陋室湯包加盟

陋室湯包，店面很少，整體布局還真是應(yīng)了小館的名字，怎一個(gè)“陋室”想了得；小館提供的湯包，味道不錯(cuò)，其他老鴨粉絲湯、餛飩、面條、蓋澆飯等，也都值得一試，價(jià)格也適中

特色服務(wù)：有下午茶，提供早餐，是老品牌，有送餐，提供在線菜單

適宜情侶約會(huì)、朋友聚餐、休閑時(shí)光、休閑小憩、隨便吃吃包子的一種，中國(guó)中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃，以湯多為主要特點(diǎn)

以"小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口"而著稱，與小籠包系出同門(mén)

但浙江新昌將餛飩也稱作湯包

比較有名的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包和江蘇淮安的文樓湯包，淮河以南的九州香湯包等

湯包，顧名思義，是一種包子，但是里面是有湯的，和小籠包的區(qū)別在于，湯包比小籠包稍大，而且更注重湯的味道，有些湯包還做成用吸管來(lái)吸里面的湯汁，餡味和皮味可能要稍好一些

有關(guān)湯包的發(fā)明，較早可以追溯到三國(guó)時(shí)期，傳說(shuō)當(dāng)時(shí)京口（即江蘇省鎮(zhèn)江市）的漁民為了祭奠孫夫人，效法諸葛亮發(fā)明饅頭故事，用蟹黃包肉餡做成湯包，以代替祭品

上海湯包的特點(diǎn)：做工精細(xì)，小巧玲瓏，皮薄，餡多、蝦肉、蟹肉，不論是哪一種餡，都咸淡適中，口感極好

每一小籠內(nèi)一般放十個(gè)湯包，用松針?shù)伒?，不粘皮、又清香，端上桌后，觀其形、聞其味，食欲大增，咬開(kāi)皮，包內(nèi)有少許油水，故稱“湯包”