專業(yè)學(xué)校食堂承包、托管的后勤服務(wù)運(yùn)營商,具有獨(dú)立法人資質(zhì)并有實(shí)際運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)公司,在多省有多家高校、企業(yè)服務(wù)單位。
四、分支機(jī)構(gòu)
目前設(shè)有分支機(jī)構(gòu):江寧分公司、淮安分公司、揚(yáng)州分公司。業(yè)務(wù)范圍主要涉及江蘇、安徽地區(qū)。
承包流程
合作方式
一、半托承包方式
貴公司:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。
佑來樂餐飲:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。
負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。
可先墊付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。
二、全托承包方式
貴公司:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。
佑來樂餐飲:負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來擬定,如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費(fèi)金額,每月結(jié)賬一次。
三、營養(yǎng)餐配送方式
貴公司:提供就餐場(chǎng)所、提供人數(shù),約定營養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。
佑來樂餐飲:在該區(qū)域中央廚房?jī)?nèi)加工制作營養(yǎng)餐,運(yùn)輸配送到客戶工作地,一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé),每月結(jié)算餐費(fèi)。
四、委托加工方式
貴公司:提供場(chǎng)地、設(shè)備、燃料、水電以及采購原材料。
佑來樂餐飲:負(fù)責(zé)委派人員進(jìn)行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費(fèi)合理安排、人員配置、廚師調(diào)換使用、食堂主管培訓(xùn)。每月收取管理、人工費(fèi)。
五、顧問輔導(dǎo)方式
貴公司:支付一定數(shù)額的輔導(dǎo)費(fèi)。
佑來樂餐飲:派專業(yè)人員到貴公司進(jìn)行技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理進(jìn)行輔導(dǎo),滿意度問卷調(diào)查,飯菜價(jià)格評(píng)價(jià),按ISO 標(biāo)準(zhǔn)測(cè)評(píng)操作規(guī)范,“8S”活動(dòng)情況評(píng)價(jià)。
六、自由選擇方式
貴公司:提供場(chǎng)地、水電、現(xiàn)有廚房設(shè)備(宜在500人以上客戶)
佑來樂餐飲:實(shí)施酒店式、美食城經(jīng)營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費(fèi),自由選擇,豐儉由人。
A、中式套餐類:每餐沒有30個(gè)品種葷素菜式,自由挑選
B、面點(diǎn)類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種。
七、原材料配送方式
貴公司:計(jì)劃每日需求量,自己定制菜單。
佑來樂餐飲:負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每月結(jié)賬一次。
八、廚房設(shè)計(jì)裝修承包方式
貴公司:提供場(chǎng)地、計(jì)劃就餐人數(shù)和基本功能。
佑來樂餐飲:負(fù)責(zé)廚房?jī)?yōu)化設(shè)計(jì)、裝修和廚房設(shè)備生產(chǎn)、安裝的全套式服務(wù),完工驗(yàn)收后結(jié)算。
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