湘記煲仔飯加盟

湘記煲仔飯菜品種類多，單品豐富，包括牛肉滑蛋煲飯、咸魚臘腸煲飯、雞球煲飯、生魚煲飯、臘味煲飯、臘味雞扎煲飯、臘肉煲飯、咸蛋瘦肉煲飯、排骨煲飯等等的特色煲仔飯，還搭配時(shí)尚飲品，特色蓋澆飯，特色米線，商務(wù)套餐，營養(yǎng)套餐，兒童套餐等等幾十種菜品?？谖敦S富，涵蓋全國各地。咖喱，香辣，麻辣，紅燒，家常，海鮮，滋補(bǔ)，泡椒等等九大口味，大眾化消費(fèi)水平，售價(jià)在6-2優(yōu)惠之間。

湘記煲仔飯加相較其它快餐，另外還表現(xiàn)在，經(jīng)營全天化、可全天候經(jīng)營，一日三餐各具特色，早餐經(jīng)營各類早點(diǎn)、速食，配以特色原盅蒸湯、瓦罐泡菜等；午餐以煲仔飯快餐為主流經(jīng)營；晚餐還可融入功夫熊貓?zhí)厣朗承〕缘?。煲仔飯香飄幾十米外，誘人食欲，散發(fā)的誘人煲仔飯烤味滿街飄香，令路人聞香而來，煲仔飯有二個(gè)明顯的特征，一是揭開蓋子將調(diào)味汁澆在飯上的感覺，滋滋的響聲堪稱畫龍點(diǎn)睛之筆，二是晶瑩剔透的泰國米在光滑的煲底燒出的一層金黃鍋巴，與普通鍋巴不同的是，煲仔飯的鍋巴，不但脆而且香味持久，實(shí)為一煲之精華。

我們培訓(xùn)的煲仔飯，米飯甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆；米、水、肉、菜、及出品時(shí)間定量化、標(biāo)準(zhǔn)化，從而簡單方便地控制成本及核算收銀，我們的煲仔飯能夠把菜里面的營養(yǎng)成分做到大可能的保留，而且營養(yǎng)搭配非常合理，能夠做到色、香、味俱全。任何食品只有能夠做到好吃有特色才有可能成功，而煲仔飯是當(dāng)今飯品里做得出色的，沒有任何其它米飯能夠像煲仔飯一樣可口有特色，我們所傳授的煲仔飯的特點(diǎn)是“一種融合的美味”，制造的米飯、美味的菜肴湯汁、香脆的鍋巴進(jìn)行一個(gè)融合。