山后烤魚(yú)加盟

我的愛(ài)情始于大一，那是我排名靠前次吃重慶烤魚(yú)，和哥們討論著我的初戀攻略。雖然Zui終止于單方面戀愛(ài)，但四年大學(xué)，Zui快樂(lè)的事莫過(guò)于就著啤酒，圍著噗呲作響的湯汁煨燉的鮮烤魚(yú)，談?wù)撝矚g的人。

學(xué)校附近的烤魚(yú)店由一對(duì)四十出頭的夫妻經(jīng)營(yíng)，他們把魚(yú)小火烘烤，表皮已呈現(xiàn)酥脆狀態(tài)，入熬制的湯汁煨燉。熱氣騰騰的表面鋪上土豆片、磨芋、嫩豆腐、香菜、青蔥，魚(yú)鮮融入湯汁，湯汁中的香料鮮、香、麻、辣具備。炭火發(fā)熱，湯汁中的味道進(jìn)入魚(yú)肉，就一口鮮魚(yú)肉、一口涮菜、一口啤酒，怎一個(gè)爽字能形容。后來(lái)，到了南方城市。時(shí)而念及那段未果的戀，也念及重慶烤魚(yú)的鮮美味兒。

雖也時(shí)常約上三五摯友尋找街頭Zui相似的烤魚(yú)擋，卻沒(méi)了當(dāng)初那般味兒，也沒(méi)了想見(jiàn)的人兒。那些年，我們一起吃過(guò)的烤魚(yú)，那些年我們一起談起的人兒，似乎再也不見(jiàn)。如今，在新的城市，你們還好嗎? 有空一起吃烤魚(yú)吧!

直到，我遇見(jiàn)了你。山后——十二道味，深耕20載，始于重慶的鮮嫩烤魚(yú)。好久不見(jiàn)的味道，好久不見(jiàn)的人。Zui終在山后見(jiàn)。

用優(yōu)勢(shì)占據(jù)市場(chǎng) 不懼經(jīng)營(yíng)難題

【打破傳統(tǒng)模式 掀起年輕時(shí)尚】

主打精致小份酸菜魚(yú)&烤魚(yú)，統(tǒng)一配料、精致小份、大餐享受，迎合年輕人的消費(fèi)需求。

【甄選精品食材 舌尖上的誘惑】

湄公河巴沙魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩，無(wú)骨無(wú)刺，結(jié)合川渝味道，挑動(dòng)舌尖余韻。

【料包快出餐 快吃多進(jìn)客】

料包半成品制作，公式化流程加快出餐速度，顧客不久等，到店客人多。

【堂食+外賣 線上線下雙營(yíng)收】

打造快餐式酸菜魚(yú)和烤魚(yú)，人均消費(fèi)親民，堂吃外賣雙線經(jīng)營(yíng)，多線創(chuàng)收穩(wěn)經(jīng)營(yíng)。

【真空包裝運(yùn)輸 食材更加新鮮】

總部配送食材，真空包裝留住食材新鮮，到店直接加工，節(jié)約時(shí)間。

味道很重眼 店面一樣也不落后

時(shí)尚風(fēng)清新環(huán)境——

店鋪設(shè)計(jì)精致外觀，自帶青春文藝風(fēng)，流量自來(lái)。

明檔廚房更安心——

明檔透明式廚房，開(kāi)放式的操作打消衛(wèi)生疑慮。

品牌形象整齊劃一——

一站式品牌形象定制從圍裙、餐盤、打包盒到筷子、墻貼、紙巾盒，省去采購(gòu)煩惱。