海珍堂食品加盟

坐落在日本神戶海邊上的海珍堂，傳承了神奇廚娘明石姬的高湯滋補(bǔ)火鍋的精髓，從魚翅、鮑魚、花膠等食材到家喻戶曉的一番高湯，海珍堂立志將美味傳遍全球。2000年，海珍堂(中國)餐飲管理有限公司正式成立。海珍堂秉承"烹制豐富的口感，提供營養(yǎng)的食材，確保衛(wèi)生的產(chǎn)品"這三大產(chǎn)品理念，甄選全球原材分別從南太平洋、南美、日本深海東楮島、南非好望角等地的食材進(jìn)口到中國，為海珍堂高堂滋補(bǔ)鍋王在中國蓬勃發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2002年，公司從日本引進(jìn)食品加工設(shè)備, 在溫州甌海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建造占地面積9880平方米的百珍堂生產(chǎn)基地，獨(dú)特的"溫和減菌工藝"加工技術(shù);設(shè)有10萬級(jí)的空氣凈化車間、進(jìn)口包裝機(jī)及金屬探測(cè)器、X光機(jī)，閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)等其它各種附屬先進(jìn)設(shè)備。

經(jīng)過5年的不懈努力，高湯滋補(bǔ)鍋王高科技項(xiàng)目生產(chǎn)線于2007年4月24日正式竣工并投產(chǎn)。該工藝傳承了明石姬一番高湯的美味鮮香，采用獨(dú)特的"減菌工藝"加工新技術(shù)，解決了一廚一味不穩(wěn)定的難題，并運(yùn)用現(xiàn)代化科技手段控制生產(chǎn)全程，達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的目的。

為打造全球的海產(chǎn)品品牌，海珍堂大膽地提出了"雙百滿分理念"。以顧客滿意為目標(biāo)，以科技創(chuàng)立為動(dòng)力，不斷滿足顧客需求，追求管理零缺陷"的質(zhì)量方針，嚴(yán)格按照HACCP質(zhì)量體系要求不斷完善質(zhì)量體系。憑借的加工程序和設(shè)備，2007年11月成功獲得食品生產(chǎn)許可證。次年10月經(jīng)過出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)獲得出口認(rèn)證。

海珍堂相信，憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和鍥而不舍的堅(jiān)持，必將成就輝煌的前程!