吊鍋耗兒魚(yú)加盟

吊鍋耗兒魚(yú)加盟品牌介紹

耗兒魚(yú)只有中間有一根大大的主刺，吃起來(lái)很方便，而且肉質(zhì)鮮嫩，深受各路吃貨們的喜愛(ài)。它經(jīng)常作為火鍋的配菜出現(xiàn)的，不過(guò)其實(shí)在重慶也有很多主營(yíng)耗兒魚(yú)的館子。

香辣耗兒魚(yú)很好吃，用辣子炒的，香辣可口，耗兒魚(yú)被切成一小段一小段的，很入味。吊鍋耗兒魚(yú)是特色，各位一定要點(diǎn)，魚(yú)肉鮮嫩入味。要吃的朋友一定要早點(diǎn)去，不然肯定要排隊(duì)。

這從餐桌、加工企業(yè)到動(dòng)物專(zhuān)家，各有其版本，讓耗兒魚(yú)成了個(gè)“無(wú)頭懸案”。生理解剖說(shuō)：此魚(yú)頭大、皮厚、刺有毒、內(nèi)臟易腐敗不易保存，所以必須去掉;經(jīng)濟(jì)成本說(shuō)：此魚(yú)魚(yú)頭可食性差，到了消費(fèi)者手里同樣會(huì)去掉，如果連頭運(yùn)送，會(huì)增加成本;文化習(xí)慣說(shuō)：此魚(yú)以前少人問(wèn)津,漁民為吸引客人就去掉魚(yú)頭賣(mài)凈肉,這種習(xí)慣延續(xù)至今。

耗兒魚(yú)就是我們平日里說(shuō)的扒皮魚(yú)，魚(yú)個(gè)頭大，肉質(zhì)更顯細(xì)嫩，只有一根主刺，吃著方便，不會(huì)擔(dān)心被細(xì)小的魚(yú)刺卡到，很適合老年人、小孩食用。據(jù)了解重慶華飛大廚介紹說(shuō)：很多家的耗兒魚(yú)是專(zhuān)門(mén)從泰國(guó)運(yùn)過(guò)來(lái)的，按照每條魚(yú)100—200克的重量為主，這個(gè)體型的耗兒魚(yú)肉質(zhì)是更鮮嫩的，由于耗兒魚(yú)是泰國(guó)深海野生魚(yú)，愛(ài)吃、會(huì)吃的重慶人把這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的魚(yú)拿來(lái)吃。同時(shí)，店里的燈籠椒、麻椒都正宗川渝味，味道正宗火辣，在下鍋之前，將耗兒魚(yú)知名行7到8小時(shí)的腌制，會(huì)更加入味。

耗兒魚(yú)學(xué)名：綠鰭?cǎi)R面鲀，地方名：馬面魚(yú)、象皮魚(yú)、孜孜色、皮匠刀、面包魚(yú)、燒燒魚(yú)、扒皮魚(yú)、羊魚(yú)、老鼠魚(yú)、迪仔、沙猛。在中國(guó)大陸基本都叫耗兒魚(yú)，已經(jīng)形成了一種俗稱(chēng)。隨著捕撈量逐年增加，目前的250g以上的耗兒魚(yú)已很難見(jiàn)到。其實(shí)，成年耗兒魚(yú)并不像耗子那么小。二十世紀(jì)九十年代前，耗兒魚(yú)主要用于制作魚(yú)干，魚(yú)油和豬飼料。2000年以前，沿海市場(chǎng)還經(jīng)常能見(jiàn)到500g甚至1000g以上的耗兒魚(yú)(象皮魚(yú))。只是近十年來(lái)，耗兒魚(yú)市場(chǎng)逐漸往內(nèi)地遷移，使得500g以上的成年耗兒魚(yú)在市場(chǎng)幾乎絕跡。每年市場(chǎng)消化掉大量的幼年耗兒魚(yú)(象皮魚(yú))，使得該物種資源越來(lái)越少。

耗兒魚(yú)形態(tài)特征：體較側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形，與馬面相象，一般體長(zhǎng)10～20厘米、體重40克左右。頭短、口小、牙門(mén)齒狀。

耗兒魚(yú)眼小、位高、近背緣。鰓孔小，位于眼下方，鱗細(xì)小，絨毛狀;體呈藍(lán)灰色，無(wú)側(cè)線。 背鰭有2個(gè)鰭棘， 鰭棘粗大并有3行倒刺;腹鰭退化成一短棘附于腰帶骨末端不能活動(dòng)，臀鰭形狀與第二背鰭相似，始于肛門(mén)后附近;尾柄長(zhǎng)，尾鰭截形，鰭條墨綠色。

耗兒魚(yú)第二背鰭、胸鰭和臀鰭均為綠色，故而得名。

耗兒魚(yú)產(chǎn)地及產(chǎn)季：分布于太平洋西部。我國(guó)主要產(chǎn)于東海及黃、渤海，東海產(chǎn)量較大。其主要漁場(chǎng)和漁期如下：在溫臺(tái)外海、對(duì)馬海峽和閩東漁場(chǎng)，旺汛期為12月至翌年3月;釣魚(yú)島漁場(chǎng)旺汛期為3至5月;舟山漁場(chǎng)和舟外漁場(chǎng)的盛漁期為5至6月;在黃海中北部及渤海南部漁期為4至10月。

耗兒魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值：為我國(guó)重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，其年產(chǎn)量?jī)H次于帶魚(yú)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高,蛋白質(zhì)約與大黃魚(yú)、銀鯧相等，肝可制肝油。除鮮食外，經(jīng)深加工制成美味烤魚(yú)片暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，是出口的水產(chǎn)品之一。綠鰭?cǎi)R面鲀加工制做的魚(yú)片是出口品種，其英文名為Bluefinleatherjacket，日文名為ゥマッテハキ。輸往國(guó)別和地區(qū)：日本。出口口岸：福建、浙江、江蘇、山東、遼寧、上海、廣東。

選擇吊鍋耗兒魚(yú)的五大理由

1.管理優(yōu)勢(shì)

吊鍋耗兒魚(yú)管理制度和管理模式的復(fù)制或指導(dǎo)使加盟商在對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理時(shí)省心、省時(shí)，同時(shí)總部將建立多用途的管理共享平臺(tái)，讓加盟店之間可以進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性的管理、企劃、營(yíng)銷(xiāo)方面的交流。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

吊鍋耗兒魚(yú)的秘制鍋底配方經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和改進(jìn)，在眾多品牌中脫穎而出，廣受青睞和好評(píng)，且總部設(shè)有專(zhuān)門(mén)的研發(fā)部門(mén)，除了滿(mǎn)足鍋底配方的需要外，還在特色食材的開(kāi)發(fā)上給消費(fèi)者帶來(lái)了味覺(jué)、營(yíng)養(yǎng)和健康上的需要。

3.加盟體系優(yōu)勢(shì)

吊鍋耗兒魚(yú)為加盟商提供全面的加盟體系，包括：指導(dǎo)選址、整店設(shè)計(jì)、門(mén)店管理、菜品操作、經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、物料供應(yīng)和開(kāi)業(yè)支持等項(xiàng)目。

4.服務(wù)體系優(yōu)勢(shì)

吊鍋耗兒魚(yú)實(shí)施專(zhuān)業(yè)的服務(wù)體系，為加盟商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃保駕護(hù)航，即指：一次性交納品牌使用費(fèi)，終身提供營(yíng)運(yùn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、技術(shù)等方面的支持。

5.風(fēng)險(xiǎn)保障優(yōu)勢(shì)

吊鍋耗兒魚(yú)總部規(guī)定的吊鍋耗兒魚(yú)加盟店的保護(hù)政策：以門(mén)店為起點(diǎn)，一定區(qū)域內(nèi)不再開(kāi)設(shè)第二家門(mén)店。

加盟吊鍋耗兒魚(yú)需要多少錢(qián)?小付出高回報(bào)競(jìng)爭(zhēng)力十足

吊鍋耗兒魚(yú)是一個(gè)有特色的火鍋品牌，也是一個(gè)實(shí)力品牌，對(duì)于廣大投資者而言，開(kāi)店之后能夠有很好的市場(chǎng)。那么開(kāi)個(gè)吊鍋耗兒魚(yú)加盟店要多少錢(qián)?前期總共投入多少錢(qián)呢?下面就和小編一同來(lái)看看吧!

吊鍋耗兒魚(yú)擁有秘制底料，湯底香濃，小火慢熬，涮料食材精挑細(xì)選，必須要讓消費(fèi)者吃得健康又定心，這也是吊鍋耗兒魚(yú)能夠招引這么多粉絲的原因。加盟它，總部會(huì)免費(fèi)教授制造技能，輕松把握技巧，讓開(kāi)店創(chuàng)業(yè)能夠輕松又簡(jiǎn)單。

吊鍋耗兒魚(yú)加盟只需要投資5萬(wàn)到10萬(wàn)元的資金，就能夠讓加盟商開(kāi)店賺錢(qián)?？偛繒?huì)派優(yōu)異的團(tuán)隊(duì)，協(xié)助加盟商選址裝飾，為加盟商提供更好的創(chuàng)業(yè)方案和活動(dòng)策劃方案，讓加盟商能夠輕松在市場(chǎng)上立足。因?yàn)樗鼈鞒泄欧藉伒?，讓同行無(wú)法模仿，在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)。

介紹了這么多，想必我們對(duì)于開(kāi)個(gè)吊鍋耗兒魚(yú)加盟店要多少錢(qián)?前期總共投入多少錢(qián)的問(wèn)題已經(jīng)有所了解?，F(xiàn)在，這個(gè)品牌正在全國(guó)火熱招商中，如果您也看中其發(fā)展前景，想要投資這個(gè)項(xiàng)目的話(huà)，趕忙在下方留言，與總部取得聯(lián)系，獲得更多加盟概況，爭(zhēng)奪提前參加。

吊鍋耗兒魚(yú)加盟利潤(rùn)幾何?輕輕松松趕超同齡人不是夢(mèng)

加盟商最關(guān)心的問(wèn)題往往都是加盟的利潤(rùn)怎么樣呢?加盟以后需要多少時(shí)間才能掙回成本?吊鍋耗兒魚(yú)是火鍋行業(yè)中的知名加盟企業(yè)，旗下有許多的加盟商早早開(kāi)出了門(mén)店，在自己的片區(qū)立足，并賺到了自己的第一桶金。

開(kāi)火鍋店是很不錯(cuò)的致富方式，現(xiàn)如今人們對(duì)于火鍋美食有著很大的興趣。這一人氣品牌的市場(chǎng)投資并不高，開(kāi)店的加盟費(fèi)用幾萬(wàn)元就可以了?？偛康膶?shí)力強(qiáng)大，吊鍋耗兒魚(yú)已經(jīng)在市場(chǎng)中擁有很高的知名度。很多投資者都已經(jīng)被這一品牌獨(dú)特的魅力所吸引。要開(kāi)好加盟店，味道是關(guān)鍵，吊鍋耗兒魚(yú)總部已有多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，這里的口味都是經(jīng)過(guò)不斷改良，同時(shí)和傳統(tǒng)火鍋相比，吊鍋耗兒魚(yú)具有鮮明的優(yōu)勢(shì)，它的菜品經(jīng)過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì)，在口感和營(yíng)養(yǎng)層次上很是出眾，已經(jīng)滿(mǎn)足了很多人的需求。

吊鍋耗兒魚(yú)這一品牌的產(chǎn)品有著可口的味道，獲得了美食愛(ài)好者們的喜愛(ài)，選擇該品牌的加盟，會(huì)讓創(chuàng)業(yè)人的事業(yè)擁有比較好的發(fā)展。吊鍋耗兒魚(yú)這個(gè)好項(xiàng)目很值得創(chuàng)業(yè)人選擇開(kāi)店。憑借它具有吸引力的美食，創(chuàng)業(yè)人可以獲得很好的生意，這樣好的項(xiàng)目可以讓合作商快速掙錢(qián)，現(xiàn)如今吊鍋耗兒魚(yú)在不斷進(jìn)步同時(shí)對(duì)口味進(jìn)行創(chuàng)新，做到滿(mǎn)足美食愛(ài)好者對(duì)美食的需求，讓美食愛(ài)好者品嘗過(guò)吊鍋耗兒魚(yú)，就被它的美味深深吸引，讓美食愛(ài)好者體驗(yàn)不一樣的美食。吊鍋耗兒魚(yú)美食店也擁有多種系列的美食上百種產(chǎn)品讓美食愛(ài)好者隨心挑選，做到美味不重樣，怎么吃都吃不夠。開(kāi)一家火鍋店很多人都會(huì)覺(jué)得投資費(fèi)用會(huì)很高很高。其實(shí)像吊鍋耗兒魚(yú)這樣的知名品牌，開(kāi)店的成本是很少的。它的總部有著經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)，能夠制定詳細(xì)合理的方案，讓你創(chuàng)業(yè)開(kāi)源節(jié)流，降低投入，帶來(lái)更高的市場(chǎng)回報(bào)。

加盟吊鍋耗兒魚(yú)究竟有多好?全面的總部支持讓您后顧無(wú)憂(yōu)

1.餐飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，吊鍋耗兒魚(yú)擁有一流的技術(shù)、穩(wěn)定的餐品質(zhì)量和良好的客戶(hù)口碑，對(duì)持續(xù)經(jīng)營(yíng)大有幫助

2.吊鍋耗兒魚(yú)會(huì)幫助分析您的當(dāng)?shù)刭Y源與市場(chǎng)，以及食客就餐需求之間關(guān)系，尋找其中存在的商機(jī)，并配合您盡快進(jìn)入市場(chǎng)角色

3.吊鍋耗兒魚(yú)可以協(xié)助您開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)資源，總部將會(huì)根據(jù)時(shí)令，統(tǒng)一協(xié)助開(kāi)發(fā)推出新的菜品

4.吊鍋耗兒魚(yú)為加盟店提供免費(fèi)的員工培訓(xùn)，幫助提升員工技術(shù)水平，總部與加盟店一同成長(zhǎng)

5.吊鍋耗兒魚(yú)擁有一支專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，裝修理念體現(xiàn)了吊鍋耗兒魚(yú)企業(yè)文化與地域文化相結(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。

6.總部設(shè)有中央廚房，長(zhǎng)期為投資商提供超低價(jià)核心配料，以確保證產(chǎn)品口味標(biāo)準(zhǔn)化

7.為加盟店提供開(kāi)業(yè)支持與營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)，幫助加盟店順利經(jīng)營(yíng);每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問(wèn)題;分店如有經(jīng)營(yíng)困難，運(yùn)營(yíng)中心督導(dǎo)支持部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。

吊鍋耗兒魚(yú)加盟條件：

1、申請(qǐng)人必須年滿(mǎn)18周歲，可以承擔(dān)獨(dú)立的民事責(zé)任能力。

2、有理性的投資心態(tài)，可以理智的處理各類(lèi)問(wèn)題。

3、對(duì)于吊鍋耗兒魚(yú)品牌有一定的認(rèn)知，愿意全身心投入到火鍋行業(yè)。

4、加盟吊鍋耗兒魚(yú)，需要具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，滿(mǎn)足吊鍋耗兒魚(yú)加盟資金投資要求。

5、學(xué)習(xí)能力快，能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。

6、遵紀(jì)守法，不會(huì)去運(yùn)用各種擾亂市場(chǎng)的首段達(dá)到賺錢(qián)的目的。

吊鍋耗兒魚(yú)加盟流程：

1、首先預(yù)定：創(chuàng)業(yè)者可以通過(guò)各種渠道溝通總部預(yù)定開(kāi)店區(qū)域名額。

2、實(shí)地參觀：到總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩，并與吊鍋耗兒魚(yú)工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。

3、加盟申請(qǐng)：市場(chǎng)人員索取申請(qǐng)表，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，并詳細(xì)填寫(xiě)完畢。

4、資格審核：總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)投資者的合作資格。

5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。

8、貨物配送：物料的配送，總部全程跟蹤，確保送達(dá)。

9、試營(yíng)業(yè)：招聘服務(wù)人員，進(jìn)行試營(yíng)業(yè)。

10、正式營(yíng)業(yè)：試營(yíng)業(yè)之后，客源開(kāi)始逐步穩(wěn)定，正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

11、售后服務(wù)：總部定期在您開(kāi)業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。