柳記蒸香鴨加盟
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柳記蒸香鴨企業(yè)信息:
品牌名稱 | 柳記蒸香鴨 | 全國門店數(shù) | 214家 |
注冊資本 | 10萬元人民幣 | 成立日期 | 2000年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 青島市 |
所屬公司 | 青島柳記餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 山東省青島市黃島區(qū)雙珠路卓越西海岸1號樓608 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲管理;餐飲服務 |
柳記蒸香鴨品牌介紹:
青島柳記餐飲管理有限公司-毛主席說:天下什么事情最大?吃飯的事情最大!民以食為天,無論社會面臨怎樣的壓力,吃飯永遠都是老百姓關心的事。食品行業(yè)也被稱為“永遠的朝陽行業(yè)”。
青島柳記餐飲管理有限公司是一家集“產品研發(fā)、食品銷售、教學培訓、品牌推廣、連鎖管理”為一體的綜合性現(xiàn)代化企業(yè),倡導“有滋味有樂趣有健康”的綠色生活方式,秉承“規(guī)范管理、標準服務、誠信經(jīng)營”的企業(yè)理念,組件“訓練有素、精干高效”的管理團隊,立志于幫更多勤勞有夢想的小本創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)財富夢想。
“柳東魯蒸香鴨”項目是柳記食品有限公司旗下知名連鎖品牌之一,該品牌推向市場后,依靠專利蒸煮技術及家傳秘制配料,迅速得到加盟商及消費者追捧,在山東、河南、江蘇、安徽、福建、浙江、湖南等區(qū)域已擁有門店上百家,被山東衛(wèi)視、人氣美食、投資指南、半島美食網(wǎng)、央視網(wǎng)等多家媒體采訪報道,被評為“連鎖經(jīng)營最具潛力企業(yè)”。
產品介紹
150℃高溫蒸煮。百米飄香。外酥里嫩。肥而不膩。色澤金黃。
柳東魯蒸香鴨是一種特色風味小吃,可休閑可佐餐。它采用歷代家傳秘制配料,選用綠色、健康、安全、標準、地道的食材,結合自主研發(fā)的專利蒸煮技術,精制而成。投入市場以來,其“健康的蒸煮工藝”、“香而不膩的獨特口味” 備受廣大消費者喜愛。其“現(xiàn)蒸非留存,自然無添加”的經(jīng)營方式,備受人們青睞,被贊為蒸香鴨美味始創(chuàng)者。
柳邦茂,字中洋,生于青島,烹飪世家。清代康熙年間,其曾祖父乃御膳房大廚柳東魯,平時喜歡鉆研廚藝,采集各種佐料調配。正值大清烹飪的鼎盛時代,他研究了眾家風味名吃,結合四大菜系:魯菜、川菜、淮揚菜和粵菜的地方風味,精心調配的秘制配料可腌制餐品,亦可烹飪調味,色、香、味、養(yǎng)俱全,別具風味。成為康熙皇帝日常餐品的常備調料,并被康熙賜名“珍食料”?!峨S園食單》中有記載:清代康熙年間,御膳房有一烹飪配料,調制的菜肴,味美可口,十分受皇帝的喜愛。
曾祖父離開御膳房后,將配料秘方傳給其祖父,代代相傳。柳邦茂出生后,自小就對美食和烹飪充滿熱情,將祖?zhèn)髋浞脚c現(xiàn)代工藝相結合,使蒸香鴨食品不僅更加入味,而且綠色環(huán)保,生意日益紅火,山東各地爭相模仿。如今,柳東魯蒸香鴨與時俱進,將設備改良,并申請了國家專利,在品牌之都——青島注冊公司,立志推向全國,“柳東魯蒸香鴨”這一品牌也被越來越多的消費者認識并喜愛......