廣雅云吞加盟

1983年鄭嫂廣雅云吞創(chuàng)始人鄭秀蓮女士在柳州市廣雅路4-7號開了第一家廣雅云吞。

“開業(yè)以來，她對顧客有著高度的責(zé)任感，對食品原材料嚴(yán)格把關(guān)，開店十多年來，從未賣過隔夜和變質(zhì)的食品，嚴(yán)格教育和指導(dǎo)從業(yè)人員講究個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，每天下班前沖洗墻壁、地板，全部使用消毒器皿。對行動不便的顧客或老年人，她都會親自送餐到桌前，真誠對待所有顧客，熱情服務(wù)、笑臉相迎?！?部分摘自《柳州吃住大關(guān)叢書》2002年)

靠著精湛的手藝和一絲不茍的態(tài)度讓客流絡(luò)繹不絕，有口皆碑，為發(fā)展成廣西著名的云吞連鎖品牌打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。時至今日廣雅云吞一直延用創(chuàng)始人“鄭嫂”來命名“鄭嫂廣雅云吞”，作為品牌的象征，風(fēng)雨不改。

品牌簡介——

鄭嫂廣雅云吞在山水環(huán)抱的美麗“龍城”——廣西柳州，歷經(jīng)三十年磨煉和經(jīng)營，于2009年開設(shè)第一家分店，成立了廣西廚香餐飲管理有限公司，專注于云吞、云吞面等產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)，和傳統(tǒng)美食文化的傳播和推廣，確立“小店鋪，大連鎖”的商業(yè)發(fā)展模式，不斷開拓創(chuàng)新，品牌發(fā)展至今分店突破四百家，遍布廣西、貴州、湖南、珠海等地。

鄭嫂廣雅云吞

完整的連鎖運(yùn)營體系

擁有清晰完善的連鎖運(yùn)營保障體系可以使連鎖品牌做到制作流程化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、制度規(guī)范化、服務(wù)精細(xì)化等。

①拓展計劃——品牌加盟的拓展，鄭嫂廣雅云吞一直在有計劃的推進(jìn)，以2020年為例，鄭嫂廣雅云吞在保有廣西市場拓展的計劃基礎(chǔ)上，強(qiáng)力開拓貴州市場。

②市場營銷——品牌活動是鄭嫂廣雅云吞的重點(diǎn)項目，結(jié)合各大節(jié)慶點(diǎn)開展?fàn)I銷活動，拓展品牌影響力

③人員培訓(xùn)——鄭嫂廣雅云吞對總店及加盟店員工都定期進(jìn)行培訓(xùn)工作，保證食品安全、出品質(zhì)量及服務(wù)品質(zhì)

④運(yùn)營維護(hù)——鄭嫂廣雅云吞對每一個加盟店進(jìn)行監(jiān)督管理，及時調(diào)整運(yùn)營計劃。

⑤產(chǎn)品研發(fā)——鄭嫂廣雅云吞在云吞及螺螄粉之外不斷推出新品，現(xiàn)有可銷售產(chǎn)品還有餃子、卷筒粉等

⑥財務(wù)體系&供應(yīng)鏈