餛飩侯加盟
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餛飩侯企業(yè)信息:
品牌名稱(chēng) | 餛飩侯 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 147家 |
注冊(cè)資本 | 308萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 1980年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類(lèi)型 | 民營(yíng)企業(yè) |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 北京餛飩侯餐飲有限責(zé)任公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 北京市東城區(qū)東華門(mén)大街43號(hào) | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 |
餛飩侯品牌介紹:
北京餛飩侯于1989年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”,并于2001年通過(guò)了ISO9001:2001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證,2003年被中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)評(píng)為“知名品牌”。新世紀(jì)依始,北京餛飩侯大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已發(fā)展到九省、自治區(qū)20余座城市,連鎖店鋪50家。北京餛飩侯的餛飩在第四屆全國(guó)烹飪技術(shù)大賽上榮獲金獎(jiǎng)并蟬聯(lián)了第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)大賽的金獎(jiǎng)。
“餛飩侯”由打開(kāi)張,一直以經(jīng)營(yíng)餛飩為主,它這兒主營(yíng)的品種就是餛飩和芝麻燒餅?!梆Q飩侯”的餛飩為什么會(huì)名揚(yáng)京城呢?主要是這兒的餛飩 做出來(lái)有講兒。其餛飩的特點(diǎn)是皮薄、餡細(xì)、湯好、作料全。"餛飩侯"的餛飩皮有薄如紙一說(shuō),把皮放在報(bào)紙上,能看到上面的字。餡細(xì),指的是多少菜配多少肉餡都有比例,肉講究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的餡非常均勻。一碗餛飩,10個(gè)皮為一兩包一兩餡,加在一起為二兩,基本上不差分毫?!梆Q飩侯”的餛飩均為手工現(xiàn)場(chǎng)制作。做餛飩也叫推餛飩,手之麻利讓人嘆為觀止,每班兩個(gè)師傅,能供3000多人吃,平均一分鐘能推一百多個(gè)餛飩。
餛飩侯的湯是一絕,煮餛飩的湯是用豬的大棒骨,花6個(gè)小時(shí)左右時(shí)間熬成的。湯口兒講究味濃不油膩,由于棒骨湯含有鈣質(zhì),許多老人之所以好這口兒,也是沖著這個(gè)來(lái)的?!梆Q飩侯”的作料講究一個(gè)“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、蝦皮、蛋皮兒等。冬菜是京味餛飩不可缺的作料?!梆Q飩侯”為了淘換冬菜沒(méi)少跑腿,最后在河北清縣找到了生產(chǎn)廠家,眼下清縣壇裝冬菜成了“餛飩侯”的特供品。
“餛飩侯”自打開(kāi)張,一直以經(jīng)營(yíng)餛飩為主,除“文革”那幾年以外,它這兒主營(yíng)的品種就是餛飩和芝麻燒餅。飩侯”的餛飩為什么會(huì)名揚(yáng)京城呢?主要是這兒的餛飩做出來(lái)有講兒。其餛飩的特點(diǎn)是皮薄、餡細(xì)、湯好、作料全。
餛飩侯"的餛飩皮有薄如紙一說(shuō),把皮放在報(bào)紙上,能看到上面的字。餡細(xì),指的是多少菜配多少肉餡都有比例,肉講究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的餡非常均勻。一碗餛飩,10個(gè)皮為一兩包一兩餡,加在一起為二兩,基本上不差分毫?!梆Q飩侯”的餛飩均為手工現(xiàn)場(chǎng)制作。做餛飩也叫推餛飩,手之麻利讓人嘆為觀止,每班兩個(gè)師傅,能供3000多人吃,平均一分鐘能推一百多個(gè)餛飩……
餛飩侯品牌特色
01永不消失的朝陽(yáng)行業(yè)
只要有人的地方就有餐廳,生意就 會(huì)持久下去
02無(wú)限消費(fèi)的消費(fèi)市場(chǎng)
中國(guó)快餐市場(chǎng)年?duì)I業(yè)額達(dá)1500億 元,客源永不枯竭
03生意穩(wěn)定、客戶(hù)累計(jì)增長(zhǎng)
餛飩侯客戶(hù)穩(wěn)定性高、忠誠(chéng)度高、 流失率低,且客戶(hù)逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)
04現(xiàn)金消費(fèi)無(wú)欠款、無(wú)產(chǎn)品積壓風(fēng)險(xiǎn)
不需要進(jìn)貨備貨、不必?cái)D壓資金、 客戶(hù)現(xiàn)金付款,沒(méi)有欠賬、風(fēng)險(xiǎn)低
05快速回籠資金
各種折扣卡、團(tuán)購(gòu)卡等營(yíng)銷(xiāo)模式、 可大量預(yù)收資金,快速將資金回籠
06操作簡(jiǎn)單、易上手、易復(fù)制
項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單、成熟的技術(shù)培訓(xùn)、 可快速開(kāi)店、成功經(jīng)營(yíng)
餛飩品牌排行榜
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