吳方記肉骨茶加盟

吳方記肉骨茶創(chuàng)于1999年(原名為藥燉肉骨茶，于一年后改名為“吳方記”)，源自馬來西亞砂拉越，是方總(方孝昇先生)經(jīng)過多年研發(fā)創(chuàng)辦的自創(chuàng)品牌。從創(chuàng)業(yè)初期的第一家門店，一步一腳印地堅(jiān)持不懈，發(fā)展至10余家店面，目前店鋪分別分布在馬來西亞古晉和中國廣州等多個(gè)城市。

公司簡介：

做不同的美食，賺更多的財(cái)富，吳方記肉骨茶不斷精益求精，帶給顧客完美味道。肉骨茶bak-kut-teh是馬來西亞的美食之一，是一道以豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底，其特有的風(fēng)味享譽(yù)全馬，甚至名揚(yáng)海外，深受各地游客的青睞。

杭州集山餐飲管理有限公司旗下吳方記肉骨茶正在高速發(fā)展，以健康和營養(yǎng)的理念推廣特色美食，貼合人們需要?！叭夤恰比缙涿?，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯，而“茶”字則是源自其中藥成分(華人多稱含藥材成分的飲料為“茶”，例如“涼茶”)，故后來被稱為“肉骨茶”。小吃本身并不含茶葉，肉骨茶混合中藥、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多個(gè)小時(shí)的濃湯。肉骨茶通常拌白飯或以油條蘸湯來吃。

品牌特色：

1.吳方記甜品站

吳方記采用馬來西亞原產(chǎn)地配方，率先制作出具有降火，美容養(yǎng)顏功效的各類涼粉，備受當(dāng)下女性的青睞，夏天吃點(diǎn)嫩嫩的黑涼粉，可消暑解渴，此外，黑涼粉含有豐富的果膠和纖維素，是一種老少皆宜，家庭，旅游必備的清涼綠色食品。

2.吳方記咖喱屋

吳方記經(jīng)過多年的研制開發(fā)，獨(dú)具創(chuàng)新的推出了各式各樣的香料包，以配合不同口味的人群口感，料包的成本低，利潤高，而且方便烹調(diào)，不僅保持了傳統(tǒng)的味道還增加了新一代追求的口感。現(xiàn)推出的料包有原味肉骨茶茶香料，雞骨茶香料，咖喱魚香料，咖喱雞香料及茶葉蛋香料。

3.吳方記九珍八寶肉骨茶

吳方記肉骨茶，創(chuàng)于2002年，在這些年里，我們不斷精益求精，改良創(chuàng)痛肉骨茶，希望能給到顧客最完美的味道。 肉骨茶bak-kut-teh是馬來西亞的美食之一，是一道以豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底，其獨(dú)特的風(fēng)味享譽(yù)全馬，甚至名揚(yáng)海外，深受各地游客的喜愛。其中就以巴生肉骨茶最為聞名。肉骨茶分為新加坡的海南拍及馬來西亞的福建派，海南的肉骨茶有較重的胡椒味，而福建肉骨茶有較重藥材味。