明記燉品加盟
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明記燉品企業(yè)信息:
品牌名稱 | 明記燉品 | 全國(guó)門店數(shù) | 2818家 |
注冊(cè)資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 江蘇 | 所屬城市 | 無錫市 |
所屬公司 | 明記(福州)餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 福建省福州市湖東路165號(hào)華閩大廈一層 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 火鍋 |
明記燉品品牌介紹:
“明記”:中國(guó)優(yōu)先個(gè)以燉品為主題、優(yōu)先個(gè)獲得高標(biāo)準(zhǔn)美食獎(jiǎng)項(xiàng)、優(yōu)先個(gè)設(shè)計(jì)“無油廚房”、優(yōu)先個(gè)采用優(yōu)質(zhì)礦泉水作為燉品湯料優(yōu)先個(gè)倡導(dǎo)“粗糧更健康”飲食理念的餐飲連鎖企業(yè)……明記燉品世家,可追溯到上世紀(jì)四十年代,由公司創(chuàng)始人——現(xiàn)任董事長(zhǎng)張先生的祖輩創(chuàng)建,秉承“真材實(shí)料”的祖訓(xùn),發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食,于上世紀(jì)末,張先生重新整合資源,創(chuàng)立了今日的“明記”燉品世家
明記燉品世家,遵循千年中醫(yī)“食療同源”之理,讓嶺南飲食文化的精髓得到了充分的詮釋
2004年第十四屆中國(guó)廚師節(jié),“明記燉品世家”張先生制作的“冬蟲草鮑魚燉水鴨”及“目魚淮杞精髓燉筒骨”分別獲得“金廚獎(jiǎng)”和“銀廚獎(jiǎng)”;同年,這兩款經(jīng)典燉湯被“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)”評(píng)為“中國(guó)名菜”;2006年,“明記燉品世家”獲得“福建品牌老品牌”的榮譽(yù)稱號(hào);同年,“明記”榮任福建省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位
2009年,在福建省發(fā)行量很大的平面媒體——海峽都市報(bào)發(fā)起的由廣大讀者參與的福建餐飲行業(yè)評(píng)選中獲得“明星餐飲”的榮譽(yù)……明記已在福州、廈門、上海、南昌開出十幾家分店,同時(shí),成都、泉州、龍巖、南昌、蘇州等地的分店也正在籌備中
作為明記餐飲管理有限公司旗下品牌之一的“明記燉品世家”,除了用“真材實(shí)料”奉獻(xiàn)給顧客外,將與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)立,提供更多專業(yè)的健康美食服務(wù)給廣大消費(fèi)者,堅(jiān)持做華人餐飲湯品企業(yè)的領(lǐng)軍品牌
“明記”的努力,換來廣大朋友的信任與喜愛,至今“明記”已在福州、廈門、泉州、上海、南昌開出十幾家分店
“明記”沒有忘記,作為一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任:從福建“順昌愛心桔”行動(dòng)到汶川地震捐款、從公司員工的福利提升到培訓(xùn)發(fā)展、從盡力安排下崗員工到金融危機(jī)時(shí)的“不裁員”,“明記人”始終盡力做到作為公民應(yīng)有的努力
2011年,“明記”果斷提出了企業(yè)的新口號(hào)——一口好湯,明記在心!
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