華記功夫魚加盟
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華記功夫魚企業(yè)信息:
品牌名稱 | 華記功夫魚 | 全國門店數(shù) | 2561家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 濟南市 |
所屬公司 | 山東華一偉業(yè)餐飲有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 濟南市高新區(qū)舜風路101號齊魯文化創(chuàng)意基地 | ||
經(jīng)營范圍 | 燒烤 |
華記功夫魚品牌介紹:
功夫是民族智慧的結(jié)晶,是民族傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),是世界上難得的“武文化”,其門派、種類眾多,各種不同的功夫都有自己的特長,也有自己專屬的體系和規(guī)則,但不可否認,功夫都蘊含了先哲們對生命和宇宙的參悟,講究融會貫通、兼容并包、和諧尚中
華記·功夫魚的品牌意義正來源于此
人吃魚的歷史由來已久,烹飪文化更是博大精深,烹飪文化施于魚本身的奇跡并不鮮見
但華記·功夫魚自成一派,在傳承魚文化、烹飪文化厚重歷史的同時,極其注重菜品新奇性,大膽推出一魚多吃的新理念
功夫魚在對食材的處理上講究物盡其用,在制作工藝中積極汲取傳統(tǒng)各大菜系的烹飪精髓,融匯炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各種烹飪手法
廚師爐火純青的精妙技藝,行云流水間就做出一道道色香味俱全的佳肴美饌
產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展根本提高/增加,華一非常注重產(chǎn)品的創(chuàng)立與研發(fā),建立了1000平米的研發(fā)培訓(xùn)中心
研發(fā)團隊實力強大,成員有營養(yǎng)食品研發(fā)工程師、高等烹飪師、食品安全工程師達50余人,其中博士學(xué)位2人,碩士研究生8人,高等技師20名,技術(shù)力量雄厚
公司將以每年數(shù)百個新品的研發(fā)速度向企業(yè)、個人提供服務(wù)
將來,華一將一如既往加大對研發(fā)的投入,努力建設(shè)成為國內(nèi)優(yōu)異的食品、餐品研發(fā)基地
運營管理中心承擔著公司連鎖體系的維護、管理、運轉(zhuǎn)的重要職能,是實現(xiàn)公司健康快速發(fā)展的提高/增加
運營管理中心團隊成員由業(yè)內(nèi)高等管理人員組成,他們大多來自如肯德基、必勝客、全聚德等業(yè)內(nèi)較好企業(yè),有著豐富的市場營銷與管理經(jīng)驗,能為客戶提供項目咨詢、店面選址、店面運營、市場營銷等方面的專業(yè)指導(dǎo),是加盟商的堅強扶持