牛華豆腐腦加盟

豆腐腦是樂(lè)山小吃中，早晚供應(yīng)的品種。豆腐腦最大的特點(diǎn)是豆腐的細(xì)嫩，故稱豆腐中的腦，它要求熬漿用微火并不能溢鍋，使豆腐不糊、不苦、不澀，為鹵時(shí)用急火，開(kāi)鍋就行，才能保證鹵的新鮮。不管從熬的豆湯到蒸的嫩牛肉，還是從豆湯的溫度還是佐料的細(xì)致，都能吃出來(lái)自牛華的味道——那就是牛肉湯的濃香和豆腐腦的滾燙， 豆腐腦營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，人體對(duì)其吸收率可達(dá)92%～98%。豆腐腦除含蛋白質(zhì)外，還可為人體生理活動(dòng)提供多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷等。如果用食用石膏作凝固劑，含鈣量會(huì)有所增加，對(duì)防治軟骨病及牙齒發(fā)育不良等疾病有一定功效。

在樂(lè)山地區(qū)，又以牛華豆腐腦最為出名，可演化為雞絲豆腐腦和牛華豆腐腦，其特點(diǎn)咸鮮麻辣，滾燙香辣，細(xì)嫩鮮美、風(fēng)味獨(dú)特。

本店法人代表王學(xué)均，"九九"系本人妻子小名，她在眾姐妹中排行老九，因此1987年初入市便名為"九九"店名。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展本店于2010年1月6日將本店店名注冊(cè)商標(biāo)并附有商標(biāo)圖案

"九九"于1987年進(jìn)入豆腐腦行業(yè)，最初在牛華人市口擺攤，我們夫妻便與豆腐腦結(jié)緣，1991年進(jìn)入樂(lè)山公園對(duì)面開(kāi)店，本人出技術(shù)別人出店面的方式經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)美味小食店。1994年樂(lè)山張公橋開(kāi)店，1996年進(jìn)入五通。1998年進(jìn)入成都武侯祠。1999年在云南昆明開(kāi)店。2002年回到牛華，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和創(chuàng)新，目前已發(fā)展到了32家分店。從業(yè)人員上百人，本店經(jīng)營(yíng)的豆腐腦濃縮30多種藥材精心配制而成，從林林種種脫穎而出。總店和每一個(gè)加盟店所有原料采購(gòu)都是從正規(guī)渠道，絕對(duì)不添加任何食品添加劑，歡迎每一位顧客對(duì)總店和加盟店進(jìn)行監(jiān)督，歡迎每一位顧客對(duì)所有九九豆腐腦提出您寶貴的意見(jiàn)，因?yàn)橛心銈兊膶氋F意見(jiàn)，才是本店改進(jìn)、創(chuàng)新和發(fā)展的動(dòng)力，如對(duì)本店有任何的疑問(wèn)，請(qǐng)致電13890685265，本店會(huì)給你一個(gè)滿意的答復(fù)。

顧客的滿意是"九九"的終極目標(biāo)

因?yàn)閷Ｗⅲ詫I(yè)，因?yàn)閷I(yè)，所以正宗。

關(guān)懷、分享、共贏、誠(chéng)信、責(zé)任、品質(zhì)、品牌服務(wù)，是"九九"豆腐腦追求的完善價(jià)值觀

產(chǎn)品介紹

"九九"豆腐腦有著典型的四川風(fēng)味，味美味鮮，口感細(xì)滑，滋味豐富，尤其以四川的麻辣味為主。久久豆腐腦配上了大頭菜、酥花生、雞絲、牛肉等輔料，就成了這道內(nèi)容豐富的川味樂(lè)山豆腐腦。其特點(diǎn)咸鮮麻辣，滾燙香辣，細(xì)嫩鮮美、風(fēng)味獨(dú)特。本店經(jīng)營(yíng)牛肉豆腐腦、雞絲豆腐腦、牛肉麻辣粉、粉蒸牛肉、粉蒸肥腸、牛肉夾餅、肥腸夾餅。本店推出的豆腐腦濃縮料、牛肉粉濃縮料、牛肉面濃縮料牛肉、牛肉米線濃縮料、牛肉、肥腸制成品，蒸肉粉，所有濃縮料都經(jīng)過(guò)無(wú)菌包裝、真空包裝，在不加任何國(guó)家明令禁止的任何食品添加劑的情況下，保質(zhì)期可達(dá)八個(gè)月以上。