吊鍋耗兒魚加盟

吊鍋耗兒魚加盟品牌介紹

耗兒魚只有中間有一根大大的主刺，吃起來很方便，而且肉質(zhì)鮮嫩，深受各路吃貨們的喜愛。它經(jīng)常作為火鍋的配菜出現(xiàn)的，不過其實在重慶也有很多主營耗兒魚的館子。

香辣耗兒魚很好吃，用辣子炒的，香辣可口，耗兒魚被切成一小段一小段的，很入味。吊鍋耗兒魚是特色，各位一定要點，魚肉鮮嫩入味。要吃的朋友一定要早點去，不然肯定要排隊。

這從餐桌、加工企業(yè)到動物專家，各有其版本，讓耗兒魚成了個“無頭懸案”。生理解剖說：此魚頭大、皮厚、刺有毒、內(nèi)臟易腐敗不易保存，所以必須去掉;經(jīng)濟成本說：此魚魚頭可食性差，到了消費者手里同樣會去掉，如果連頭運送，會增加成本;文化習慣說：此魚以前少人問津,漁民為吸引客人就去掉魚頭賣凈肉,這種習慣延續(xù)至今。

耗兒魚就是我們平日里說的扒皮魚，魚個頭大，肉質(zhì)更顯細嫩，只有一根主刺，吃著方便，不會擔心被細小的魚刺卡到，很適合老年人、小孩食用。據(jù)了解重慶華飛大廚介紹說：很多家的耗兒魚是專門從泰國運過來的，按照每條魚100—200克的重量為主，這個體型的耗兒魚肉質(zhì)是更鮮嫩的，由于耗兒魚是泰國深海野生魚，愛吃、會吃的重慶人把這種營養(yǎng)價值很高的魚拿來吃。同時，店里的燈籠椒、麻椒都正宗川渝味，味道正宗火辣，在下鍋之前，將耗兒魚知名行7到8小時的腌制，會更加入味。

耗兒魚學名：綠鰭馬面鲀，地方名：馬面魚、象皮魚、孜孜色、皮匠刀、面包魚、燒燒魚、扒皮魚、羊魚、老鼠魚、迪仔、沙猛。在中國大陸基本都叫耗兒魚，已經(jīng)形成了一種俗稱。隨著捕撈量逐年增加，目前的250g以上的耗兒魚已很難見到。其實，成年耗兒魚并不像耗子那么小。二十世紀九十年代前，耗兒魚主要用于制作魚干，魚油和豬飼料。2000年以前，沿海市場還經(jīng)常能見到500g甚至1000g以上的耗兒魚(象皮魚)。只是近十年來，耗兒魚市場逐漸往內(nèi)地遷移，使得500g以上的成年耗兒魚在市場幾乎絕跡。每年市場消化掉大量的幼年耗兒魚(象皮魚)，使得該物種資源越來越少。

耗兒魚形態(tài)特征：體較側(cè)扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長10～20厘米、體重40克左右。頭短、口小、牙門齒狀。

耗兒魚眼小、位高、近背緣。鰓孔小，位于眼下方，鱗細小，絨毛狀;體呈藍灰色，無側(cè)線。 背鰭有2個鰭棘， 鰭棘粗大并有3行倒刺;腹鰭退化成一短棘附于腰帶骨末端不能活動，臀鰭形狀與第二背鰭相似，始于肛門后附近;尾柄長，尾鰭截形，鰭條墨綠色。

耗兒魚第二背鰭、胸鰭和臀鰭均為綠色，故而得名。

耗兒魚產(chǎn)地及產(chǎn)季：分布于太平洋西部。我國主要產(chǎn)于東海及黃、渤海，東海產(chǎn)量較大。其主要漁場和漁期如下：在溫臺外海、對馬海峽和閩東漁場，旺汛期為12月至翌年3月;釣魚島漁場旺汛期為3至5月;舟山漁場和舟外漁場的盛漁期為5至6月;在黃海中北部及渤海南部漁期為4至10月。

耗兒魚經(jīng)濟價值：為我國重要的海產(chǎn)經(jīng)濟魚類之一，其年產(chǎn)量僅次于帶魚。營養(yǎng)價值甚高,蛋白質(zhì)約與大黃魚、銀鯧相等，肝可制肝油。除鮮食外，經(jīng)深加工制成美味烤魚片暢銷國內(nèi)外，是出口的水產(chǎn)品之一。綠鰭馬面鲀加工制做的魚片是出口品種，其英文名為Bluefinleatherjacket，日文名為ゥマッテハキ。輸往國別和地區(qū)：日本。出口口岸：福建、浙江、江蘇、山東、遼寧、上海、廣東。

選擇吊鍋耗兒魚的五大理由

1.管理優(yōu)勢

吊鍋耗兒魚管理制度和管理模式的復制或指導使加盟商在對門店進行管理時省心、省時，同時總部將建立多用途的管理共享平臺，讓加盟店之間可以進行專業(yè)性的管理、企劃、營銷方面的交流。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢

吊鍋耗兒魚的秘制鍋底配方經(jīng)過多年的發(fā)展和改進，在眾多品牌中脫穎而出，廣受青睞和好評，且總部設有專門的研發(fā)部門，除了滿足鍋底配方的需要外，還在特色食材的開發(fā)上給消費者帶來了味覺、營養(yǎng)和健康上的需要。

3.加盟體系優(yōu)勢

吊鍋耗兒魚為加盟商提供全面的加盟體系，包括：指導選址、整店設計、門店管理、菜品操作、經(jīng)營培訓、物料供應和開業(yè)支持等項目。

4.服務體系優(yōu)勢

吊鍋耗兒魚實施專業(yè)的服務體系，為加盟商創(chuàng)業(yè)計劃保駕護航，即指：一次性交納品牌使用費，終身提供營運、管理、營銷策劃、技術(shù)等方面的支持。

5.風險保障優(yōu)勢

吊鍋耗兒魚總部規(guī)定的吊鍋耗兒魚加盟店的保護政策：以門店為起點，一定區(qū)域內(nèi)不再開設第二家門店。

加盟吊鍋耗兒魚需要多少錢?小付出高回報競爭力十足

吊鍋耗兒魚是一個有特色的火鍋品牌，也是一個實力品牌，對于廣大投資者而言，開店之后能夠有很好的市場。那么開個吊鍋耗兒魚加盟店要多少錢?前期總共投入多少錢呢?下面就和小編一同來看看吧!

吊鍋耗兒魚擁有秘制底料，湯底香濃，小火慢熬，涮料食材精挑細選，必須要讓消費者吃得健康又定心，這也是吊鍋耗兒魚能夠招引這么多粉絲的原因。加盟它，總部會免費教授制造技能，輕松把握技巧，讓開店創(chuàng)業(yè)能夠輕松又簡單。

吊鍋耗兒魚加盟只需要投資5萬到10萬元的資金，就能夠讓加盟商開店賺錢?？偛繒蓛?yōu)異的團隊，協(xié)助加盟商選址裝飾，為加盟商提供更好的創(chuàng)業(yè)方案和活動策劃方案，讓加盟商能夠輕松在市場上立足。因為它傳承古方鍋底，讓同行無法模仿，在市場上競爭實力很強。

介紹了這么多，想必我們對于開個吊鍋耗兒魚加盟店要多少錢?前期總共投入多少錢的問題已經(jīng)有所了解。現(xiàn)在，這個品牌正在全國火熱招商中，如果您也看中其發(fā)展前景，想要投資這個項目的話，趕忙在下方留言，與總部取得聯(lián)系，獲得更多加盟概況，爭奪提前參加。

吊鍋耗兒魚加盟利潤幾何?輕輕松松趕超同齡人不是夢

加盟商最關(guān)心的問題往往都是加盟的利潤怎么樣呢?加盟以后需要多少時間才能掙回成本?吊鍋耗兒魚是火鍋行業(yè)中的知名加盟企業(yè)，旗下有許多的加盟商早早開出了門店，在自己的片區(qū)立足，并賺到了自己的第一桶金。

開火鍋店是很不錯的致富方式，現(xiàn)如今人們對于火鍋美食有著很大的興趣。這一人氣品牌的市場投資并不高，開店的加盟費用幾萬元就可以了?？偛康膶嵙姶?，吊鍋耗兒魚已經(jīng)在市場中擁有很高的知名度。很多投資者都已經(jīng)被這一品牌獨特的魅力所吸引。要開好加盟店，味道是關(guān)鍵，吊鍋耗兒魚總部已有多年的市場經(jīng)驗，這里的口味都是經(jīng)過不斷改良，同時和傳統(tǒng)火鍋相比，吊鍋耗兒魚具有鮮明的優(yōu)勢，它的菜品經(jīng)過獨特的設計，在口感和營養(yǎng)層次上很是出眾，已經(jīng)滿足了很多人的需求。

吊鍋耗兒魚這一品牌的產(chǎn)品有著可口的味道，獲得了美食愛好者們的喜愛，選擇該品牌的加盟，會讓創(chuàng)業(yè)人的事業(yè)擁有比較好的發(fā)展。吊鍋耗兒魚這個好項目很值得創(chuàng)業(yè)人選擇開店。憑借它具有吸引力的美食，創(chuàng)業(yè)人可以獲得很好的生意，這樣好的項目可以讓合作商快速掙錢，現(xiàn)如今吊鍋耗兒魚在不斷進步同時對口味進行創(chuàng)新，做到滿足美食愛好者對美食的需求，讓美食愛好者品嘗過吊鍋耗兒魚，就被它的美味深深吸引，讓美食愛好者體驗不一樣的美食。吊鍋耗兒魚美食店也擁有多種系列的美食上百種產(chǎn)品讓美食愛好者隨心挑選，做到美味不重樣，怎么吃都吃不夠。開一家火鍋店很多人都會覺得投資費用會很高很高。其實像吊鍋耗兒魚這樣的知名品牌，開店的成本是很少的。它的總部有著經(jīng)驗豐富的團隊，能夠制定詳細合理的方案，讓你創(chuàng)業(yè)開源節(jié)流，降低投入，帶來更高的市場回報。

加盟吊鍋耗兒魚究竟有多好?全面的總部支持讓您后顧無憂

1.餐飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅蹂伜膬呼~擁有一流的技術(shù)、穩(wěn)定的餐品質(zhì)量和良好的客戶口碑，對持續(xù)經(jīng)營大有幫助

2.吊鍋耗兒魚會幫助分析您的當?shù)刭Y源與市場，以及食客就餐需求之間關(guān)系，尋找其中存在的商機，并配合您盡快進入市場角色

3.吊鍋耗兒魚可以協(xié)助您開發(fā)潛在客戶資源，總部將會根據(jù)時令，統(tǒng)一協(xié)助開發(fā)推出新的菜品

4.吊鍋耗兒魚為加盟店提供免費的員工培訓，幫助提升員工技術(shù)水平，總部與加盟店一同成長

5.吊鍋耗兒魚擁有一支專業(yè)的設計隊伍，裝修理念體現(xiàn)了吊鍋耗兒魚企業(yè)文化與地域文化相結(jié)合的現(xiàn)代裝修風格。

6.總部設有中央廚房，長期為投資商提供超低價核心配料，以確保證產(chǎn)品口味標準化

7.為加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務，幫助加盟店順利經(jīng)營;每年一至二次組織督導人員對全國加盟店進行巡視，現(xiàn)場解決分店現(xiàn)實問題;分店如有經(jīng)營困難，運營中心督導支持部隨時派遣督導員現(xiàn)場幫助。

吊鍋耗兒魚加盟條件：

1、申請人必須年滿18周歲，可以承擔獨立的民事責任能力。

2、有理性的投資心態(tài)，可以理智的處理各類問題。

3、對于吊鍋耗兒魚品牌有一定的認知，愿意全身心投入到火鍋行業(yè)。

4、加盟吊鍋耗兒魚，需要具備一定的經(jīng)濟實力，滿足吊鍋耗兒魚加盟資金投資要求。

5、學習能力快，能夠快速學習一些相關(guān)管理方法。

6、遵紀守法，不會去運用各種擾亂市場的首段達到賺錢的目的。

吊鍋耗兒魚加盟流程：

1、首先預定：創(chuàng)業(yè)者可以通過各種渠道溝通總部預定開店區(qū)域名額。

2、實地參觀：到總部所在地進行實地觀摩，并與吊鍋耗兒魚工作人員進行業(yè)務交流，了解公司和項目狀態(tài)。

3、加盟申請：市場人員索取申請表，填寫加盟申請表，并詳細填寫完畢。

4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認投資者的合作資格。

5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓：總部安排投資者進行技術(shù)培訓，管理培訓，員工培訓等。

8、貨物配送：物料的配送，總部全程跟蹤，確保送達。

9、試營業(yè)：招聘服務人員，進行試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：試營業(yè)之后，客源開始逐步穩(wěn)定，正式開始營業(yè)。

11、售后服務：總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。