洞庭湖土菜館加盟

洞庭湖土菜館加盟品牌介紹

洞庭湖土菜館隸屬于廣州市洞庭飲食管理有限公司旗下品牌。經(jīng)過不斷的發(fā)展，目前公司擁有一支具有較強(qiáng)酒店餐飲管理能力的高素質(zhì)管理隊(duì)伍和一批專業(yè)人才，管理骨干中有湘菜名師3人、高級(jí)中式烹調(diào)師15人、中級(jí)中式烹調(diào)師25人、初級(jí)中式烹調(diào)師65人、高級(jí)服務(wù)技師10名、注冊會(huì)計(jì)師1名，會(huì)計(jì)師2名，酒店管理專業(yè)人才45名等，以及通過專業(yè)培訓(xùn)能熟練操作的服務(wù)人員上千人，為酒店餐飲的連鎖管理提供了可靠的人才保障。

打造獨(dú)特菜品

洞庭土菜館打造獨(dú)特菜品的基礎(chǔ)是獨(dú)特的農(nóng)家材料。例如，洞庭粉皮就是洞庭土菜館統(tǒng)一收購家鄉(xiāng)農(nóng)戶紅薯后，然后送往洞庭皮粉制作廠加工，再按汨羅“土八道”傳統(tǒng)技法調(diào)制而成的，料正味純。而洞庭名筍，就是專門選用出土露頭二十公分長的筍干，去其頭尾，再用自制機(jī)器切成片，保持厚薄均勻，再按照汨羅“土八道”傳統(tǒng)技法調(diào)制，入口爽脆，是長纖維食品中的上乘佳品。此外，還有洞庭銀絲卷、爽脆蘿卜皮、黑面饅頭、汨羅芝麻糯米酥丸、爽脆蘿卜皮等特色點(diǎn)心和小吃，都是用原始的材料和“土八道”的形式制作而成的。

洞庭土菜館加盟自行編訂了各類《管理手冊》及《標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊》并且在各分部全面實(shí)施現(xiàn)代信息化管理：如“客多會(huì)員管理系統(tǒng)”“黑馬電腦收銀系統(tǒng)”“用友倉庫管理軟件”“高信財(cái)務(wù)管理軟件“等等，我們正在進(jìn)一步完善各類信息化管理體系爭取與國際標(biāo)準(zhǔn)化管理水平接軌。

品牌理念

為了更好地對外宣傳和詮釋“生態(tài)”和“土”的理念，讓其廣為人知，洞庭土菜館率先在廣州掀起了湘菜“裸烹”的大旗，并舉行過萬人“裸烹”簽名大行動(dòng)，倡導(dǎo)“原材料的土鄉(xiāng)土色，烹飪工藝的無添加原則”。并在現(xiàn)場展示洞庭土菜館土洋芋、土老生姜、土雞蛋、黃貢椒、干撩菜、小茨菇等原生態(tài)的農(nóng)家原材料以及土菜菜品的制作過程，為市民展示裸烹采用的“土材料”與“裸技術(shù)”，并讓在場人們試吃。此外，還讓在場的洞庭土菜館廚師一一進(jìn)行了宣誓，確保在烹飪過程中不使用非天然、不安全的添加劑，而改用天然食材、調(diào)味品制作色、香、味俱全且營養(yǎng)健康的菜肴。

綠色食品，嚴(yán)控食品衛(wèi)生

為了讓人們能夠放心用餐，洞庭湖土菜館經(jīng)過全新整改，在廣州甚至全國分店都使用透視廚房，通過透視廚房，顧客可以看到廚師在廚房制作菜肴的過程，并且餐廳的墻壁上也安裝著多臺(tái)電視，顧客通過電視監(jiān)控，觀看食材從洗菜到上桌的全過程以及監(jiān)督廚房的環(huán)境衛(wèi)生。并且在餐廳的顯眼區(qū)域，顧客隨處可以看到擺放著的各種各樣的水產(chǎn)品以及 “有機(jī)蔬菜”。

洞庭湖土菜館的水產(chǎn)品大部分是從湖南洞庭湖里打撈，當(dāng)天第一時(shí)間運(yùn)送到廣東的各家餐廳的，且全部為野生水產(chǎn)品，口感極佳、無危害，是純天然的綠色養(yǎng)生食物。新鮮蔬菜展示區(qū)里陳放著新鮮的有機(jī)蔬菜，而且大部分都是應(yīng)季蔬菜。這些蔬菜都是從我們專門的有機(jī)蔬菜種植基地供應(yīng)的，蔬菜的種植、生長、采摘我們都嚴(yán)格把關(guān)。顧客們在洞庭大可放心大膽地吃到綠色的有機(jī)蔬菜。

洞庭湖土菜館加盟優(yōu)勢：嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)

品牌優(yōu)勢

總部擁有強(qiáng)有力的專家團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，多年來，嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

產(chǎn)品優(yōu)勢

研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持，讓您的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。

技術(shù)優(yōu)勢

總部將定期為投資者提供最新研發(fā)的產(chǎn)品，以保持產(chǎn)品的不斷更新，提高競爭力。

培訓(xùn)優(yōu)勢

培訓(xùn)的課程安排以實(shí)用、實(shí)戰(zhàn)、豐富為主，并會(huì)有針對性進(jìn)行專業(yè)實(shí)用的系統(tǒng)化培訓(xùn)，真正做到學(xué)以致用。

服務(wù)優(yōu)勢

總部提供加盟商切實(shí)有效的全套運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)，能有效解決經(jīng)營上的各種難題。

投資優(yōu)勢

投資少，利潤高，品牌知名度高、消費(fèi)者信賴，盈利有保證。

洞庭湖土菜館加盟費(fèi)多少錢?費(fèi)用相對較低,優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)的首選

洞庭湖土菜館品牌憑借著自身的優(yōu)勢，經(jīng)過多年的發(fā)展，在市場上獲得了良好的口碑，在行業(yè)內(nèi)也有了多元化的發(fā)展，備受消費(fèi)者的關(guān)注，是一個(gè)很具發(fā)展空間的項(xiàng)目。目前已經(jīng)在全國范圍擁有多家加盟店，該項(xiàng)目值得廣大創(chuàng)業(yè)者所選擇。而其所需的加盟費(fèi)也不是很高，感興趣的創(chuàng)業(yè)者不要錯(cuò)過哦。

加盟洞庭湖土菜館，加盟商們需要承擔(dān)相應(yīng)的加盟費(fèi)，加盟品牌，開店城市，加盟店規(guī)模等因素不同，相應(yīng)的加盟費(fèi)應(yīng)該會(huì)有所差異，大約在10-20萬元之間。當(dāng)然，這里只是小編結(jié)合網(wǎng)上信息給出的一個(gè)預(yù)估區(qū)間，僅供大家參考，具體以洞庭湖土菜館加盟品牌官方給出為準(zhǔn)。

創(chuàng)業(yè)者在選擇洞庭湖土菜館品牌的時(shí)候。一定要對品牌有充分的了解，例如品牌的加盟政策、加盟扶持以及發(fā)展方向等等方面，這樣在后期的經(jīng)營過程中可以省去不少麻煩事兒。但是需要注意的是，在正式成為品牌的合作伙伴之前，是需要滿足總部制定的加盟條件的。

洞庭湖土菜館加盟支持：全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)，完善的團(tuán)隊(duì)管理服務(wù)

1、產(chǎn)品研發(fā)支持：產(chǎn)品不斷研發(fā)，不定期為大眾提供美味新產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者新鮮體驗(yàn)。

2、核心技術(shù)支持：專業(yè)技術(shù)人員對生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，保證食物美味好看確保市場優(yōu)勢。

3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)，在較短時(shí)間內(nèi)讓加盟商得到最完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。

4、指導(dǎo)支持：身定制開業(yè)慶典及方案策劃一炮打響市場。后期總部也會(huì)不定時(shí)提供活動(dòng)方案。

5、店鋪選址支持：專業(yè)選址顧問，充分考慮投資者時(shí)間、精力、金錢等等方面因素選擇合適的店鋪。

6、區(qū)域保障支持：保證在同一個(gè)區(qū)域只有一家加盟店，以充分確保加盟商的市場利潤。

7、裝修設(shè)計(jì)支持：為加盟店量身設(shè)計(jì)裝修圖，并進(jìn)行建店裝修、監(jiān)控安裝等各方面的全程服務(wù)。

8、營銷策劃支持：完善的營銷策劃方案，并派遣專業(yè)營銷人員執(zhí)行策劃方案，保障利潤較大化。

9、團(tuán)隊(duì)管理支持：完善的團(tuán)隊(duì)管理服務(wù)，以加盟店為核心，提高整體工作效率，達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。

洞庭湖土菜館加盟流程

、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

洞庭湖土菜館加盟條件

1、持有效身份證的自然人或具有營業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。

2、服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作，認(rèn)同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力，愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

5、能遵守公司品牌的特許經(jīng)營模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營規(guī)則