黑松沙士飲料加盟

黑松沙士為臺(tái)灣本土生產(chǎn)的最有名碳酸飲料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，沙士占全臺(tái)灣碳酸飲料的三成市場(chǎng)以上，而該廠牌沙士又占臺(tái)灣沙士飲料的九成占有率。 由黑松公司發(fā)明及生產(chǎn)的該飲料改良自1930年代上海的利尿中藥飲品。

在加入只有寥寥少數(shù)人知道的獨(dú)特秘方與調(diào)配方式后，成為臺(tái)灣極為流行的飲料。事實(shí)上，自1950年上市以來(lái)，該沙士成為臺(tái)灣獨(dú)特的飲料飲品，并曾有“加鹽”、“加生雞蛋”混飲即可治愈感冒的都市傳說(shuō)。

黑松沙士為臺(tái)灣本土生產(chǎn)的最有名碳酸飲料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，沙士占全臺(tái)灣碳酸飲料的三成市場(chǎng)以上，而該廠牌沙士又占臺(tái)灣沙士飲料的九成占有率。由黑松公司發(fā)明及生產(chǎn)的該飲料，改良自1930年代上海的利尿中藥飲品。在加入只有寥寥少數(shù)人知道的獨(dú)特秘方與調(diào)配方式后，成為臺(tái)灣極為流行的飲料。

解釋

沙士(Sarsaparilla或Sarsae)，一種碳酸飲料，因兩岸三地的文化差異，稱呼方式略有不同，臺(tái)灣稱“沙士”，香港稱為“沙示”。以植物墨西哥菝葜(Sarsaparilla)為諧音，因此得名。為深褐色、甜味、不含咖啡因的碳酸飲料。沙士雖色澤相近于可樂(lè)，但口味截然不同。

來(lái)源

該飲料來(lái)源不可考，應(yīng)該是墨西哥原住民用來(lái)解熱的自然草本飲品。美國(guó)人移民新大陸，且往中美洲擴(kuò)展勢(shì)力范圍后，成為美國(guó)民眾常喝飲料。據(jù)史載，19世紀(jì)，沙士與姜汁水為美國(guó)人常喝的兩種解渴飲料。可樂(lè)發(fā)明人潘博頓(John Pemberton)當(dāng)初調(diào)配具有古柯堿成分的可樂(lè)，其用意之一是為了取代當(dāng)時(shí)盛行于美國(guó)的沙士。(空間資訊視覺(jué)化專論，劉盈序)

起源

兩岸商業(yè)迅速頻繁來(lái)往。翌年，臺(tái)灣黑松碳酸飲料的生產(chǎn)公司進(jìn)馨汽水有限公司(日據(jù)時(shí)期的“進(jìn)馨飲料合名會(huì)社”，今黑松股份有限公司)前往上?？疾?。該公司負(fù)責(zé)人張文杞無(wú)意間于上海藥房發(fā)現(xiàn)一種來(lái)自美國(guó)，取自天然草本植物墨西哥菝葜(SARSAPRILLA)的深色氣泡飲料，成分含有類似“清血?jiǎng)钡脑砀?Soapberry)。

經(jīng)上海藥商解釋，該于美國(guó)曾風(fēng)靡一時(shí)的飲品，據(jù)說(shuō)能利尿、促汗、解熱。經(jīng)試喝過(guò)，張文杞?jīng)Q定推廣至臺(tái)灣。于是他輾轉(zhuǎn)購(gòu)得配方，并加入秘而不宣的添加物來(lái)修正口感。

1950年，黑松沙士汽水于臺(tái)灣上市，不過(guò)接受度不高，主因?yàn)樵撈新灾氐母忻八幩兜馈?954年，可口可樂(lè)等美國(guó)知名碳酸飲料隨美援、美軍顧問(wèn)團(tuán)的美國(guó)軍隊(duì)進(jìn)入臺(tái)灣。在定位上與可樂(lè)相似，卻價(jià)錢相對(duì)便宜的黑松沙士，漸次成為臺(tái)灣的碳酸飲料市場(chǎng)新歡，并擁有極大市場(chǎng)占有率。