姜太の御壽司加盟
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姜太の御壽司企業(yè)信息:
品牌名稱 | 姜太の御壽司 | 全國(guó)門店數(shù) | 223家 |
注冊(cè)資本 | 10萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營(yíng)企業(yè) |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 青島江多多餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 山東省青島市市北區(qū)龍城路31號(hào)卓越大融城3F-30 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 |
姜太の御壽司品牌介紹:
姜太御壽司自2013年年末創(chuàng)立于中國(guó)青島,僅用4年時(shí)間就在山東開了4家直營(yíng)店,是青島日料餐飲業(yè)的領(lǐng)先者。姜太御壽司的創(chuàng)始人姜鵬先生,以成為全國(guó)優(yōu)秀連鎖餐飲集團(tuán)為愿景,以卓越的經(jīng)營(yíng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供顧客優(yōu)質(zhì)的餐飲文化體驗(yàn),善進(jìn)企業(yè)公民的責(zé)任為使命。以顧客為中心,倡導(dǎo)“只有新鮮的食材才能做出真正的好菜”,“良好的口碑是餐廳經(jīng)營(yíng)的唯一條件”,不斷研發(fā)菜品種類,豐富產(chǎn)品類別。
“以顧客為中心,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”是姜太御對(duì)顧客的承諾。姜太御品牌發(fā)展以來(lái),不斷吸取成功經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)點(diǎn),根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行店面升級(jí),產(chǎn)品升級(jí),以“誠(chéng)實(shí)、群力、口碑、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀,正在打造多品牌餐飲領(lǐng)航者。
精:來(lái)自全球各地的最優(yōu)精選,全線進(jìn)口品質(zhì)。傳承日式傳統(tǒng)壽司制作方法,精益求精,只做精品。
鮮:100%天然新鮮,保證食材健康營(yíng)養(yǎng)。每日采購(gòu)當(dāng)季優(yōu)質(zhì)新鮮食材,保鮮儲(chǔ)存,確保食用口感。
新:立于傳統(tǒng)工藝,探索新鮮口感,兼顧現(xiàn)代需求改良創(chuàng)新。滿足多數(shù)人,也尊重少數(shù)人的挑剔味蕾。
壽喜燒和火鍋有什么區(qū)別
壽喜燒是用食材給湯底味道,火鍋更多的是預(yù)備好的湯底,用湯底的味道給食材味道;吃壽喜燒時(shí),一般是蘸生雞蛋吃,吃火鍋時(shí),一般是蘸蘸料吃;壽喜燒是先將食材略炒一下,才放進(jìn)調(diào)味的湯汁里,火鍋則是等鍋底煮開后,一邊吃一邊涮食材。
壽喜燒和火鍋有什么區(qū)別你知道嗎?
味道不同
壽喜燒是用食材給湯底味道,每涮一樣?xùn)|西湯底就因?yàn)槲樟诉@樣?xùn)|西的精華而改變一次味道;火鍋更多的是預(yù)備好的湯底,如紅油湯底、麻椒湯底等,用湯底的味道給食材味道。
吃法不同
吃壽喜燒時(shí),一般是蘸生雞蛋吃,壽喜燒的食材在煮好的時(shí)候是非常燙的,蘸上生蛋液一來(lái)可以降低食物的溫度,二來(lái)可以增強(qiáng)食材爽滑的口感;吃火鍋時(shí),一般是蘸蘸料吃,如麻醬、辣醬等。
做法不同
壽喜燒是先將食材略炒一下,才放進(jìn)調(diào)味的湯汁里,而湯汁是由醬油味琳砂糖煮沸制成,在煮沸后,才會(huì)放進(jìn)豆腐、香菇、蒟蒻卷等火鍋料及水;火鍋則是等鍋底煮開后,一邊吃一邊涮食材。
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