楓焙烘焙加盟

廣州萬旭餐飲管理有限公司故事發(fā)生在1950年，作為全球最負(fù)盛名芝士供應(yīng)商新西蘭安佳芝士的技術(shù)伙伴，他們成立芝士研究的想法的很簡(jiǎn)單，就是想將更美味、更高品質(zhì)，并且以價(jià)格合理的芝士烘焙產(chǎn)品帶給每一位顧客。帶著對(duì)美食的追求和熱情，他們采用芝士混搭的方式萃取精華灌注到每一個(gè)芝士撻和流心面包里，預(yù)熱200℃高溫烤制，以二重烘焙法保證芝士的味道達(dá)到巔峰狀態(tài)，散發(fā)屬于芝士和面包的純粹自然的香味，與楓焙芝士奶蓋搭配，這種搭配飲食的方式在烘焙界可以說是先驅(qū)者。同年，新概念烘焙店創(chuàng)立，“不忘初心，方得始終”理念的楓焙烘焙品牌由此誕生。

作為全球最大芝士供應(yīng)商新西蘭安佳芝士的技術(shù)伙伴，楓焙烘焙前期花費(fèi)將近一年的時(shí)間調(diào)查亞洲芝士愛好者的口味選擇，專門研究創(chuàng)新芝士的新吃法，傳承古典，將芝士百變。

芝士除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外，還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素，鐵、鋅以及脂溶性維生素A，胡蘿卜素和水溶性的維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，不僅有益身體健康，還能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美。因此芝士產(chǎn)品一直備受消費(fèi)者喜愛。

1、互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展是餐飲行業(yè)的強(qiáng)力支撐

互聯(lián)網(wǎng)的迅速化發(fā)展，已經(jīng)滲入餐飲行業(yè)，線上網(wǎng)絡(luò)的完善與業(yè)務(wù)擴(kuò)展，讓餐飲行業(yè)大大地減少成本，外賣的范圍化擴(kuò)大，讓美食更快捷地更有效送到消費(fèi)者的手中。固守自家門三公里銷售的餐飲已經(jīng)擴(kuò)散到各個(gè)十公里之外。楓焙烘焙更借此優(yōu)勢(shì)，烘焙與茶飲易帶易自提易外賣，產(chǎn)品更適合早中晚加下午茶，是最佳外賣品的選擇之一。

2、消費(fèi)者開啟“精”消費(fèi)模式

天然、綠色、有機(jī)、優(yōu)質(zhì)的原材料，越來越受到消費(fèi)者的追捧，很多品牌連鎖緊跟響應(yīng)消費(fèi)者的需求，都紛紛在供應(yīng)鏈上加強(qiáng)嚴(yán)格要求，升級(jí)產(chǎn)品原材料，打造健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。楓焙烘焙烘焙一直追求天然有機(jī)原材料，完全滿足消費(fèi)者現(xiàn)階段并未來的飲食理念。

3、完善的后方保障以及體系的保駕護(hù)航

餐飲加盟連鎖化的加速讓餐飲界大批洗牌，大品牌效應(yīng)有利于楓焙烘焙加盟店在商圈中快速站緊腳跟。強(qiáng)有力的萬旭餐飲后臺(tái)全方位一條龍扶持，時(shí)刻緊跟市場(chǎng)需求，創(chuàng)新挖掘研發(fā)新品，特色與創(chuàng)意的產(chǎn)品是楓焙烘焙行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈，從店面的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來看，是非常重要的。

4、從食材角度分析利潤(rùn)，兩個(gè)考量

一個(gè)是成本控制，二是出品流程與效果。并不是廉價(jià)原材料產(chǎn)生的高額利潤(rùn)是創(chuàng)業(yè)的唯一目標(biāo)，同份量，但不同利潤(rùn)，并不是利潤(rùn)空間越大，就越有成就，現(xiàn)在國(guó)家對(duì)于食品質(zhì)量控制點(diǎn)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求，如果被查出有什么質(zhì)量問題，那就相當(dāng)于之前的努力都白費(fèi)了，一朝回到公元前。按嚴(yán)格統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的原材料才是楓焙烘焙所追求的，而不是一時(shí)的高利潤(rùn)害人害己。楓焙烘焙產(chǎn)品的出品流程越來越簡(jiǎn)單化、技術(shù)化及標(biāo)準(zhǔn)化。產(chǎn)品豐富以及茶飲的黃金搭配，產(chǎn)品的效果味道口感都深受烘焙界及其消費(fèi)者認(rèn)可。這種產(chǎn)品口碑的傳播讓更多消費(fèi)者接受以及再次購買成為忠實(shí)粉絲。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，這才是真正高利潤(rùn)成本控制，可以讓店面擁有更多利潤(rùn)增長(zhǎng)。

5、自然營(yíng)銷

有的好食材，是最好的營(yíng)銷素材。也是最自然最具有吸引力的營(yíng)銷策略。對(duì)于崇尚質(zhì)感消費(fèi)的現(xiàn)代人來說，相對(duì)于各種優(yōu)惠策略或話題活動(dòng)，他們更樂見其成的是這門店的優(yōu)質(zhì)有機(jī)原材料優(yōu)勢(shì)作為營(yíng)銷的重點(diǎn)，營(yíng)銷的效果往往會(huì)事半功倍。

餐飲市場(chǎng)向來講究“分羹”要“趁早”，具有前瞻性的創(chuàng)業(yè)者，都嗅到餐飲市場(chǎng)的變化趨勢(shì)，洗牌是危機(jī)的同時(shí)也是機(jī)遇，餐飲市場(chǎng)永遠(yuǎn)是不會(huì)飽和的，并不是沒有機(jī)會(huì)，好的項(xiàng)目永遠(yuǎn)不會(huì)被埋汰。楓焙烘焙烘焙在好并優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈下，迎合消費(fèi)者日益刁鉆的口味，控制有效成本，結(jié)合線上線下的營(yíng)銷風(fēng)口，是楓焙烘焙烘焙打造全國(guó)面包加盟店10大品牌的信心來源。