莫家米皮加盟
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莫家米皮加盟品牌介紹
莫家米皮,是用大米磨漿蒸成。是陜西省有名的傳統(tǒng)小吃。相傳,秦始皇在位時,有一年陜西關(guān)中一帶大旱,灃河缺水,稻谷枯萎,農(nóng)民只好在田里挖井澆地,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質(zhì)量太差,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命莫家每年的貢品只獻(xiàn)米皮,這樣就形成了久負(fù)盛名的美食。
筋、薄、細(xì)、軟
莫家米皮用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食,所以也叫涼皮。師傅當(dāng)著顧客的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條,拌上特制的辣椒油、醋和鹽,加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜,一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的莫家米皮就可以上桌食用了。
三大有名面食
長期以來,在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔岐山的面,莫家的皮子繞長安”的俗語??梢?,莫家米皮很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關(guān)中地區(qū)三大有名面食。
莫家的記載
莫家,即秦渡鎮(zhèn),是戶縣東邊的一個鎮(zhèn),《詩經(jīng)》中的“既伐于崇,作邑于豐”,即為此地,曾先后定名為豐邑、豐京,史稱“豐京盛地”。后秦時期,姚興皇帝常率文武百官從京城長安赴草堂寺聽鳩摩羅什講經(jīng)說法,為方便往來,專門在灃河西岸設(shè)置了一個渡口——“秦渡”?!豆沤駡D書集成》101冊有“秦渡,即古豐地,灃水之西岸,豐舊城在焉”的記載。宋《長安志》即有“秦渡鎮(zhèn)”地名稱謂,并一直沿用至今。宋元時代已略具城鎮(zhèn)雛型。明代史書有關(guān)秦渡鎮(zhèn)的記載:“輻輳繁盛,晉豫客商較多” 。
《詩經(jīng)·二雅》里的《七月》有“八月剝棗,十月獲稻”的記載,《豐年》有“豐年多黍多稌”的記述;《生民》有“或舂(舂米)或揄,或簸或蹂”、“釋之叟叟(淘米聲),丞(蒸)之浮浮(蒸飯時熱氣上升的樣子)”的描述,《丞民》有“柔則茹(吃)之,剛(硬)則吐之”的飲食吃法,《公劉》有“迺里糇糧(揉面蒸餅備干糧)”,至于用稻米釀酒食用的歷史更是散見于《信南山》、《六月》、《甫田》、《魚藻》渚篇中。
周秦歷史相連,自然產(chǎn)生了莫家“蒸干會”和李十二的故事。秦時(公元前221—前207年)朝廷在咸陽設(shè)內(nèi)史,兼治三輔。三輔,包括關(guān)中各縣和商雒一部分地區(qū),戶縣屬內(nèi)史管轄。
優(yōu)秀特色餐飲店
莫家米皮已有近三十年的歷史了,在洛陽享有很大聲譽。榮獲了“優(yōu)秀特色餐飲店”的稱號,被評為“中原名吃”。
特色米皮
辣椒,真正做到了香而不辣,油而不膩。米皮攪拌之后看著一碗紅亮的米皮,吃起來香辣可口、柔軟筋顫、風(fēng)味獨特、香醇誘人?;旧?,一碗米皮+一個肉夾饃+一瓶海碧,這基本上是每個吃米皮人的標(biāo)配了。
莫家米皮加盟怎么樣?總部專業(yè)優(yōu)勢指導(dǎo),賺錢致富好商機(jī)
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燒烤無明火、無油煙,不會烤糊,更衛(wèi)生、健康、環(huán)保,新奇有趣、吃著健康!
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莫家米皮價格實惠,三五個朋友小聚,家庭成員聚餐,百八十元低價消費,當(dāng)然引來好人氣。
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4、節(jié)省成本
莫家米皮提供燒烤設(shè)施和技術(shù),無需大廚,配送配料及蘸料,省時省力,節(jié)省成本。
5、學(xué)會為止
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莫家米皮加盟支持:扶持多經(jīng)營無憂,指導(dǎo)開業(yè)
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裝修支持:加盟莫家米皮,在加盟店的裝修上,總部提供了指導(dǎo)。經(jīng)銷商提供店面照片、詳細(xì)平面尺寸,總部根據(jù)平面尺寸圖免費為店面提供形象設(shè)計。
產(chǎn)品支持:總部給加盟商提供產(chǎn)品支持,吸引更多的顧客??偛坷闷放苾?yōu)勢,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,將最新產(chǎn)品推向市場、確保銷售火爆。
開業(yè)支持:在店開業(yè)的時候,總部也會提供相關(guān)的支持??偛棵赓M提供品牌營運管理培訓(xùn)教程,包括營銷技巧、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品知識等。
公司一直重視品牌的提升,不斷升級自身的服務(wù),不僅是對消費者更是對加盟商提供全面的技術(shù)扶持,多項優(yōu)惠政策,讓您輕松致富。大力的廣告投放支持,不斷提升品牌影響力。
莫家米皮加盟費多少錢?只需小投資投資,經(jīng)營輕松
莫家米皮加盟費分析:
莫家米皮是一家知名的加盟品牌,在市場上有非常好的口碑,品牌作為傳統(tǒng)的小本投資項目,就能開家這樣的品牌店。如今廣受人們的認(rèn)可和好評,想要擁有事業(yè),擁抱財富,絕對讓你輕松實現(xiàn)財富夢想。
該品牌的市場優(yōu)勢的確非常大,加盟費大約5-10萬元左右,從市場的角度而言,近些年市場增速非???,因此開家品牌店,市場前景非常好。從商業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計的結(jié)果來看,已有加盟商的確都收回了加盟成本,成為了一個加盟投資的好選擇,代理商創(chuàng)富更輕松。
莫家米皮是一家非常具有發(fā)展前景的品牌店。品牌一向以需求實惠的高性價比讓廣大消費者深深收益,贊不絕口。而這也為品牌打下了一片十分廣闊的銷售市場。如果你對此項目感興趣,那就趕快行動吧!在下方給我們留言可以獲取更多加盟詳情。
莫家米皮加盟利潤分析:
品牌開的簡單,投資輕松,按照基礎(chǔ)的流程投資進(jìn)去就可成功加盟,總部實力雄厚,給廣大加盟商提供著最好的項目扶持。在良好的口碑和品牌效應(yīng)下,也讓品牌有更寶貴的發(fā)展前景。在市場上有著很高的知名度,對于投資代理者來說是再好不過的創(chuàng)業(yè)選擇。
該品牌加盟能極快打開市場,收獲人們的好評,加盟該品牌是再正確的選擇。在各個城市的都要領(lǐng)先于眾多同行,坐穩(wěn)行業(yè)內(nèi)頭把交椅。在經(jīng)營中,創(chuàng)業(yè)者也能得到專業(yè)人員的出謀劃策,獨特的經(jīng)營理念使得好生意不斷,利潤豐,短時間回本,是一個加盟不會后悔的選擇。
莫家米皮自然是可以投資進(jìn)去的,是一個很好的加盟品牌,利潤高,以優(yōu)質(zhì)理念,全新的市場營銷方式,給創(chuàng)業(yè)者帶來無限的財富。作為一家非常有名氣的品牌,非常受消費者歡迎,市場的火爆。
莫家米皮加盟條件:
1、具有團(tuán)結(jié)協(xié)作并能與總部共同發(fā)展的精神。
2、具有一定的資金實力,良好的信譽、投資意識、風(fēng)險意識。
3、根據(jù)莫家米皮總部規(guī)定的城市類別,交納相應(yīng)的代理費用。自覺接受總部的管理,不可跨區(qū)經(jīng)營。
莫家米皮加盟流程:
1、投資咨詢→2、投資人實地考察→3、加盟審核資格→4、雙方簽訂合同→5、正式營業(yè)及后續(xù)支持。
面食品牌排行榜
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- 3 蔡林記熱干面加盟 [10-20萬元]
- 4 老四季抻面館加盟 [10-20萬元]
- 5 友達(dá)面館加盟 [10-20萬元]
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- 8 金達(dá)萊冷面加盟 [10-20萬元]
- 9 岳師傅剪刀面加盟 [10-20萬元]
- 10 湯會面加盟 [10-20萬元]