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江夫漁坊加盟

  • 投資金額:10-20萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
  • 企業(yè)名稱: 上海阿宗餐飲管理有限公司
  • 加盟人群: 餐飲美食及火鍋類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
  • 門店總數(shù): 1452
  • 品牌關(guān)注: 9904
  • 項目收藏: 8654
  • 1846人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 火鍋類餐飲美食項目經(jīng)營開展
  • 總部地址 上海市閔行區(qū)聯(lián)航路1188號
  • 門店分布 獲取資料

項目咨詢熱線

023-72886966

江夫漁坊企業(yè)信息:

品牌名稱 江夫漁坊 全國門店數(shù) 1075家
注冊資本 人民幣 成立日期
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 合資
所屬省份 上海 所屬城市 上海市
所屬公司 上海阿宗餐飲管理有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 上海市閔行區(qū)聯(lián)航路1188號
經(jīng)營范圍 火鍋
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江夫漁坊品牌介紹:

江夫漁坊巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食,流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃

江夫漁坊

現(xiàn)今流行的川式烤魚,卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同

它采用"先烤后燉"的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華 ,確保了江夫漁坊巫山烤魚的純正芳香,更好地體現(xiàn)"色香味"俱全的美味烤魚

江夫漁坊

烤魚的起源,傳說有多種版本,有烤魚的版本,非洲土著烤魚的版本等等,體現(xiàn)的只是一種烤魚的文化

江夫漁坊巫山烤魚的獨特之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機結(jié)合,用料方面除了民間秘方外,還結(jié)合了重慶火鍋的用料精華,采用50多種草藥及調(diào)料調(diào)制出麻辣烤魚、醬香烤魚、泡椒烤魚、蔥香烤魚、香辣味烤魚、鼓汁味烤魚、共十余種口味

江夫漁坊巫山烤魚以其獨特的品質(zhì),延續(xù)飲食文化的內(nèi)涵,結(jié)合火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),衛(wèi)生等特點,贏得了廣大消費者的信賴

而料的運用是江夫漁坊巫山烤魚制作中的一個絕活,無論腌料還是湯料,都經(jīng)過了百次的試驗,充分借鑒火鍋的用料特點,反復(fù)調(diào)整自有工藝,所選中草藥及調(diào)料多達四十多種,既將各種料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份

用這種方法做出的烤魚一改仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點,不但有魚肉的鮮味,還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭!喜歡吃魚的朋友們到這里可以享受舌尖好味道,這一品牌店的食品營養(yǎng)十分的豐富,該店的多樣美食廣受眾人喜愛,消費者在這一品牌店可以不操心,在創(chuàng)業(yè)者看來,它是爭取進一步拓展市場的合格選擇,它值得眾多的創(chuàng)業(yè)人士選擇,是創(chuàng)業(yè)者走上財富之路的機遇

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