東宇泰和葡萄酒加盟

東宇泰和葡萄酒的級(jí)別分類(lèi)主要依據(jù)葡萄酒的釀造原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配、瓶?jī)?chǔ)等方面綜合評(píng)定，終將云南紅的葡萄酒產(chǎn)品劃分為六個(gè)級(jí)別。

葡萄原料：主要從年份、產(chǎn)量、含糖量，采收期等方面進(jìn)行優(yōu)選分級(jí)。

釀造工藝：包括葡萄酒的發(fā)酵、品鑒測(cè)評(píng)等步驟。橡木桶陳釀：包括木桶的來(lái)源、大小、桶儲(chǔ)的時(shí)間、環(huán)境（溫度、濕度）等。橡木桶的陳釀可以使酒體與橡木桶單寧充分結(jié)合，能夠決定葡萄酒瓶?jī)?chǔ)時(shí)間的長(zhǎng)短以及質(zhì)量的好壞。

調(diào)配：為使終的葡萄酒產(chǎn)品能同時(shí)具備各種原酒的特色風(fēng)味并達(dá)成很好和諧的融合，葡萄酒陳釀結(jié)束之后要進(jìn)行調(diào)配，這一過(guò)程對(duì)于葡萄酒的品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生至關(guān)重大的影響。

瓶?jī)?chǔ)：調(diào)配完成之后，葡萄酒會(huì)被灌裝入瓶，在酒窖里貯藏成熟。瓶?jī)?chǔ)的時(shí)間和環(huán)境也被列入分級(jí)的考察指標(biāo)。

東宇泰和葡萄酒選用世界釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國(guó)野等為原料，采用國(guó)外先進(jìn)工藝和進(jìn)口設(shè)備精心釀造而成。釀制過(guò)程中，始終堅(jiān)持每一種葡萄酒只用單一品種的葡萄進(jìn)行釀制，絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感，又避免了因葡萄相互調(diào)和而產(chǎn)生的分離感。東宇泰和葡萄酒具有酸澀平衡，酸味果味平衡，入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點(diǎn)，飲后唇齒留香、余味綿長(zhǎng)、令人回味無(wú)窮。