國(guó)皓教育加盟

長(zhǎng)沙市國(guó)皓食品藥品職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2016年7月18日，是我省人力資源和社會(huì)保障局及民政局審批的非營(yíng)利性質(zhì)的民辦食品藥品安全培訓(xùn)學(xué)校，并頒發(fā)了《民辦學(xué)校辦學(xué)許可證》、《民辦非企業(yè)登記證書(shū)》，可頒發(fā)相應(yīng)資格證書(shū)的培訓(xùn)學(xué)校。我校屬民辦非企業(yè)單位。是從事非營(yíng)利性社會(huì)服務(wù)活動(dòng)的社會(huì)組織，具有社會(huì)公益事業(yè)的特點(diǎn)。

泱泱大國(guó)乾坤皓皓，人民健康至高無(wú)上!國(guó)皓教育致力于搭建全國(guó)最值得信賴的互聯(lián)網(wǎng)食品藥品教育培訓(xùn)平臺(tái)。系一家專門從事食品藥品職業(yè)、安全知識(shí)培訓(xùn)，并通過(guò)湖南省食品藥品監(jiān)督管理部門資格審查和專家評(píng)審入圍備案的執(zhí)(從)業(yè)藥師繼續(xù)教育、食品安全管理員等施教機(jī)構(gòu)。

國(guó)皓教育位于岳麓大道毛澤東文學(xué)院內(nèi)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，擁有多間多媒體教室、電腦考試機(jī)房、接待室、教師備課室、可容納400人以上的大型多媒體報(bào)告廳、200人左右的自助餐廳和120多套住宿標(biāo)間，軟硬件設(shè)施一應(yīng)俱全。國(guó)皓教育擁有雄厚師資，聘請(qǐng)了來(lái)自湘雅醫(yī)院、省人民醫(yī)院、省婦幼保健院等多家醫(yī)院以及湖南農(nóng)大等高等院校的專家教授30余人，理論功底深厚，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，能在培訓(xùn)中發(fā)揮極其優(yōu)越的教學(xué)效果。

國(guó)皓教育開(kāi)發(fā)了E-Saas在線教育平臺(tái)，采用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)、考試一體化模式，以一種高效、穩(wěn)妥、具有創(chuàng)新的培訓(xùn)方式，打造全覆蓋式線上線下教學(xué)。該平臺(tái)擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)，具有先進(jìn)的人臉識(shí)別系統(tǒng)阻止代考假考現(xiàn)象，支持想學(xué)就學(xué)、開(kāi)機(jī)能學(xué)不受地域、時(shí)間長(zhǎng)短限制，能精準(zhǔn)記錄學(xué)時(shí)，具有考試、評(píng)價(jià)、認(rèn)證一體化所有培訓(xùn)享有完整的培訓(xùn)檔案，為企事業(yè)單位或個(gè)人提供培訓(xùn)及整體解決方案。培訓(xùn)正規(guī)化、職業(yè)化、專業(yè)化的食品藥品安全管理隊(duì)伍,從而推動(dòng)社會(huì)食藥安全保障水平。

山楂除了促消化，其實(shí)還有這些功能

兒時(shí)最甜蜜的零食要數(shù)果丹皮和糖葫蘆了，那時(shí)覺(jué)得吃一串糖葫蘆，就沒(méi)有什么事情是解決不了的了。用山楂制成的果丹皮，也是一種大眾化食品。

山楂自古便是有名的“果子藥”。山楂是我國(guó)的原產(chǎn)植物，已有3000多年的悠久歷史，早在古代文獻(xiàn)《爾雅》一書(shū)中即有記載，稱之為“朹梅”，作為藥用也有1500多年了。最早載于南朝陶弘景《神農(nóng)本草經(jīng)集注》。明代李時(shí)珍說(shuō)“赤瓜、棠梂、山楂一物也”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂性味酸甘，微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。主治消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲(chóng)。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣，產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，山楂里含有山楂酸具有抗菌、抗炎、抗腫瘤、抗艾滋病病毒等作用。西班牙學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞感染艾滋病的病毒，在絲氨酸蛋白酶作用下，會(huì)被釋出擴(kuò)散到其他細(xì)胞，山楂酸則能抑制絲氨酸蛋白酶的活性。山楂中的類黃酮成分能抗御對(duì)人體有害的自由基、強(qiáng)化細(xì)胞膜、使受損細(xì)胞再生、保護(hù)肝臟、抗過(guò)敏、防血栓、調(diào)節(jié)免疫、抗炎、抑制癌腫、延緩人體衰老。山楂中的三萜類化合物，能擴(kuò)張血管并增加血流量、防止心律不齊、降低血清膽固醇、抗炎等。

山楂雖好，但是也有一些人食用時(shí)需要注意。兒童、胃酸分泌過(guò)多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。脾胃虛弱者不宜多食。兒童在牙齒發(fā)育的時(shí)候，大量吃山楂對(duì)牙齒健康不利，吃完之后要記得及時(shí)漱口刷牙，以防損害牙齒。孕婦剛懷孕的時(shí)候，難免會(huì)有嘔吐等反應(yīng)，常喜歡吃酸的東西，這時(shí)不要選擇山楂，因?yàn)槠溆衅蒲龅淖饔?，能刺激子宮收縮，易引發(fā)流產(chǎn)。

凍干果蔬不能代替新鮮果蔬

最近，凍干果蔬成為不少消費(fèi)者的零食新寵，商家宣稱其是“可以當(dāng)零食吃的蔬菜”。由此，也吸引了一些家長(zhǎng)常買凍干果蔬給不喜歡吃果蔬的孩子吃，一時(shí)間，凍干果蔬線上、線下銷售火熱。凍干果蔬真的和新鮮水果一樣有營(yíng)養(yǎng)嗎?該如何正確食用這類產(chǎn)品?

價(jià)格比新鮮果蔬貴很多

以湖北省武漢市漢口唐家墩一家超市為例，貨架上擺了各種品牌的凍干果蔬，主要品種有秋葵干、豆角干、胡蘿卜干、香菇干等。一袋包裝30克的香菇干，售價(jià)9.8元;100克的秋葵干，售價(jià)15.8元。與新鮮果蔬相比，價(jià)格貴了很多倍。

“我也是看其他小朋友吃才買的?！蔽錆h市民肖女士說(shuō)，孩子不喜歡吃蔬菜，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)凍干果蔬，孩子竟然很愛(ài)吃，“雖然價(jià)格高，但為了讓孩子營(yíng)養(yǎng)吸收更全面，我每次一買就是十幾包?！?/p>

其實(shí)，凍干果蔬不只在線下銷售好，線上售賣更是火暴。在某電商平臺(tái)搜索可以發(fā)現(xiàn)，銷售凍干果蔬的店鋪有數(shù)百家，銷量靠前的店鋪中，單款商品月銷量可達(dá)1.5萬(wàn)筆以上。買家評(píng)價(jià)里，“攜帶方便”“味道好”是高頻評(píng)語(yǔ)。

通過(guò)商品詳情頁(yè)可以看到，凍干果蔬其實(shí)是將普通果蔬快速低溫冷凍，在真空環(huán)境脫水干燥形成的果蔬干。平時(shí)不需冷藏，不易變質(zhì)。

過(guò)多食用存健康隱患

湖北一家經(jīng)營(yíng)凍干果蔬產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人李女士說(shuō)，今年7月，公司開(kāi)始大規(guī)模生產(chǎn)各類凍干果蔬，目前已有20多個(gè)品種?！皟龈杉夹g(shù)應(yīng)用于食品，最早是給宇航員食用的。后來(lái)因?yàn)橹亓枯p、便攜帶、口感酥脆等優(yōu)點(diǎn)，慢慢受到消費(fèi)者追捧?！?/p>

不少商家宣稱，凍干果蔬保留了新鮮水果的大部分營(yíng)養(yǎng)。事實(shí)真的如此嗎?

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院副教授謝定源介紹，凍干是一種保存食物的技術(shù)手段，雖然不能說(shuō)完全保留，但確實(shí)在很大程度上保持了食物的營(yíng)養(yǎng)成分。這也是目前除了速凍方式存儲(chǔ)食品外，最能保持果蔬營(yíng)養(yǎng)成分的一種手段。

凍干果蔬是否可以代替普通果蔬呢?謝定源稱，凍干果蔬零食并不能代替新鮮果蔬，除非實(shí)在沒(méi)條件吃到新鮮水果，可適當(dāng)考慮凍干果蔬。

不過(guò)，凍干果蔬為了固型，一般會(huì)添加麥芽糖等成分。謝定源提醒，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致糖攝入量過(guò)多，家長(zhǎng)要注意把控兒童的食用量。