牛華綠緣麻辣燙加盟

樂山市五通橋區(qū)牛華綠緣餐飲管理有限公司傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經(jīng)典美食文化。現(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內外多地已有多家合作店。1997年，牛華綠緣麻辣燙誕生樂山。創(chuàng)始人徐崇智，原四川省亞西機器廠工程師。現(xiàn)任樂山餐飲行業(yè)協(xié)會麻辣燙燒烤分會副會長。

麻辣燙是四川的傳統(tǒng)火鍋，俗稱串串香。竹簽串上肉類蔬菜、在沸騰的火鍋中涮燙?？谖堵槔薄⒉似坟S富，讓食客們吃的是酣暢淋漓。牛華綠緣的創(chuàng)始人是一位工程師，因喜好烹調而對麻辣燙更為熱愛。便將工程技術人員對技術精益求精的精神運用在餐飲事業(yè)中，這也造就了牛華綠緣麻辣燙品質嚴苛、出品標準、研發(fā)創(chuàng)新等特點。

牛華綠緣麻辣燙為什么能風靡四川甚至省外30年而經(jīng)久不衰，其一是產(chǎn)品過硬，譬如集眾家之長，溶食療藥療于一體，獨立自主研發(fā)久蘸不變的碟料，還有低熱降噪的鍋底湯料，這鍋底乃牛華綠緣麻辣燙所有。秘制調料調配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。讓人食不?？冢阄痘厥?。

其二是管理科學，牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務培訓、加工出品等各個環(huán)節(jié)上都實行嚴格的科學管理。自成一體的SOP標準流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

發(fā)展歷程

2000年被樂山市五通橋區(qū)政府辦定為：五通橋區(qū)旅游統(tǒng)一管理單位;

2001年樂山麻辣燙著名品牌樂山綠緣麻辣燙被樂山市五通橋區(qū)旅游局編入：五通橋區(qū)旅游發(fā)展十年規(guī)劃上書單位。

2003年被樂山市五通橋區(qū)旅游局定為：五通橋區(qū)區(qū)級旅游餐飲定點單位。

2003年4月，樂山麻辣燙著名品牌樂山綠緣麻辣燙被樂山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)人民鎮(zhèn)府評為牛華名食稱號;

樂山麻辣燙發(fā)展歷史開始走向以牛華麻辣燙為主導的局面。

2004年度被首屆嘉州美食節(jié)組委會評為：最具特色文化餐飲

2004年5月1號被評為旅游發(fā)展杰出貢獻單位(區(qū)旅游發(fā)展領導小組，區(qū)旅游局)

2004年被中國樂山西壩豆腐節(jié)執(zhí)委會，區(qū)旅游局認定為：首屆中國樂山西壩豆腐節(jié)指定消費點

2006年1月被樂山市餐飲協(xié)會評為樂山餐飲特色風味店;

2008年1月樂山麻辣燙著名品牌樂山綠緣麻辣燙被樂山市五通橋區(qū)旅游發(fā)展領導小組旅游協(xié)會評為：五通橋特色美食名店;

樂山麻辣燙的發(fā)展歷史開始轉折，真正走出四川，走向全國。

2008年5月被“中國市場品牌管理認證中心”和“中國品牌信用管理委員會”評為：中國餐飲放心加盟首選品牌

2008年7月被“中國品牌質量管理評價中心”和“中國綠色品牌管理推廣中心”評為：中華美食名店。

2008年9月被“全國行業(yè)領先企業(yè)品牌推選組委會”推選為：中華特色餐飲知名品牌。