老湯鳳爪加盟
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老湯鳳爪企業(yè)信息:
品牌名稱 | 老湯鳳爪 | 全國門店數(shù) | 187家 |
注冊資本 | 10萬元人民幣 | 成立日期 | 2020-10-22 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 河南 | 所屬城市 | 鄭州市 |
所屬公司 | 鞏義市城區(qū)老湯鳳爪店 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 河南省鄭州市鞏義市新華路街道文化街15-19號 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲服務 |
老湯鳳爪品牌介紹:
老湯鳳爪主營鹵味有雞爪、鴨爪、鴨脖、牛肉、腐竹等。 “老湯鳳爪”起步于家庭作坊,使用的是烹煮了10余年的上等原湯,正是這些原湯,提高/增加了“老湯鳳爪”鹵料獨特且純正的味道。公司創(chuàng)始人經(jīng)過10余年研究和試驗,針對不同受眾,開發(fā)出不同的口味,產(chǎn)品共有60余種,仍在不斷研發(fā)新品種?,F(xiàn)在,“老湯鳳爪”發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、連鎖經(jīng)營三位一體的現(xiàn)代企業(yè)?,F(xiàn)已注冊武漢“老湯鳳爪”商品標識,嚴格按照食品衛(wèi)生與安全管理體系經(jīng)營。公司秉持做健康鹵料的理念,全力打造消費者信得過品牌。 “老湯鳳爪”鹵料選材上乘,自有工藝獨特,結(jié)合傳統(tǒng)工藝,啟用現(xiàn)代化機械制作,實現(xiàn)半機械化生產(chǎn),并在研制鹵料的真空保鮮技術(shù)。另外,有專業(yè)食品研發(fā)員,獨立冷凍庫和專門的鮮貨供應商。鹵制品在一個小時內(nèi)送達各銷售點,生產(chǎn)到銷售全程監(jiān)控,扶持鹵制品衛(wèi)生、安全。著力打造令消費者合格的一條龍服務。 “老湯鳳爪”鹵料質(zhì)地飽滿、顏色自然鮮艷、口感上佳;口味獨特,香帶微辣,所謂“爽心潤口,香而不膩”。具有開胃健脾、消食化滯、促進食欲之功能,還能滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等需求。 “老湯鳳爪”鹵料老少咸宜,價格實惠,現(xiàn)已成為武漢人生活中的一部分,并深深影響著武漢人的飲食習慣,不僅是居家、佐酒的上等菜肴,還是外出旅游合格品。
老湯鳳爪提供詳細的技術(shù)資料,包括十幾年的純正中藥鹵水自有工藝、量比化自有工藝及配制流程,各種食材的加工工藝等全套技術(shù)資料。專業(yè)師傅在鹵味加工場一步一步指導學員操作實踐,一直到學會獨立鹵出合格產(chǎn)品為止,頒發(fā)企業(yè)認證畢業(yè)證書。