粥立方店加盟

北京粥立方餐飲管理有限公司，成立于2007年，是一家專門從事餐廳經營管理的企業(yè)。公司下轄2個品牌：粥立方連鎖粥鋪、潮本味砂鍋粥，目前在北京已經開設十余家餐廳。

公司簡介：

公司的總部位于西城區(qū)三里河三區(qū)52號樓二層，緊鄰地鐵1號線木樨地站，交通便利。公司下設財務部、人力資源部、督導部、加工部、采購部、工程部、立方智慧商學院等7個職能部門，在職員工600余人。潮本味砂鍋粥是粥立方餐飲管理有限公司于2014年新創(chuàng)品牌，主要經營潮汕菜品、潮汕砂鍋粥、潮汕小吃等潮汕美食。潮本味為保證將潮汕口味，專門聘用了潮汕廚師，并從潮汕當地選購煲粥砂鍋，確保把美食從潮汕搬運到北京的同時，本味不會有所損失。

粥立方是方雷方超兄弟二人共同創(chuàng)設餐飲公司，從2007年入行開始， 初通過加盟其它快餐品牌，學習行業(yè)經驗，鍛煉管理技能，尋找經營方向，于2007年底創(chuàng)立公司自己的品牌“粥立方”。在以后的發(fā)展道路上，粥立方先后吸收了唐立庚、朱建成、趙磊等幾位核心伙伴加入，使公司的人員結構更加完善成熟。在此后短短幾年時間內，粥立方迅速開設了十多家分店，成為京城餐飲細分市場上的一匹黑馬。

發(fā)展歷程：

2014年7月，公司董事會委派兩大董事：運營總監(jiān)朱總、出品總監(jiān)趙總前往潮州、汕頭、深圳等多地進行實地考察，并對當地食材、做法、進行深入的了解。

2014年8月，董事會經過多次探討，認真的研究了運營總監(jiān)及出品總監(jiān)從潮汕等地帶回來的材料和知識，最終一致決定，以此開通粥立方子品牌的又一條行軍路。

2014年8月下旬及9月，運營總監(jiān)及出品總監(jiān)多次前往潮汕等地，進行了部分業(yè)務洽談和人才篩選。從當地引進了人才和技術，同時也結識了很多當地的供應商。一方水土養(yǎng)育一方人，同樣，一方沙土造就一方美味，為了保證砂鍋粥的本味不丟失，潮本味品牌用來煲粥的砂鍋，均是專門從當地采購而來的。

2014年11月，經過多個月的籌備，位于北京市朝陽區(qū)百子灣橋東永輝超市二層的第一家潮本味潮汕砂鍋粥店正式開業(yè)了。新品牌的建立預示著粥立方在餐飲道路上又前進一步，走向不同的細分市場，證明著粥立方的品牌競爭力逐步增強。

品牌文化：

發(fā)展理念：打造具有中餐口感、快餐速度，兼顧健康、美味的新型餐飲企業(yè)，以連鎖模式推向全國。

企業(yè)口號：精誠團結、共創(chuàng)未來

企業(yè)價值觀：健康、快樂、敬畏、誠信、互助、共贏

經營理念：以薄利贏顧客、以質量求生存

企業(yè)信念：和諧——和諧社會、和諧企業(yè)、和諧團隊

質量政策：以產品質量為生命，以客戶滿意為己任。公司以質量求生存，質量企業(yè)的生命，我們堅持質量第一原則，全面推動質量管理活動并追求持續(xù)改善和問題預防，力求高質量的產品和優(yōu)良的服務，贏得客戶滿意是我們永恒的追求。

用人原則：不唯學歷重能力、不唯資歷重業(yè)績，為員工提供一個無限發(fā)展的空間，與企業(yè)共同成功。