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火宮殿臭豆腐店加盟
- 投資金額：10-20萬元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
- 企業(yè)名稱： 長沙飲食集團(tuán)長沙火宮殿有限公司
- 加盟人群： 夫妻、下崗工人、自主創(chuàng)業(yè)
- 門店總數(shù)： 2290
- 品牌關(guān)注： 2927
- 項(xiàng)目收藏： 2927
- 3194人： 覺得有用
- 經(jīng)營范圍： 正餐服務(wù)；快餐服務(wù)；飲料及冷飲服務(wù)；其他餐飲業(yè)；酒店管理；餐飲管理；連鎖企業(yè)管理；豆制品零售；普通貨物運(yùn)輸；糕點(diǎn)、面包、其他未列明食品、豆制品的制造；肉制品及副產(chǎn)品、魚糜制品及水產(chǎn)品干腌制、蔬菜、水果和堅(jiān)果、蛋品、其他未列明農(nóng)副食品的加工；超級(jí)市場(chǎng)、煙草制品、酒類的零售。
- 總部地址 長沙市天心區(qū)坡子街127號(hào)
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
0731-85822299
火宮殿臭豆腐店企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 火宮殿臭豆腐店 | 全國門店數(shù) | 2290家 |
| 注冊(cè)資本 | 1800萬元人民幣人民幣 | 成立日期 | 1997-09-23 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
| 所屬省份 | 湖南 | 所屬城市 | 長沙市 |
| 所屬公司 | 長沙飲食集團(tuán)長沙火宮殿有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 長沙市天心區(qū)坡子街127號(hào) | ||
| 經(jīng)營范圍 | 正餐服務(wù)；快餐服務(wù)；飲料及冷飲服務(wù)；其他餐飲業(yè)；酒店管理；餐飲管理；連鎖企業(yè)管理；豆制品零售；普通貨物運(yùn)輸；糕點(diǎn)、面包、其他未列明食品、豆制品的制造；肉制品及副產(chǎn)品、魚糜制品及水產(chǎn)品干腌制、蔬菜、水果和堅(jiān)果、蛋品、其他未列明農(nóng)副食品的加工；超級(jí)市場(chǎng)、煙草制品、酒類的零售。 | ||
火宮殿臭豆腐店品牌介紹:
火宮殿臭豆腐是湖南省有名的特色傳統(tǒng)小吃，屬于湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐，經(jīng)過專用鹵水浸泡半月，再以茶油經(jīng)文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點(diǎn)，奇在以臭命名，不同于其它食鹵以香自翊。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。這是因?yàn)辂u水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。
火宮殿是湖南長沙集漢族民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場(chǎng)所，特別是火宮殿的風(fēng)味小吃享譽(yù)三湘。作為湖南省長沙市的有名特色景點(diǎn)，位于長沙市坡子街，在這里可以吃到各種長沙和湖南小吃，比如長沙臭豆腐、正宗紅燒肉、糍粑等等?；饘m殿作為美食城現(xiàn)在在長沙有5處，1家總店，4家分店。
長沙火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇，又名“乾元宮”。建于明萬歷五年（公元1577年）前，距今已有四百三十余年歷史。從清末至民國時(shí)期，火宮殿內(nèi)攤擔(dān)羅列、支棚撐傘，成為祭祀、看戲、聽書、觀藝、小吃的鬧市，它集宗教文化、民俗文化、餐飲文化于一體，是一個(gè)具有有代表性的大眾化文化場(chǎng)所?；饘m美食經(jīng)代代傳承與發(fā)掘，現(xiàn)已擁有300余種有名湘風(fēng)小吃，100余種傳統(tǒng)經(jīng)典湘菜，成為湖湘小吃的王國、傳統(tǒng)湘菜的。 如今，火宮殿紅墻綠瓦，飛檐斗角，樹木蔥郁，回廊相繞，美食飄香，成為長沙歷史文化名城一道亮麗的風(fēng)景線。到火宮殿一游，可體驗(yàn)神秘的宗教文化，可觀覽火廟雄風(fēng)，可聽彈詞、可吃傳統(tǒng)早茶、可品傳統(tǒng)湘菜，是長沙別具一格的旅游休閑好去處，被長沙人民贊譽(yù)為有“福壽之地”、“吉祥之門”的——長沙客廳。
