知味張豆花面加盟電話(huà)
- 所在地區(qū)：山東-泰安市
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱(chēng)：東平縣知味張面館
- 知味張豆花面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話(huà)：15376221817
- 公司類(lèi)型 ：個(gè)體工商戶(hù)
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：山東省泰安市東平縣城金匯街
知味張豆花面加盟品牌介紹
知味張豆花面是漢族名小吃，清新活潑，美味可口。
豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次點(diǎn)豆腐的窖水存放幾天后成為酸湯。
用這種酸湯點(diǎn)豆腐，使豆腐沒(méi)有石膏或鹵水的苦澀味，比一般豆腐細(xì)嫩，比豆腐腦緊扎。
知味張豆花面是遵義人的一種創(chuàng)。
面條上蓋著一團(tuán)雪白的豆花，面條浸在豆?jié){之中。了解更多》》》
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