佩姐老火鍋加盟
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佩姐老火鍋企業(yè)信息:
品牌名稱 | 佩姐老火鍋 | 全國門店數(shù) | 117家 |
注冊資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2014年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 重慶民賢餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 重慶市江北區(qū)北濱一路196號鎏嘉碼頭B3棟26-11至21 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲 |
佩姐老火鍋品牌介紹:
佩姐老火鍋是重慶民賢餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌,創(chuàng)建于2013年,總部位于重慶?,F(xiàn)已在重慶開有四家直營店。并在蘭州、西寧、西安、太原、合肥等城市開設(shè)20余家連鎖加盟店。佩姐老火鍋是一家高精度管理的生活類領(lǐng)先品牌集約公司。
目前,公司持有珮姐老火鍋、飯粑砣、至味、惟茶、棉花綻放、游云山間等由餐飲連鎖、食品快消、文化娛樂、酒店管理四大體系組成的生活類中國民族品牌。2017年6月,佩姐老火鍋正式引入餐飲管理5s系統(tǒng)。源全5S源自日本,是餐飲業(yè)內(nèi)一套權(quán)威的餐飲管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。
佩姐老火鍋以整理、存放、清潔標(biāo)準(zhǔn)和修養(yǎng)為要求,幫助餐飲企業(yè)達(dá)到改善工作環(huán)境安全及提升健康水平的目標(biāo)。公司在學(xué)習(xí)5S管理系統(tǒng)的過程中,將傳統(tǒng)老舊的思維與硬件全部打破,廚房設(shè)施與分區(qū)重新科學(xué)布局,成為重慶第一家將5s管理落入實(shí)處的餐飲示范企業(yè)。
專業(yè)團(tuán)隊:
公司設(shè)有運(yùn)營、技術(shù)、事業(yè)發(fā)展、財務(wù)、行政、策劃、品控、督導(dǎo)八大職能部門,全方位規(guī)范內(nèi)部體系,各大職能板塊各司其職,各揚(yáng)所長,將公司朝制度化科學(xué)化的方向持續(xù)推進(jìn)。
品牌故事:
民國初年,下半城南紀(jì)門的宰房街。一對馬氏兄弟廉價收購不易售出的牛毛肚和血旺。
開了一家以毛肚為主要菜品,仿市井“水八塊"吃法的紅湯毛肚火鍋館。這就是現(xiàn)代火鍋的發(fā)源。
直到抗戰(zhàn)時期,較場口街邊仍有一位馬婆婆開著一家正宗毛肚火鍋。
之后,侄女“珮姐"接過店鋪,擴(kuò)大經(jīng)營,做成了【珮姐火鍋館】。因裝修體面,常受周旋、胡蝶等名媛光顧。
再后來,格局變化,幾經(jīng)顛簸,方子傳給了珮姐孫兒,也是如今【珮姐老火鍋】老板顏冬生。
時至今日,他謹(jǐn)記“珮姐"以天然香料調(diào)和的傳統(tǒng)方子,
堅持讓食客在健康中享受美味。
火鍋品牌排行榜
- 1 [20-30萬元]
- 2 海底撈火鍋加盟 [5-10萬元]
- 3 唇辣號火鍋加盟 [20-30萬元]
- 4 千鍋王火鍋加盟 [10-20萬元]
- 5 重八牛府加盟 [10-20萬元]
- 6 美蛙魚頭火鍋加盟 [1萬元以下]
- 7 丫鴨匯館加盟 [10-20萬元]
- 8 上上謙串串香火鍋加盟 [5-10萬元]
- 9 椒知己麻辣燙加盟 [5-10萬元]
- 10 順?biāo)~館加盟 [100萬以上]