歌海娜葡萄酒加盟

歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)

然而近年來，這一名氣被意大利的一些學者質疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜也叫做卡諾娜（Cannonau）

從歷史上看，這兩種起源說都是可信的，也很難辨別對錯，因為這兩個地方的歷史淵源很深

早在公元前800年，撒丁島的原住民已經(jīng)在伊比利亞半島（Iberian Peninsula）安家，而撒丁島在1479-1720年間屬于西班牙的殖民地，歌海娜和卡諾娜的文字記錄也是同時出現(xiàn)在這一期間

除此之外，歌海娜在西班牙的名字“加爾納恰”的來源也是這兩個爭論的焦點

有傳說這一名字實際上是由該品種的意大利名“Vernaccia”演變而來，但也有學者認為這一名字來自西班牙的法官和顧問團身上穿的、名為“Garnaxa”的深色外袍

大家普遍認可西班牙為歌海娜發(fā)源地的原因有二：歌海娜以及它的變異品種都是在西班牙早被發(fā)現(xiàn)的，而不是撒丁島；近的基因檢測發(fā)現(xiàn)，歌海娜的基因更接近于西班牙的原生葡萄品種

然而讓人遺憾的是，雖然研究證實歌海娜與西班牙本土的阿拉利荷（Alarije）和弗德喬（Verdejo）等品種同屬一個品系，但是至今尚未發(fā)現(xiàn)歌海娜的父母親本

歌海娜開花較早，但是成熟期較晚，因此比較適合在溫暖的環(huán)境下種植

它容易被霜霉菌、擬點霉菌和灰霉病等感染，也容易出現(xiàn)細菌感染導致的葡萄藤壞死、葡萄蛾侵蝕和成熟不均等問題

不過，歌海娜有很好的抗旱性，對埃斯卡病等感染枝木的病害也有合格抗性，這也許就是大部分歌海娜葡萄藤都非常長壽的原因

歌海娜的果實可以凝聚很高的糖分，酸度溫和適中，但產(chǎn)量過高會稀釋果實風味和顏色

無論是在偏酸性土壤、砂土、石礫土，還是石灰石土壤中，歌海娜都能很好地生長

若想要得到高品質的歌海娜，很好采用灌木式種植，修剪短枝，并適量添加鎂元素

由于歌海娜能夠在干旱炎熱的氣候下生長，恰好適應現(xiàn)在全球的氣候變化，因此它已然成為全球廣泛種植的葡萄品種之一

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