皇宮爆烤鴨加盟

皇宮爆烤鴨襄陽店是一家烤鴨餐館，位于上海徐匯區(qū)襄陽南路311號(近永嘉路)。

一家開了六七年的賣爆烤鴨的小店，據(jù)說平時(shí)生意非常不錯(cuò)，外酥里嫩千里香的爆烤鴨，留得了很多回頭客，新客也慕名而來?；蕦m爆烤鴨，源自清代，經(jīng)歷了民間—宮廷—民間的輾轉(zhuǎn)，數(shù)百年后的今天，它的魅力不減?？绝喪墙?jīng)中藥腌制12小時(shí)后才油爆，入味三分，外酥里嫩，香飄千里。有空的時(shí)候，不妨去試試這“皇宮”級別的美味。

皇宮爆烤鴨采用瘦肉型櫻桃谷鴨為主要原料，解凍，清洗，穿刀，去掉肚膛內(nèi)所有雜物，去除鼻孔內(nèi)的松香，瀝干水份侍用，按比例加入熬制好的料湯，再加入蔥、姜、蒜、味精、咸鹽、白糖，攪拌均勻，把瀝干水的鴨子，放入料湯中咸制十二到十五個(gè)小時(shí)；爆烤鴨爐通電加溫到一定的溫度，設(shè)制好一定的時(shí)間，把咸制好的鴨子放入，氣壓開至一定的壓力，爆烤至設(shè)制好的時(shí)間即可，爆烤過程香飄百米，美味可口，百吃不厭！

皇宮爆烤鴨加盟店經(jīng)過原料甄選、清洗、配比、調(diào)料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工細(xì)作入味三分，特別添加人參、田七、杜仲、枸杞、黨參、陳皮等21味珍稀中草藥材，千年養(yǎng)生古方糅合現(xiàn)代營養(yǎng)健康學(xué)，制造而成，掀起燒烤行業(yè)的第三次!

而且，皇宮爆烤鴨加盟品牌被稱為“烤鴨新食代代言”、又被譽(yù)為“優(yōu)佳小本創(chuàng)業(yè)加盟范本”，在短短幾個(gè)月的時(shí)間里已成為熱門的、簡單的、具備人氣的特色烤鴨美食項(xiàng)目，開店就火，越做越火。