樂壽鴨加盟

“樂壽鴨”品牌屬于河北樂壽食品有限公司，廠址位于滄州獻(xiàn)縣城南工業(yè)園。河北樂壽食品有限公司隸屬于樂壽農(nóng)牧集團(tuán)，樂壽農(nóng)牧集團(tuán)創(chuàng)建于1998年，擁有1家分公司和6家全資子公司，員工800余人，占地面積1225畝。公司是烤鴨坯生產(chǎn)企業(yè)，主要業(yè)務(wù)包括種鴨繁育、飼料加工、肉鴨養(yǎng)殖、屠宰制坯、熟食加工，以上業(yè)務(wù)已經(jīng)構(gòu)成一二三產(chǎn)融合發(fā)展的較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了一體化經(jīng)營。

樂壽農(nóng)牧集團(tuán)的主要產(chǎn)品為北京烤鴨坯、各類畜禽飼料和休閑鹵制鴨食品，現(xiàn)有屠宰制坯車間3座，屠宰制坯總產(chǎn)能為1,100萬只/年，飼料生產(chǎn)線4條，畜禽飼料產(chǎn)能27.5萬噸/年，熟食生產(chǎn)線1條，產(chǎn)能300噸/年。河北樂壽食品有限公司成立于2014年，主要經(jīng)營范圍為食品加工銷售，公司主打產(chǎn)品“樂壽鴨”。2017年第15屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易參展會被評為“金獎”。

經(jīng)營模式為：直營連鎖+加盟連鎖為主，流通渠道和商超渠道并行的商業(yè)模式，發(fā)展區(qū)域現(xiàn)主要集中京、津、冀區(qū)域，現(xiàn)有門店100余家。樂壽鴨產(chǎn)品優(yōu)勢，“樂壽鴨”休閑鹵制鴨食品是依托于集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的優(yōu)勢，根據(jù)北方地區(qū)的口味特點，在充分利用加工鴨坯所剩部分鴨副產(chǎn)品基礎(chǔ)上，部分原料對外采購，利用自主研發(fā)的獨特配方生產(chǎn)的系列產(chǎn)品。

“樂壽鴨”產(chǎn)品根據(jù)包裝方式可分為氣調(diào)包裝、鮮品、真空包裝3大類，根據(jù)口味又可分為麻辣型和五香型兩大類，目前上市的品種主要有鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨肝、鴨鎖骨、鴨腸、整鴨、豆腐皮、腐竹等二十余種產(chǎn)品，蔬菜制品及海鮮類產(chǎn)品10月份推出，其中氣調(diào)包裝主要采用氮氣鎖鮮技術(shù)，在延長產(chǎn)品保鮮期的同時避免因高溫滅菌對產(chǎn)品的口感和風(fēng)味造成影響，確保產(chǎn)品安全、新鮮、營養(yǎng)、美味。

鮮品主要針對近距離的地區(qū)，直接減少包裝環(huán)節(jié)，配送及時到達(dá)，達(dá)到更鮮的效果，真空產(chǎn)品有休閑類包裝8款，鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨腸、鴨舌、鴨爪、鴨肚。整鴨類5種有690克五香鴨、650克五香鴨、香辣鴨、520克五香手撕鴨、520克麻辣手撕鴨;禮盒類有3款，高中低。保質(zhì)期為9個月，適合超市、專柜、旅游、機場、高速渠道銷售。滿足不同人群，不同季節(jié)、不同渠道銷售需求。

“樂壽鴨”口味特點：適合北方人口味，先麻、再辣、后回甘，區(qū)別于南方周黑鴨太麻太辣，同時滿足不吃辣的消費者有五香產(chǎn)品。“樂壽鴨”制作工藝：選用20多種香辛料，精心配制，采用福建辣椒王，麻椒采用四川、貴州原產(chǎn)地麻椒等上等配料，健康爽辣。經(jīng)過2小時的滾柔，12小時左右的腌制，輔以老湯2小時精心熬制，26道工序精心備制，更入味，美味擋不住!經(jīng)過預(yù)冷后冷鏈0-4度近距離配送，達(dá)到每日鮮。

品牌故事：

“樂壽鴨”典故--劉秀走國與樂壽鴨的傳說

更始二年(公元24年)，破虜將軍劉秀奉更始帝劉玄之命，帶領(lǐng)少數(shù)人馬安撫河北郡縣。走到薊城，即今北京市時，遭到原廣陽王兒子劉接的追殺。劉接貪圖邯鄲帝皇王郎十萬戶封賞，起兵捉拿劉秀。劉秀人少力單，不敢對敵，帶領(lǐng)鄧禹、馮異、王霸幾個將領(lǐng)，慌慌張張向南逃奔，史稱“劉秀走國”。

一行人逃到今天獻(xiàn)縣西北蕪蔞亭時，已經(jīng)一天一夜沒吃飯了，看看敵人被甩在了后面，幾個人這才感到肚里咕咕直叫，心里餓得發(fā)慌。劉秀對馮異說：“你到村里去給找點吃的吧?！瘪T異答應(yīng)著，硬撐著身子向村里走去。他找了半個村子，才找了一碗用麩皮、谷糠、菜葉熬成的稀粥。剛出大門，遇上了一位賣鴨子的人。賣鴨人得知他們一天一夜沒吃飯了，說：“這碗稀粥哪夠吃的，我送你一只鴨子吧。我是東面的樂壽亭人(今獻(xiàn)縣樂壽鎮(zhèn))，這鴨叫樂壽鴨，肉特別得好吃，在俺們這里很有名氣?！瘪T異千恩萬謝，把鴨子燉熟，連湯帶肉送給劉秀。劉秀一行人吃得津津有味，感到非常香甜。吃完以后，恢復(fù)了體力，在今獻(xiàn)縣與饒陽交界處，渡過了滹沱河，徹底擺拖了追兵。

后來，劉秀打敗王郎做了皇帝，建立東漢，定都洛陽。想起肉鮮味美的樂壽鴨，詔令樂城縣(今獻(xiàn)縣)進(jìn)貢宮廷。同時對馮異大加封賞，馮異當(dāng)年進(jìn)獻(xiàn)稀粥(史書稱麥飯)、鴨肉乃行孝之舉，至今獻(xiàn)縣留有“孝舉”地名。關(guān)于這個故事《后漢書》里有記載?；实蹛鄢缘臉穳埒?，自然出了名。后人研究發(fā)現(xiàn)，樂壽鴨之所以肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，是因為這里的鴨子在滹沱河中放養(yǎng)，食滹沱魚蝦長大，環(huán)境使然也。

企業(yè)文化：

(一)核心價值理念：老老實實做人，踏踏實實做事，簡稱“兩做精神”。

(二)思想基礎(chǔ)：堅持毛澤東思想和儒家文化相結(jié)合

毛澤東思想精髓：實事求是、群眾路線、獨立自主，以及唯物辯證法和辯證唯物主義等思想。

儒家文化的精髓是：仁、義、禮、智、信、忠、孝、悌、勇、恕、溫、良、恭、儉、讓、謙、和、寬、敏、惠，提倡中庸和諧之道。

(三)利益共享機制：正確處理好企業(yè)發(fā)展、員工利益和股東利益的關(guān)系，建立三者共贏機制。

關(guān)心職工利益，把企業(yè)建成員工之家。

在企業(yè)內(nèi)部營造同志加兄弟姐妹的同事關(guān)系。

(四)創(chuàng)新戰(zhàn)略：高度重視以科技創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)為中心的創(chuàng)新工作，建立強大的技術(shù)支撐體系，形成同行業(yè)國內(nèi)和國際的科技支撐。

(五)公司治理：健全和完善的公司法人治理結(jié)構(gòu)，嚴(yán)格實行“三會一層”制度和董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，實行集團(tuán)化運作，分事業(yè)部管理，各事業(yè)部獨自面對市場競爭，增強企業(yè)競爭力，建立具有強大競爭力和高效便捷的集團(tuán)化運營機制。

(六)團(tuán)隊建設(shè)：堅持向毛澤東學(xué)管理，強化思想政治工作的重要性，打造亮劍團(tuán)隊。提倡以德聚人、以理服人、以誠待人、以情感人、以制度約束人的領(lǐng)導(dǎo)理念。

(七)人才戰(zhàn)略：實行開放競爭和五湖四海的人才戰(zhàn)略，吸引國內(nèi)外同行業(yè)優(yōu)秀人才進(jìn)入企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)崗位，堅持“德才兼?zhèn)?、以德為先”的用人?biāo)準(zhǔn)，建立完善高效的干部培養(yǎng)和選人用人機制。

(八)作風(fēng)建設(shè)和預(yù)防腐?。洪L期堅持作風(fēng)建設(shè)和預(yù)防懲治腐敗，始終保持艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終保持清正廉潔的工作作風(fēng)。

(九)企業(yè)精神：誠信、敬業(yè)、勤儉、創(chuàng)新、和諧。

(十)企業(yè)使命:為社會提供安全優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品及安全美味食品，為客戶帶來利益，為員工提供和諧發(fā)展平臺，為投資者和利益相關(guān)方創(chuàng)造價值。

(十一)服務(wù)理念：集團(tuán)為公司服務(wù)，上級為下級服務(wù)，后勤為一線服務(wù)，全員為客戶服務(wù)，企業(yè)為社會服務(wù)，簡稱“五個服務(wù)”。

(十二) 發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)愿景

▲打造中國烤鴨綠色產(chǎn)業(yè)鏈品牌

▲打造中國肉鴨休閑食品品牌

▲打造國內(nèi)飼料行業(yè)品牌

▲創(chuàng)建國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌

▲實施國際化經(jīng)營和全球化發(fā)展戰(zhàn)略

▲建百年樂壽，基業(yè)長青