皮鋪?zhàn)于w家加盟

皮鋪?zhàn)于w家加盟品牌介紹

皮鋪?zhàn)于w家的米皮肉夾饃是陜西秦鎮(zhèn)的著名特色小吃。

秦鎮(zhèn)皮鋪?zhàn)于w家米皮起初用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的一種稻米制成，制作工序包括泡米，磨漿和蒸制。師傅當(dāng)著顧客的面，用把十幾斤重的大刀把整張米皮切成細(xì)條，調(diào)上特制的辣椒油(也叫“油潑辣子”)，兌水的醋和鹽，加上豆芽綠菜，一碗碗色澤鮮艷，(白皮紅油黃豆芽綠菜)“筋薄細(xì)軟”的大米面皮子就可上桌了。

大米面皮是陜西傳統(tǒng)小吃“四大花旦”之一，因產(chǎn)于秦鎮(zhèn)而得名，又叫米皮(面皮子)。

長期以來，在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔歧山的面，秦鎮(zhèn)的皮子繞長安”?？梢姡劓?zhèn)米皮很早以前就與乾州鍋盔，歧山臊子面齊名而成為關(guān)中三大著名小吃。

秦鎮(zhèn)即秦渡鎮(zhèn)，位于八水繞長安之一的灃河西岸，這里曾是周朝京畿之地，商賈云集，車馬輻輳。因地處關(guān)中平原，四面環(huán)山，氣侯溫和，雨水豐厚，土壤肥沃，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷小麥，當(dāng)年人們用碾房家石碾磨米磨面，制成漿做成面皮，以色澤白亮，筋薄細(xì)穰，柔韌爽口而著稱。

清代，秦鎮(zhèn)街上就有許多家專營米皮面皮的鋪?zhàn)踊蛐傌?，就其品質(zhì)和影響，較有名氣的當(dāng)屬“皮鋪?zhàn)于w家”。

“皮鋪?zhàn)于w家”繼承了老一輩的經(jīng)營特色，嚴(yán)格選料，制作精細(xì)，蔬菜用水焯，食醋大料熬。過往客人不但就地食用，還用陰干的荷葉包回家。

歷經(jīng)民國，歷經(jīng)戰(zhàn)亂，歷經(jīng)土改，歷經(jīng)文革，米皮店鋪在三中全會(huì)改革開放后如雨后春筍般竄出來，在全國各地生根發(fā)芽開花結(jié)果。后來，趙天學(xué)和兩孩子趙家驥趙家驊來到河南，將正宗地道的“皮鋪?zhàn)于w家米皮肉夾饃”帶到當(dāng)?shù)?，因口味好，生意爆，鄭州洛陽新鄉(xiāng)開了多家店?，F(xiàn)在四五十歲的鄭州人都可能不會(huì)忘記上世紀(jì)八十年代末九十年代初因?yàn)轭櫩团抨?duì)堵塞交通的趙記米皮趙家米皮，新鄉(xiāng)洛陽的趙記面皮……

皮鋪?zhàn)于w家的肉夾饃，選材考究，老湯文火用20多種香料燉制的臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴，麋而不爛，色澤紅潤，氣味芬芳，濃郁醇香，入口即化的獨(dú)特風(fēng)味，上等面粉烤制的白吉饃外焦里嫩，“虎背鐵圈菊花心”，得傳統(tǒng)作坊之真?zhèn)?，有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油”的贊譽(yù)。

近些年來，皮鋪?zhàn)于w家改變經(jīng)營理念，做強(qiáng)做大品牌，兼營了臊子面，牛肉面，搟面皮，釀皮，涼皮，黑米皮，蔬菜面皮，米粉，米線，冷熱面，涼面，熱干面，肉酥餅，酸辣粉，麻辣粉，土豆粉，麻辣燙等二三十種經(jīng)典風(fēng)味小吃。為消費(fèi)者提供了方便快捷健康美味的超值享受和服務(wù)。

皮鋪?zhàn)于w家米皮肉夾饃總店以新鄉(xiāng)為立足點(diǎn)，面向全國。

皮鋪?zhàn)于w家以誠信為本，堅(jiān)持互利雙贏的原則，熱忱歡迎全國各地有志于做小吃各位同仁前來培訓(xùn)加盟，皮鋪?zhàn)于w家靠特色創(chuàng)立品牌。

美味小吃經(jīng)典，新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)皮鋪?zhàn)于w家米皮肉夾饃老店。風(fēng)味小吃培訓(xùn)、土豆粉、麻辣燙、涼皮、搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮，肉夾饃，牛肉餅，米粉，酸辣粉，米線，熱干面，鍋貼，醪糟雞蛋，江米鏡糕，炒涼粉，岐山臊子面等30多種陜西小吃正宗作坊手工技藝。

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)皮鋪?zhàn)于w家米皮肉夾饃老店以誠信立足社會(huì)，堅(jiān)持互利雙贏的原則，靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌，打造餐飲界全新平臺(tái)，竭誠與各地有識(shí)之士共同努力，攜手并進(jìn)，熱誠歡迎您的加盟!

皮鋪?zhàn)于w家加盟優(yōu)勢(shì)：容易管理,即可輕松開店

1、獨(dú)享皮鋪?zhàn)于w家米皮肉夾饃老店帶來的人氣和利潤，一步跨越創(chuàng)業(yè)階段，直接進(jìn)入快速發(fā)展期。

2、區(qū)域商圈保護(hù)政策，使加盟店無后顧之憂。

3、接受系統(tǒng)培訓(xùn)，用已經(jīng)獲得的成功經(jīng)驗(yàn)來經(jīng)營自己的企業(yè)。

4、可得到持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

5、自己做老板，有公司做后盾，可盡享成功喜悅，而無經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

皮鋪?zhàn)于w家加盟費(fèi)分析：小本經(jīng)營,助你輕松致富

皮鋪?zhàn)于w家在全國的眾多城市已開設(shè)了多家的連鎖加盟門店，皮鋪?zhàn)于w家家家生意都非常的火爆，吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光，有越來越多的創(chuàng)業(yè)者都想要加入到皮鋪?zhàn)于w家的隊(duì)伍之中。

皮鋪?zhàn)于w家投入成本通常在5-10萬元左右，在品牌店選址方面，皮鋪?zhàn)于w家總部派專業(yè)的選址老師實(shí)地考察，為加盟商甄選出性價(jià)比最高的店鋪，保障品牌店客流量。

經(jīng)營模式更先進(jìn)，好評(píng)不斷潛力大總部整店輸出，品牌好評(píng)不斷的，是個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)利潤豐厚的項(xiàng)目，在市場上是很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

皮鋪?zhàn)于w家加盟支持：全方位創(chuàng)業(yè)支持,總部專業(yè)優(yōu)勢(shì)指導(dǎo)

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)皮鋪?zhàn)于w家米皮老店加盟保障體系，幾乎為你規(guī)避了所有的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，我們的目標(biāo)是讓加盟店零風(fēng)險(xiǎn)，但對(duì)經(jīng)營中出現(xiàn)的問題，我們還將采取以下措施：

1、加盟店的日常管理進(jìn)行適時(shí)監(jiān)控。

2、協(xié)助加盟店做好經(jīng)營管理，隨時(shí)提出指導(dǎo)意見或建議。

3、總店不定期推出新產(chǎn)品，加盟店可以免費(fèi)接收培訓(xùn)指導(dǎo)。

皮鋪?zhàn)于w家加盟條件

具有合法資格，歲數(shù)在18歲至60歲之間的自然人，認(rèn)同新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)皮鋪?zhàn)于w家米皮老店的經(jīng)營理念與目標(biāo)遠(yuǎn)景。有志于從事餐飲服務(wù)業(yè)，具備一定的文化素質(zhì)，身體健康，有較強(qiáng)的經(jīng)營管理能力，具有一定的投資能力。

皮鋪?zhàn)于w家加盟流程

1、初步電話溝通。

2、公司初步審核，預(yù)約面談。

3、確定意向，進(jìn)行選址及區(qū)域商圈評(píng)估。

4、正式簽約，收取加盟費(fèi)用。

5、店堂裝修(本公司將向加盟方免費(fèi)提供店鋪裝修圖樣和指南，統(tǒng)一裝修格調(diào)，裝修費(fèi)用由加盟方自行承擔(dān)。)。

6、加盟接受總店統(tǒng)一編號(hào)，派人到總店培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

7、試營業(yè)，統(tǒng)一品牌推廣，策劃開業(yè)活動(dòng)。