打漁船主題火鍋店加盟
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打漁船主題火鍋店企業(yè)信息:
品牌名稱 | 打漁船主題火鍋店 | 全國(guó)門店數(shù) | 1395家 |
注冊(cè)資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 重慶 | 所屬城市 | 重慶市 |
所屬公司 | 重慶廚駿餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 重慶市南岸區(qū)海棠溪街道南坪東路516號(hào)1棟30-4號(hào) | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 火鍋 |
打漁船主題火鍋店品牌介紹:
打魚船梭邊魚火鍋,是經(jīng)我公司眾位烹飪結(jié)合發(fā)源于四川金沙江流域的吃魚方法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合的全新餐飲產(chǎn)品,在味道上,梭邊魚雖是麻辣鮮香,但辣而不燥,而且對(duì)蘸碟和鍋底的處理,可以調(diào)整辣度
梭邊魚的制作重點(diǎn)是在湯料上,像火鍋一樣需要炒制老料老油,在食用前方兌制煮魚,技術(shù)是相對(duì)集中的和容易掌握的,并且梭邊魚借鑒了火鍋簡(jiǎn)單化經(jīng)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn),整個(gè)過程無需的煩瑣烹調(diào)
魚是現(xiàn)殺現(xiàn)點(diǎn)的,保持鮮美的同時(shí)更增加了消費(fèi)的透明度,這又是優(yōu)于火鍋的重要特點(diǎn)
食魚更加健康是被普遍認(rèn)可的飲食真理,梭邊魚無疑是為大眾又提供一種健康飲食的選擇,并且梭邊魚又是新川味特色的代表,數(shù)年的持續(xù)不錯(cuò),已說明梭邊魚不僅適合于四川,而且受到全國(guó)大眾的喜愛
梭邊魚,分別有紅味和白味兩種經(jīng)典味型,紅味湯色紅亮,香辣可口
白味湯色清潤(rùn),鮮美回腸
而其魚專門選用了“八胡鰱”——此魚無鱗獨(dú)刺,秋冬喜到江邊覓食,四川方言曰“梭邊”, “梭邊魚”,這一餐飲項(xiàng)目名稱即來源于此
梭邊魚在制作上加入了腌制的特色蔬菜、輔以多種香辛料,引入火鍋的烹調(diào)方法,所煮出的魚呈梭子邊狀,肉質(zhì)細(xì)嫩無剌,麻辣鮮美,香味撲鼻!打漁船主題火鍋選用制造調(diào)料,加入幾十種調(diào)料烹制而成醬,色澤金黃,香氣濃郁,讓美食美味可口又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,在行業(yè)中它是一個(gè)有口皆碑的品牌
特色餐飲加盟哪家好?打漁船主題火鍋店加盟備受消費(fèi)者親睞,它的美食鮮香而不油膩,引人食欲,讓人們?cè)匠栽较氤?,所以市?chǎng)人氣是很高的
想要從事火鍋美食店的朋友加盟它非常靠譜,品牌加盟費(fèi)用少,加盟門檻也不高,只要是合法公民,具備了一定的創(chuàng)業(yè)資金,就可以遞交加盟申請(qǐng)
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