鴿王世家加盟
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鴿王世家企業(yè)信息:
品牌名稱 | 鴿王世家 | 全國門店數(shù) | 59家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2012 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 廣東 | 所屬城市 | 廣州市 |
所屬公司 | 鴿王世家加盟總部 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 廣東省廣州市 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲服務、餐飲管理 |
鴿王世家品牌介紹:
鴿王世家專做鴿子系列的產(chǎn)品,這里的鴿子選用妙齡鴿,鴿子是晚成鳥,十三天到十五天的肉厚且鮮嫩多汁,鴿王世家就是選取這階段的鴿子,蛋白質(zhì),脂肪少,滋補力也強
另外鴿王世家的腌制的方式來自唐閣私傳,湯底是熬制1個半小時的藥材湯,先把沙參、黨參、當歸、淮山等熬到差不多火候,再加入新鮮鴿子繼續(xù)熬煮,如此養(yǎng)生滋潤的鴿湯,還沒上桌光是聞到味道就已經(jīng)讓人食指大動
鴿王世家是一家專研與“鴿”相關菜的店
一俗話說鴿頂九雞,男女老少都要吃的營養(yǎng)菜
鴿王世家精選高品質(zhì)的乳鴿,為消費者打造營養(yǎng)、健康美味的乳鴿
自推出以來,鴿王世家就憑借著產(chǎn)品美味征服大眾的味蕾,得到消費者的一直好評
當然,鴿王世家不只是有招牌乳鴿,還有臘味雙拼飯、煲仔飯等也是備受食客好評
鴿王世家所選用的鴿是出生十來天的妙齡鴿,湯底是用十幾種藥材制作并按統(tǒng)一標準比例調(diào)配而成的
里面的藥材都被店家細心地磨成粉,因此藥材的作用成分很容易被吸收
煲里除了放有多只乳鴿外,還放了豬肚,分量十足
還沒揭開煲蓋前已經(jīng)是濃香撲鼻,先喝一口湯,發(fā)現(xiàn)湯的味道非常濃郁,還有淡淡的藥香,讓人回味無窮,再吃一只鴿腿,肉質(zhì)鮮嫩,藥湯完全滲透在鴿肉里,那是真正藥膳乳鴿的味道
店里的鴿子都來自專業(yè)的養(yǎng)鴿場,精選十三天到十五天的鴿子來制作,有合格的養(yǎng)殖環(huán)境,鴿子當然心情好
鴿王世家只選用凈重6-7兩的鴿子,現(xiàn)殺現(xiàn)洗現(xiàn)做,讓顧客能真實品嘗鴿肉的鮮
在這個壓力山大的生活下,喝碗暖入心扉的養(yǎng)生湯,足以打通身體的任督二脈,真是人間美味!
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