千里香餛飩王加盟
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千里香餛飩王企業(yè)信息:
品牌名稱 | 千里香餛飩王 | 全國門店數(shù) | 4946家 |
注冊資本 | 1000萬人民幣 | 成立日期 | 2014-11-20 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 福建 | 所屬城市 | 莆田市 |
所屬公司 | 福建千里香餐飲管理有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 福建省莆田市仙游縣鯉城街道十字社區(qū)龍仙路772號1梯301B室 | ||
經營范圍 | 餐飲廣利 |
千里香餛飩王品牌介紹:
千里香餛飩王是一家餛飩連鎖品牌,餛飩由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香。
福建千里香餛飩的商業(yè)發(fā)展,從最初的簡單制作到現(xiàn)。
福建千里香餛飩(王)發(fā)源于福建省莆田市仙游縣,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術完美融合,傳承歷史、淵源流長……
福建千里香餛飩秘制上等精煅清湯,味道鮮美,特色香油千里飄香,餛飩皮薄餡大、晶瑩剔透、口感滑爽、入口清香、回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。
在的預制配方配料制作有一整套的技術及操作手法,此技術更多地迎合了各地群眾的口味,更能適合商業(yè)運行,受歡迎的程度更高。如今的千里香餛飩有四大操作技術:
1香油熬制
2香湯煅制
3香肉餡配制
4千里香專用面皮精制
從配方配料到用法都有精確的規(guī)則,可以這么說沒有完全的技術就調不出福建千里香餛飩獨特口感和香味來。
品牌故事
千里香餛飩起源于我國福建省莆田,在各地學校附近均有分店,但大多是福建人經營。
千里香餛飩由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。
餛飩(莆田人也稱扁食)在當?shù)厥且坏纻鹘y(tǒng)菜肴,逢年過節(jié)包餛飩吃在莆田有著悠久的歷史,千里香餛飩制作方便簡單,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。
許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對千里香餛飩有著
深厚的感情。改革開放后,市場經濟帶動了莆田的騰飛,也帶動了莆田人走出家鄉(xiāng)的沖動,于是在上世紀九十年代眾多的莆田人紛紛走出家門,有相當一部分就是選擇千里香餛飩這個行業(yè)。
起初在廣東、上海,逐漸走向全國,也成就了福建千里香餛飩王這個品牌。
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