谷煲鋪煲仔飯加盟
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谷煲鋪煲仔飯企業(yè)信息:
品牌名稱 | 谷煲鋪煲仔飯 | 全國門店數(shù) | 921家 |
注冊資本 | 100萬元人民幣人民幣 | 成立日期 | 2020-11-11 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 上海小煲谷餐飲管理有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 上海市金山區(qū)金山衛(wèi)鎮(zhèn)秋實路688號4幢 | ||
經營范圍 | 餐飲管理 |
谷煲鋪煲仔飯品牌介紹:
谷煲鋪煲仔飯操作簡單、自動化不需要看火,智能警報提示,任何人都會操作。用傳統(tǒng)的煤氣或炭爐制作煲仔飯經驗相當重要,而且費時費勁,常常不能保持飯的質量。谷煲鋪煲仔飯的一切操作可根據規(guī)程操作,從根本上解決制作煲仔飯的經驗瓶頸。
谷煲鋪煲仔飯開創(chuàng)了更符合國人飲食結構與飲食習慣的快餐餐飲體系。以堂吃+快遞外賣的新穎模式引爆了各地巨大的消費市場,同時擁有了龐大的顧客群。顧客消費不錯場景也被多時段轉播,極大的促進了本企業(yè)快速健康的發(fā)展?,F(xiàn)以超低難度向全國招商加盟,誠邀各方有志之士把握時機,乘勢而上,共同打造五谷之首“米飯連鎖冠名品牌”-“谷煲鋪煲仔飯”。
煲仔飯起源于廣東,繼而在安徽、蘇州、湖南、湖北盛行,在連鎖餐飲強勢發(fā)展的近年,煲仔飯更是風靡大江南北,一路所向披靡。煲仔飯的歷史也相當悠久,根據2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的前兩珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母飯』,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風味。
目前市場上的中式快餐品種有:燴飯(蓋碼飯)、蒸飯、炒菜、粥粉面等。此類快餐均有各自弊端,令中式快餐無法標準化、現(xiàn)代化、規(guī)?;?。飯與菜分開做,飯保溫不佳時會導致飯冷卻;菜式花樣雖多,但都要經過人工二次盛裝分發(fā),衛(wèi)生難以扶持,而且難以提高/增加菜量的均衡,難控制成本;菜品檔次不高,很難做成商務消費。用煤氣爐灶炒菜產生油及廢氣,不環(huán)保。蒸飯時間長;加盟的設備復雜,需要排氣系統(tǒng);如果是煤氣加熱系統(tǒng)將產生油及廢氣,不環(huán)保。做出的成品口感單一,色香味低。
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