饞火爐魚(yú)加盟

饞火爐魚(yú)隸屬于北京饞火爐魚(yú)餐飲管理有限公司，位于北京，創(chuàng)始于2014年，饞火爐魚(yú)餐飲連鎖品牌跨區(qū)域的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，對(duì)公司各部門(mén)的管控提出了極高的要求，饞火爐魚(yú)餐飲連鎖通過(guò)不斷探索和創(chuàng)新，建立了一套符合公司實(shí)際運(yùn)營(yíng)需求的信息化管理體系打通各業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，進(jìn)行信息及流程整合，降低人工成本、提高工作效率、提升數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及 時(shí)性。初步實(shí)現(xiàn)公司各業(yè)務(wù)鏈管控的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化及精細(xì)化。

2008年到今天，全國(guó)餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出一波三折、曲折前進(jìn)的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和推進(jìn)，中國(guó)t的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)載體也從服務(wù)型社會(huì)也轉(zhuǎn)向消費(fèi)型社會(huì)，在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下，更多的有識(shí)之士加入到創(chuàng)業(yè)的新風(fēng)潮當(dāng)中，具有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)約53%的創(chuàng)業(yè)者都選在了餐飲創(chuàng)業(yè)。

一.市場(chǎng)發(fā)展波動(dòng)前行：2015年1-10月份，全國(guó)餐飲收入22371億元，同比增長(zhǎng)9.7%，增速較去年同期上升了0.7個(gè)百分點(diǎn)，與社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅(12.0%)相差2.3個(gè)百分點(diǎn)，差距也較去年大幅收窄。限額以上單位餐飲收入6595億元，同比增長(zhǎng)2.0%，比去年同期提高了3.7個(gè)百分點(diǎn)。

二.區(qū)域市場(chǎng)大部分回穩(wěn)：商務(wù)部今年出臺(tái)了《加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見(jiàn)》，要求：五年內(nèi)，健全大眾化餐飲服務(wù)體系，力爭(zhēng)大眾化餐飲占全國(guó)餐飲市場(chǎng)比重由當(dāng)前的80%提高到85%以上，并提出21條引導(dǎo)型措施。

隨后，杭州市等部分地區(qū)發(fā)布具體的實(shí)施意見(jiàn)和支持政策，以加快餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)其持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。預(yù)計(jì)各地政府及商務(wù)部門(mén)會(huì)加快制定支持大眾化餐飲發(fā)展的財(cái)政、稅收、金融政策，引導(dǎo)餐飲行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整, 政策傾斜致使涌入餐飲市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)人員同比增長(zhǎng)了40%，行業(yè)專(zhuān)家預(yù)測(cè)在未來(lái)的5年內(nèi)將進(jìn)入餐飲高速發(fā)展時(shí)期。

三、兩極市場(chǎng)：高端餐飲依舊疲軟，餐飲+互聯(lián)網(wǎng)才有未來(lái)：目前，餐飲業(yè)所面臨的主要矛盾已經(jīng)不再是經(jīng)濟(jì)下行影響餐飲市場(chǎng)的外部壓力，而是經(jīng)營(yíng)管理理念、方式上的被動(dòng)改革。

餐飲企業(yè)的主要任務(wù)已從去年的謀生存轉(zhuǎn)變?yōu)橹\發(fā)展。國(guó)務(wù)院副總理汪洋特別提出要注重“創(chuàng)新型發(fā)展”。創(chuàng)新型發(fā)展，即從商業(yè)模式、管理方式、組織方式、產(chǎn)品服務(wù)等方面尋求創(chuàng)新，實(shí)質(zhì)則是降低成本、提高效益。饞火爐魚(yú)必將應(yīng)順應(yīng)發(fā)展潮流，鞏固已有細(xì)分市場(chǎng)，積極謀求創(chuàng)新型發(fā)展，實(shí)現(xiàn)行業(yè)持續(xù)健康前行。

四、餐飲創(chuàng)業(yè)新篇章，萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)待寫(xiě)輝煌：提出要注重“創(chuàng)新型發(fā)展”。創(chuàng)新型發(fā)展,即從商業(yè)模式、管理方式、組織方式、產(chǎn)品服務(wù)等方面尋求創(chuàng)新,實(shí)質(zhì)則是降低成本、提高效益。饞火爐魚(yú)必將應(yīng)順應(yīng)發(fā)展潮流，鞏固已有細(xì)分市場(chǎng)，積極謀求創(chuàng)新型發(fā)展，實(shí)現(xiàn)行業(yè)持續(xù)健康前行。

五、餐飲創(chuàng)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力：不僅僅是初創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者選擇餐飲創(chuàng)業(yè)，就連無(wú)印良品等家居企業(yè)也在開(kāi)拓自己的餐飲市場(chǎng)，打造核心競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)鏈，因?yàn)椤俺浴笔侨藗冞€是暫時(shí)不能遺忘的基本生存技能。

第二：中國(guó)經(jīng)濟(jì)主體的轉(zhuǎn)型，改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，人們已經(jīng)從吃改變成了怎么吃的消費(fèi)理念。餐飲未來(lái)的萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)等待著眾多有識(shí)之士的加入，行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。北京饞火爐魚(yú)餐飲管理有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為其它較具影響力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!