法源紅酒加盟

高菲酒業(yè)總部位于中國上海，緣起于法國GAVOTTE酒莊合作聯(lián)盟.后來，察覺到中國進口葡萄酒市場的巨大潛力，就與波爾多、羅納河谷、朗格多克等產(chǎn)區(qū)多家酒莊達成合作協(xié)議，正式在上海成立了高菲酒業(yè)。

高菲酒業(yè)總部位于中國上海，自成立以來，一直堅持裸價招商，以優(yōu)質(zhì)的酒品和專業(yè)的服務(wù)立足發(fā)展，高菲旗下所有酒品由法國合作酒莊一手直供，時至今日，高菲酒業(yè)加盟店遍布全國各地，代理經(jīng)銷商千余個，成為進口葡萄酒加盟品牌中的佼佼者。

高菲酒業(yè)專注于法國原瓶進口葡萄酒。高菲所有酒品全部由法國酒莊一手直供，從法國酒莊直達代理商手中，原瓶進口，一手貨源，保障品質(zhì)!

Gavotte高菲酒業(yè)旗下的所有聯(lián)合法國酒莊直接供貨，依照中國人的口感喜好、地域 習(xí)慣和消費理念等方面進行產(chǎn)品定位，從品質(zhì)、口感、性價比等方面對酒品進行層層 把關(guān)，從葡萄采摘、釀造方法、陳釀時間、裝瓶工序等方面進行嚴(yán)格監(jiān)控，致力于將 優(yōu)質(zhì)的法國原瓶進口葡萄酒帶到中國市場，帶到全國各地高菲加盟代理商的手中!

高菲酒業(yè)擁有專業(yè)的市場調(diào)研、營銷策劃團隊，擁有強大的知識培訓(xùn)、裝修設(shè)計、宣傳推廣團隊;在公司總部、上海外高橋、江蘇太倉等地設(shè)有恒溫倉庫和地下酒窖;與國內(nèi)多家物流公司達成合作，從貨源、倉儲、知識培訓(xùn)、開業(yè)營銷到物流發(fā)貨、后續(xù)支持，高菲酒業(yè)全方位服務(wù)于加盟代理商，為代理加盟商提供全面扎實的服務(wù)和保障的投資平臺!

二○○九年四月十四日，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于推進上海加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和先進制造業(yè)建設(shè)國際金融中心和國際航運中心的意見》，意見明確指出，到2020年，上?；窘ǔ膳c我國經(jīng)濟實力以及人民幣國際地位相適應(yīng)的國際金融中心。國際金融中心的建立，意味著上海經(jīng)濟實力的極大提升和高層次人才的巨大匯集，從國際經(jīng)驗看，國際金融中心也是包括高檔紅酒在內(nèi)的奢侈品消費中心，紐約、倫敦等國際金融中心，都建設(shè)有國際紅酒中心。為抓住這一重大歷史機遇，上海紅酒交易中心有限公司應(yīng)運而生，上海紅酒交易中心有限公司的建設(shè)，將有力提升上海在國際紅酒市場的地位，為上海建設(shè)國際金融中心做出貢獻。

我們采用冷恒溫的高級酒窖，給紅酒以良好的儲存收藏，存放葡萄酒需要一個恒溫、恒濕、避光、避震的環(huán)境。適合的溫度在10~20度之間。確定存放地點在這個溫度區(qū)間里以后恒溫最為重要。

專業(yè)葡萄酒知識與葡萄酒服務(wù)技巧，細(xì)節(jié)到產(chǎn)地認(rèn)識，歷史說明。我們提供專業(yè)的紅酒教育，課程源自法國紅酒學(xué)院，我們始終更新更好的紅酒文化。

歷史歲月的沉淀 歌隆莊園，誕生1790年，這個時間剛剛好暴發(fā)法國大革命，法國皇帝路易十六被打下，歌隆先生是路易十六的私人葡萄酒莊園釀酒師，辛辛苦苦給法國大皇帝釀出合...

格蘭迪莊園(Chateau Grandis)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 格蘭迪...

歷史歲月的沉淀 歌隆莊園，誕生1790年，這個時間剛剛好暴發(fā)法國大革命，法國皇帝路易十六被打下，歌隆先生是路易十六的私人葡萄酒莊園釀酒師，辛辛苦苦給法國大皇帝釀出合適皇宮使用葡萄酒，并且得到路易十六的認(rèn)可，隨著法國大革命暴發(fā)，歌隆先生帶家人離開巴黎，來到風(fēng)景迷人羅納河谷地區(qū)，買下30公頃山區(qū)地，種植第一批，歌海娜，西拉 葡萄品種，時間一下進入1820，歌隆先生已經(jīng)是78歲高齡老人，同時在這個時間，第一批葡萄酒開始安安靜靜釀造出來了，為什么?歌隆老先生要等30年時間才開始培養(yǎng)葡萄酒。理由簡單，因為只有老葡萄樹，才能培養(yǎng)好的品種。

1823年，在酒罐中進行乳酸菌發(fā)酵的葡萄酒，開始出產(chǎn)第一葡萄酒，1823年法國攻占西班牙馬德里，意想不到的是，歌隆老先生的葡萄酒被法國當(dāng)時統(tǒng)治者，定為皇室慶戰(zhàn)用酒，隨著莊園葡萄酒在法國名聲越來越大，莊園開始從30公頃，拓展80公頃，并且收購附近幾個莊園，可以歌隆老先生因年事已高過世，接手是第2代歌隆先生，他繼承父親一切，把莊園發(fā)展越來越好，直到第5代歌隆先生接手經(jīng)營家族莊園，但是這個時間剛剛好是1940年，德國以閃電戰(zhàn)戰(zhàn)略法國，包括羅納河谷地區(qū)，讓原本經(jīng)營到100公頃的葡萄莊園，因為戰(zhàn)爭，葡萄莊園殘廢到只有30公頃，一家人生活完全只能依靠這30公頃葡萄莊園勉強生活，但是歌隆老先生沒有放棄，他覺得家族傳統(tǒng)不要隨便放棄，所以他們辛辛苦苦經(jīng)營培養(yǎng)葡萄莊園，直到二戰(zhàn)結(jié)束。 光陰荏苒，1972年，第6代歌隆先生，開始經(jīng)營莊園，他開始把傳統(tǒng)舊世界釀酒與新世界技術(shù)結(jié)合，釀造出高性價比的葡萄酒，慢慢在法國本地地區(qū)名聲越來越大，同時老先生讓自己唯一女兒克里斯特·歌隆到新世界國家智利，澳大利亞比較知名莊園做釀酒師，同時交流到新世界豐富的經(jīng)驗，回國開始接手經(jīng)營起家族莊園。 莊園現(xiàn)狀 位置：莊園有34公頃葡萄園，在羅訥河谷的右岸，為阿爾岱雪之一部分。莊園坐落于羅訥河谷的一個山丘上，正好在圣安黛奧勒莊園南邊。

葡萄品種：65%歌海娜、26%西拉、9%白葡萄品種(白歌海娜、維歐尼、瑚珊和瑪珊) 氣候：地中海氣候：美好的冬天，干燥炎熱的夏季，適中的雨水和非常規(guī)律的來到這片山谷的北風(fēng)。 土壤：粘土混著石灰?guī)r包裹著羅訥河谷的石塊土壤。 紅葡萄酒釀造：主要是由歌海娜和西拉組成，采用古法釀造。然后在混凝土酒罐經(jīng)過8到10天的酒精發(fā)酵。羅訥河谷村莊區(qū)域一般要經(jīng)過15到25天。每天用酒泵加壓兩次。再窖藏于酒罐中進行乳酸菌發(fā)酵。西拉和歌海娜通常分開發(fā)酵然后放入橡木桶陳釀14-18個月?；灬勔话闶?2月進行，而裝瓶則是在五六月之間。 

白葡萄酒釀造：白葡萄酒是由白歌海娜、維歐尼、瑚珊和瑪珊釀造而成。這些葡萄品種在同一時間進行壓榨。等到酒精發(fā)酵之后，攪拌四周以增加更多的香氣和濃厚的酒體。裝瓶是在11月到次年2月之間進行的。 產(chǎn)區(qū)介紹 歌隆所在的羅訥河谷產(chǎn)區(qū)，地處法國東南部，位居里昂(Lyon)與普羅旺斯(Provence)之間。溫暖如春，終日陽光明媚。該產(chǎn)區(qū)羅訥河的狹長地帶自北向南呈條狀分布，長約200公里，葡萄園種植面積達70,000公頃。 因氣候和土壤條件的不同，該產(chǎn)區(qū)又可分成北部區(qū)域和南部區(qū)域。北羅訥河谷地區(qū)，與勃艮第(Bourgogne)產(chǎn)區(qū)接壤，屬大陸性氣候，深受干燥冷風(fēng)的影響，葡萄成熟較快。葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花崗巖土壤為主，擅長于釀制芳香四溢的白葡萄酒。而南羅訥河谷地區(qū)，沐浴在地中海的陽光和海風(fēng)之中，陽光充足，雨量充沛，時而有干冷的強風(fēng)光顧。同時葡萄園內(nèi)的鵝卵石土壤為該產(chǎn)區(qū)增添了一道獨特的風(fēng)景，這為世界上釀制酒精度最高(16.2%)的葡萄酒提供絕佳的先天條件。 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)為主。當(dāng)?shù)氐姆N植者們十分善于利用造物主的饋贈，釀制出來的葡萄酒毫無矯揉造作之態(tài)。他們認(rèn)為這里的葡萄酒“天生麗質(zhì)”，無須任何粉飾，因此在釀酒時甚少使用新橡木桶，并且酒在橡木桶中放置的時間也非常短暫，這與波爾多釀酒的理念迥然不同。該產(chǎn)區(qū)還擁有許多著名頂級小產(chǎn)區(qū)，北羅訥以埃米塔日(Hermitage)最為著名，南羅訥則以教皇新堡。

 獲獎狀況：

1990年在法國巴黎農(nóng)產(chǎn)品大賽，得到第一大獎金獎，也就是從這個時間開始，獲獎無數(shù)，成為羅納河谷地區(qū)明星莊園。 2008年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，2009，銀獎。 2006年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，2007，銀獎。 2005 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Mistral ? ，巴黎，2006，銀獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，2006，金獎。 羅訥河谷白葡萄酒，全國獨立釀酒大賽，2005，銀獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ?，全國獨立釀酒大賽，2005，金獎。 山村羅訥河谷紅葡萄酒，巴黎，2005，金獎。 2003年 羅訥河谷白葡萄酒，全國獨立釀酒大賽，2004，銀獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Mistral ? ，全國獨立釀酒大賽，2004，銀獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? 巴黎，2004，金獎。 山村羅訥河谷紅葡萄酒，巴黎，2004，金獎 2002年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Mistral ? ，全國獨立釀酒大賽，2003，銅獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，2003，金獎。 山村羅訥河谷紅葡萄酒，全國獨立釀酒大賽，2003，銀獎。 2001年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，2002，金獎。 山村羅訥河谷紅葡萄酒，全國獨立釀酒大賽，2002，銀獎。 2000年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Mistral ? ，2001，梅肯金獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，全國獨立釀酒大賽，2001，銀獎。 山村羅訥河谷紅葡萄酒，巴黎，2001，金獎。 1999年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Mistral ? ，2002，葡萄酒指南，兩顆星。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，2000，金獎，葡萄酒指南，兩顆星。 山村羅訥河谷紅葡萄酒，巴黎，2000，金獎。 1998年 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Mistral ? ，卡維隆，1999，銅獎。 羅訥河谷紅葡萄酒? Cuvée Rochelette ? ，巴黎，1999，金獎，2001，葡萄酒指南年度獎。

格蘭迪莊園(Chateau Grandis)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 格蘭迪莊園的城堡原本是一個建于17世紀(jì)的小型住所，用來供當(dāng)時的主人——格蘭迪(Grandis)家族狩獵時使用。1703年6月27日，酒莊成為了雷伊女士(Lady Rey)的財產(chǎn)，她是格蘭迪家族最后一名成員妻子的侄女。后來，雷伊嫁給了皮埃爾?安德倫(Pierre Andron)，所以酒莊的主人變成了安德倫家族。1870年，阿曼多?費加羅(Armand Figerou)又從安德倫家族購得酒莊。1928年，格蘭迪酒莊的葡萄酒開始以瓶裝形式進行出售。1932年，酒莊被評為中級酒莊。1985年，費加羅家族的侄子F?J?瓦杰(FJ Vergez)繼承了酒莊。他建造了一個新的釀酒室，開始使用不銹鋼罐組，并安裝了溫控系統(tǒng)裝置。他始終堅持機器耕種，手工采收?，F(xiàn)在，家族新一代的成員已經(jīng)開始承擔(dān)F?J?瓦杰的日常工作。 格蘭迪莊園目前的葡萄園面積為10公頃，其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄，有40%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet franc)葡萄，還有10%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為40年，用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石和黏土-石灰?guī)r。當(dāng)葡萄達到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮、去梗后，會進入不銹鋼罐中進行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒在橡木桶中熟成后，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。