北企餐廳加盟
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北企餐廳企業(yè)信息:
品牌名稱 | 北企餐廳 | 全國(guó)門店數(shù) | 4140家 |
注冊(cè)資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2014年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 湖南 | 所屬城市 | 長(zhǎng)沙市 |
所屬公司 | 長(zhǎng)沙牛企文化傳播有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)觀沙嶺街道岳北農(nóng)民安置房D區(qū)5棟3門203房 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 湘菜 |
北企餐廳品牌介紹:
北企餐廳起源于湖南省瀏陽市大圍山腳下的東區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),隸屬于湘菜系列。相傳明初時(shí)朱元璋派兵與荊湘政權(quán)陳友諒開戰(zhàn);明亡,又不斷有反清活動(dòng),戰(zhàn)事頻繁。
北企餐廳早就是在這個(gè)歷史背景下誕生的,老百姓為反抗官府躲避抓丁,一次準(zhǔn)備一天的飯菜,在蒸飯的時(shí)候整好幾個(gè)菜碗放到飯甑里一起蒸,只要飯蒸熟了菜也就熟了,端起飯甑就可以吃飯,這樣節(jié)省了做飯時(shí)間,也盡量少見炊。那時(shí)的菜肴主要是干菜、壇子菜、腌菜,便于保存且方便快捷。這一習(xí)俗被廣泛流傳,沿襲至今,形成一種具有特色的風(fēng)味菜系。
北企餐廳是普通老百姓智慧的結(jié)晶,也保持了菜肴的原汁原味,色香味俱全,為大眾所喜愛。北企餐廳連鎖機(jī)構(gòu),立足于瀏陽本土蒸菜發(fā)源地, 取傳統(tǒng)工藝,并配建科學(xué)、生態(tài)的綠色原材料基地,為您奉上地道、香濃、健康、營(yíng)養(yǎng)的風(fēng)味餐食。
長(zhǎng)沙北企餐廳集原料加工、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、加盟管理于一體。立足瀏陽本土蒸菜文化,擷取傳統(tǒng)工藝,在瀏陽河之源——大圍山配建科學(xué)、生態(tài)的綠色原材料基地,統(tǒng)一供種、統(tǒng)一栽培養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一制作方法,實(shí)現(xiàn)從田野到餐桌的全程監(jiān)控。大力發(fā)展和充分挖掘“北企餐廳”餐飲技術(shù),弘揚(yáng)“北企餐廳”飲食文化,逐步形成“北企餐廳”全國(guó)品牌。
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